Как я солю рыбу. Вяленая рыба, полный процесс.

  Переглядів 1,782,513

Владислав Бахристов

Владислав Бахристов

3 роки тому

Вот так я наловил щуки в тот день • ОТКУДА ЗДЕСЬ ТАК МНОГО...
Как я солю и вялю рыбу.

КОМЕНТАРІ: 3 400
@user-uc1em6hm8z
@user-uc1em6hm8z 3 роки тому
Смотри видео о том, как я наловил щук в тот ukposts.info/have/v-deo/qmmYiqmro4t_rqc.html
@user-yc8rs8cw4f
@user-yc8rs8cw4f 3 роки тому
Н6ннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннннн
@user-el3ef4tv5y
@user-el3ef4tv5y 3 роки тому
👍👍👍 сделай пожалуйста еще видео по засолке икры )))
@user-ec9nn2ub9c
@user-ec9nn2ub9c 3 роки тому
Я, когда отмачиваю, добавляю на каждые три литра воды - рюмку простого уксуса (на последнем часе отмочки). На вкус никак не влияет. Делается для того, что бы сухая рыба не "заржавела",если вдруг будет долго лежать...
@vombatcombat7438
@vombatcombat7438 3 роки тому
@@user-gf6up9yc1s ахаха... Это ты так решил?
@user-fj5xx5kr9q
@user-fj5xx5kr9q 3 роки тому
В помещении где сущится рыба, какая температура? и сколько по времени сушится?
@borisov29
@borisov29 3 роки тому
Ну вот и дождались, и побывали в гостях у Влада, дай бог этому дому здоровья удачи и процветания От души с Ташкента.
@user-wm2hl9nr9p
@user-wm2hl9nr9p 3 роки тому
,меньше трёх дней нельзя солить. Дело не только в засолке, но и чтобы гельминты ро погибли.
@Filych7
@Filych7 3 роки тому
Не знаю как ведро рыбы, а ведро слюней у меня точно натекло! Спасибо за рецепт и за такие душевные, домашние ролики!
@Vesna.25
@Vesna.25 3 роки тому
Это точно, я чуть не захлебнулась слюной😄😄😄😄
@alexashkapro100kvashka3
@alexashkapro100kvashka3 3 роки тому
У меня-2 строителейных и 3 наших красных
@user-vy3gn3uh7o
@user-vy3gn3uh7o 3 роки тому
Сергей Филатов : - Я с тобой согласен !!!
@rishatgalin2383
@rishatgalin2383 3 роки тому
А как в холодильнике солить, скажи пожалуйста?)
@Filych7
@Filych7 3 роки тому
@@rishatgalin2383 посолил и клади в холодильник. Сроки и технология те же самые. Готовую тоже в хладосе хранить можно
@user-wc6zv7xs4e
@user-wc6zv7xs4e 3 роки тому
Я Чеченец у нас рыбы и клёв так себе.. я почти все твои ролики пересмотрел когда мне хочется пойти на рыбалку я захожу сюда и смотрю твои ролики. Это меня успокаивает спасибо тебе
@konstantinbecker6757
@konstantinbecker6757 3 роки тому
Разве в Тереке нет рыбы? Не знаю, мой дед там рыбы много ловил.
@user-wc6zv7xs4e
@user-wc6zv7xs4e 3 роки тому
@@konstantinbecker6757 мой отец тоже ловил. Теперь редко клюёт и на Тереке
@user-ut5rk2nv1j
@user-ut5rk2nv1j 3 роки тому
Этих инспекторов надо перебит потом будет рыба в Тереке и Судаке
@user-sp3ti3jz6l
@user-sp3ti3jz6l 2 роки тому
Пир пить. ьтщ ещё ммммммм
@user-sp3ti3jz6l
@user-sp3ti3jz6l 2 роки тому
Ссс п ж. 9
@user-bd4vw7bw5g
@user-bd4vw7bw5g 3 роки тому
Нормальное явление ))) Рыжему без ускорения гулять не выйти! ))) У меня был такой кот, он всегда на выходе тормозил и выходил с лёгки пинком . Однажды я решил проверить, что будет, если не давать ему ускорения (пинка). Он наполовину вышел, остановился и стоит (ждёт), постоял так, потом обернулся и смотрит на меня с таким вопросительным видом, ну типа "-Я гулять не пойду что-ли?!!" В конечном итоге кот победил - я пнул его и закрыл дверь.
@becykkurzaapka7332
@becykkurzaapka7332 3 роки тому
