Холодный способ засолки огурцов.С водкой.

  Переглядів 9,954

Надежда Степанова

Надежда Степанова

2 роки тому

На3х литровую банк
Укроп 2 зонтика
Лист черной смородины 5 шт
Хрен корень 2-3 см
Чеснок 3-5 зубчиков
1-2ст ложки спирта
Соль каменная 1лафитник без горки 100 граммовый

КОМЕНТАРІ: 54
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 місяці тому
На трёх литровую банку 100 грамовый лафитник соли крупной и водки или спирт, можно 2 или 3 ложки водки,или спирт хоть одну,хоть две,ядреней будут.А литровую или двух можно пересчитать
@user-wd4ui7lw7h
@user-wd4ui7lw7h 2 місяці тому
100 гр соли на 3 х литровую много,будут очень соленые😊
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 2 місяці тому
На это как бочковые, нормально по соли. А вообще-то, 100 граммовый лафитник, стопка вмещает 100 миллилитров водки, короче жидкости, а соли по весу это70 грамм, две столовые ложки с горкой. Стандартная столовая ложка 30 гр без верха.
@lubovbelkin6900
@lubovbelkin6900 2 роки тому
Наденька,спасибо за классное видео.Возьму на заметку. Хорошего дня и доброго здравия😘🍀🌹
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 2 роки тому
СПАСИБО,Любочка,а то я опять на месяц выпадала с бронхитом и воспал лёгким небольшим,ренген показал,лечилась в г Домодедово,в частной клинике,в Москву не ездила.
@user-pg5tn8le8p
@user-pg5tn8le8p 2 роки тому
Хороший рецепт, надо попробовать. 🙂
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 2 роки тому
Танюша,не пожалеете,через два дня уберите в подвал,уже вытекать из под крышки рассол не должен.
@user-pg5tn8le8p
@user-pg5tn8le8p 2 роки тому
@@nadejda_stepanova отлично, огурцы зреют, пора и запасы делать! 😉 🌷
@nhacvangchannel4479
@nhacvangchannel4479 2 роки тому
Very Beautiful upload
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 7 місяців тому
Спасибо большое 🥰👍
@user-rd3ue3xe9u
@user-rd3ue3xe9u 2 місяці тому
Спастбо
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 2 місяці тому
Фатима🌹🌹🌹
@user-if9um8ps6f
@user-if9um8ps6f 2 роки тому
Наденька, день добрый, долго искала именно такой рецепт, сколько пересмотрела ЮТУБ, нет такого рецепта, буду пробовать, маленькая вам подсказочка, может пригодится, соль можно вымешать с этой же водой в кружке, чтоб вам не заниматься спортом, перетрясая эту банку, до растворения соли... Успехов Вам, живу в Сибири, озеро Байкал, Добра Вам, Счастья!!!
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 2 роки тому
А у меня подруга на Байкале,Ниночка Листова и дача у нее там же.На счёт соли всё правильно, СПАСИБО.Большой вам привет.
@user-zw8mz9dq7g
@user-zw8mz9dq7g Місяць тому
Как все запутано
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 місяці тому
Рицепт в описании
@user-wn9lq6kz4z
@user-wn9lq6kz4z 2 роки тому
Приветствую! Удачного дня ! Зах☺дите : Две Согласных.
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 2 місяці тому
Добрый день❤
@remqwadriga6405
@remqwadriga6405 10 місяців тому
Ролик называется "огурцы с водкой", а по факту Вы используете спирт. Понятно, что у него концентрация выше, но где его взять? И можно ли всё-таки заменить водкой?
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 10 місяців тому
Конечно можно, только побольше,водки.Очень хрустят💯
@remqwadriga6405
@remqwadriga6405 10 місяців тому
@@nadejda_stepanova спасибо, буду экспериментировать 🙂
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 10 місяців тому
Делайте, оболденно получается,я зимой на оливье на бартер в парикмахерскую девочкам ношу,спрос💯👍
@remqwadriga6405
@remqwadriga6405 10 місяців тому
@@nadejda_stepanova эх, и чего это я не работаю в парикмахерской рядом с Вами? 😄😄😄
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 10 місяців тому
@@remqwadriga6405 👍😂
@user-ys4tz7fr3o
@user-ys4tz7fr3o 3 місяці тому
Здравствуйте! Ничего не поняла! Восемь(!) столовых ложек соли на 3-х л. банку огурцов? Соль же голимая будет! И что с пропорциями? Если на 3-х л. банку 8 ст.л. соли, то почему на 1 л.банку 3,3 ст.л.соли? Спирт и на 3-х и на литровую банку одинаково добавили по 1 ст.л. Что-то не то объясняете.
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 місяці тому
На З литровую банку 100 грамовый.лафитник соли,а ложки у всех разные,у меня 3 и ещё одна треть,получилась соли столовых ложек ,десертных 8 ложек,а спирт в аптеке продается, можно налить и ложку и две ещё едреней будут.и на литровую можно две спирта.А соли на литровую в три раза меньше.соответственно,чем в трёх Пересмотрела ещё раз, всё правильно я сказала,стоят в подполе прекрасно,я их продаю,всем нравиться.
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 місяці тому
Ложки десертные у меня,в 100 грамовом лафитнике их оказалось 8 в,возьмите сто грамовую рюмку насыпьте в неё соли и на трёх литровую банку,
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 місяці тому
Рицепт в описании есть,на съёмке и оговориться можно.
@user-ys4tz7fr3o
@user-ys4tz7fr3o 3 місяці тому
​@@nadejda_stepanovaспасибо за ответ. Извините, не хочу обидеть, но рецепт некорректный, ошибочный и неточный. В этом видео вы сами говорите, что нужно взять именно 8(!) и именно столовых(!) ложек соли на 3-х л.банку огурцов (1:41 - 2:10), а на 1 л.банку - 3,3 ст.л.(!) соли (2:11)... Представляете, что получится по вашему рецепту у молодых, неопытных хозяек; дилетантов в консервации?! Есть получившееся жутко пересоленное нечто будет невозможно... Да, ложки, плюс-минус, у всех разные. "Лафитник" (впервые слышу это слово)-стопка - тоже есть не у всех. Может быть, имеет смысл взвесить необходимое количество соли и переснять (по-возможности) рецепт? Вот тогда всё будет предельно ясно😊
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 місяці тому
Спасибо,что написали,снимаю видео за один присест,монтировать не умею,а если будете делать,то под видео обычно в описании у всех там блогеров рецепты,а то действительно оговорок много бывает.А сто граммовый лафитник,стопка,это любой мерный стакан можно взять.Так,что сделайте,хоть одну баночку, очень вкусно.Крышка пластиковая,обычная, которую разогревать не надо.Три дня на кухне поддержите, процесс брожения начнется,это всё при закрытой крышке, поэтому-то ставим на тарелку,вытекает из под крышки.А потом в холодильник или в подпол.Крышку не снимать и не доливать,как есть.Так и уходит на. хранение,через месяц уже готовы
@user-sf4fx2xb3t
@user-sf4fx2xb3t 3 місяці тому
Неужели нельзя курить мерный стакан и точно сказать..., раз уж снимаете видео...!?
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 місяці тому
Здравствуйте,у меня есть рицепт под видео, где у всех и в комментариях,отвечала некоторым,а в видео можно и оговориться и что то не понять,что мне понятно.Я продаю огурчики,всем нравится,постоянным клиентам.
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 місяці тому
А 100,грамовый лафитник,это мерный стакан возьмите на отметке 100 мл воды,соль крупная.А рицепты все блогеры пишут под видео,в описании,это не там где комментарии,а надо нажать под видео в правом углу под картинкой галочка, там где число,и год когда снято видео.
@user-ko8vh5ty4y
@user-ko8vh5ty4y 7 місяців тому
И все?
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 7 місяців тому
Да,в подполе хранятся 👍
@user-lk4qw1pz3w
@user-lk4qw1pz3w 3 місяці тому
И все лезут в блогеры,а подготовится не могут😊
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 місяці тому
Евгений,уж не знаю, сколько вам лет,но видно,что воспитания нет,,блогеры не готовятся, всё это прямой эфир.
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 3 місяці тому
Евгений, Добрый ВЕЧЕР,видно каналу вашему 10 лет, поздравляю с юбилеем,вы тоже влезли в блогеры,но уважение забыли взять с собой.А блогерство,это как правило прямой эфир.
@user-gj3hg7yb4p
@user-gj3hg7yb4p Місяць тому
Полная ерунда
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova Місяць тому
Прежде, чем писать, лучше попробовать, всё так делают, а у вас, сколько видео и подписчиков, ща к вам зайду
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova Місяць тому
Татьяна, у вас лузер поменять надо
@user-vg7uk4cd6g
@user-vg7uk4cd6g 7 місяців тому
А если нет подвала?
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 7 місяців тому
Много рицептов, можно через три дня кипятить этот рассол игорячий в банку и закатать,говорят стоит в шкафу.Но я не делала так, можно мариновать,тогда точно в шкафу на кухне,я делала.Посмотрите в Ютубе.
@user-vg7uk4cd6g
@user-vg7uk4cd6g 7 місяців тому
@@nadejda_stepanova спасибо
@nadejda_stepanova
@nadejda_stepanova 7 місяців тому
👍😊🌹
Квасим Огурцы ТАК Каждый Год и Не Остаются!
12:18
Лес Сад Огород
Переглядів 207 тис.
Дурнєв дивиться сторіс ZОМБІ #47
53:48
Aleksey Durnev
Переглядів 556 тис.
CANNED PICKLED CUCUMBERS
22:01
Andrey Rostovskiy
Переглядів 9 млн
Как  солить огурцы  на зиму с горчицей.
2:30
Ольвія Весна -Vesna Olviya
Переглядів 2,8 тис.