Пипец (ОДНИМ СЛОВОМ) - твоё замечание. Польский язык я считаю богатым и прекрасным. Но, в в некоторых случаях,стоит быть знакомым с "популярными" словами русского - чтобы слишком не употреблять "первичное" слово типа пиздец!
@user-bd4vw7bw5g
@user-bd4vw7bw5g 3 роки тому
@@becykkurzaapka7332 чего, бл@dь?!! Это к чему вообще?
@becykkurzaapka7332
@becykkurzaapka7332 3 роки тому
@@user-bd4vw7bw5g Поздравляю необычно нагло любеэно - по этому что и тем не менее...💩💩💩! Мне нравиться тот вариант, где вы в детьстве от свинки умерли - если тебе соображалку так клинит!
@user-bd4vw7bw5g
@user-bd4vw7bw5g 3 роки тому
@@becykkurzaapka7332 Ты пишешь какой-то набор слов... Если твой "юмор" понятен только тебе - совсем не обязательно, что вокруг дураки.
@kruser8636
@kruser8636 3 роки тому
😂😂😂👍
@maksimtrefilov2594
@maksimtrefilov2594 3 роки тому
Влад солит рыбу и ещё не догодывается ,что завтра поймает семь хороших щук!)))) Спасибо за рецепт, Влад!)
@Pathfinder22r
@Pathfinder22r 3 роки тому
Ахахах😁👍
@axelrose3018
@axelrose3018 3 роки тому
не каждый может смотреть в завтрашний день.....
@narek_arm
@narek_arm 3 роки тому
🤣🤣🤣🤣🤣
@woy_men5728
@woy_men5728 3 роки тому
Это скрытый смысл рыбалки. Перед каждой рыбалкой мы ждём и верим в чудо.
@user-vc5pr9fg8j
@user-vc5pr9fg8j 3 роки тому
Добавлю. И одну маленькую щуку отпустит. И взвесить не удастся, весы сломаются. А самую последнюю поймает, когда все остальные снасти будут собраны😊
@d_sergeevic4147
@d_sergeevic4147 3 роки тому
Чем нравиться каналы Влада, тем что он не зажрался спустя годы как все блогеры... !!! Respekt за контент. Ты топ в рыбалке!
@user-es8fq3mx5n
@user-es8fq3mx5n 3 роки тому
поддерживаю. рекламы почти нет. обычный парень с деревни. вот к таким народ тянется. душевный, добрый
@user-ym4di8rm9z
@user-ym4di8rm9z 3 роки тому
@@user-es8fq3mx5n абсолютно согласен
@user-ym4di8rm9z
@user-ym4di8rm9z 3 роки тому
смотреть одно удовольствие
@user-gs8iz5iv7j
@user-gs8iz5iv7j 3 роки тому
Он не добрый! Просто сам по себе! :)
@user-gs8iz5iv7j
@user-gs8iz5iv7j 3 роки тому
👍
@grozafishing5939
@grozafishing5939 3 роки тому
Как можно дизлайк ставить? Человек хороший,видео у него хорошие,без мата,рецепт хороший,чего не хватает?
@persik9212
@persik9212 3 роки тому
Да ленивые и завистливые
@user-zj2kt4bc7o
@user-zj2kt4bc7o 3 роки тому
Рыбачить не умеют и рыбу готовить не умеют.А вообще,Хейтеры нам помогают делать наши видео, ещё лучше и интересней на зло им:)))))
@masha_bloger
@masha_bloger 3 роки тому
Наверное это Сторонники Гринписа ставят дизлайки
@user-nc3pq2pe1s
@user-nc3pq2pe1s 3 роки тому
Толпа завидует Герою!
@sv7226
@sv7226 3 роки тому
Невероятно душевная атмосфера царит во время просмотра всех видео от Влада! Удачи тебе и новых приятных впечатлений от рыбалки и охоты!
@user-fn5rv1zh6t
@user-fn5rv1zh6t 3 роки тому
Влад ещё хочется увидеть засолку икры)))
@hfjdbjgfgfsxlhjf
@hfjdbjgfgfsxlhjf 3 роки тому
После Влад запятая, учить русский язык надо!
@user-ys7xi5lb2b
@user-ys7xi5lb2b 3 роки тому
@@hfjdbjgfgfsxlhjf Здесь не диктант пишут а просто общаются
@user-gy1dn9fh7u
@user-gy1dn9fh7u 3 роки тому
@@user-ys7xi5lb2b Если следовать вашей логике, то пробелы тоже не нужны.
@Tonechka393
@Tonechka393 3 роки тому
Пускай покажет как браки осетров ловят. Какие у них лодки. Почём чёрная икра и осетрина.
@makfrol
@makfrol 3 роки тому
Даааа , расскажи пожалуйста как икру солить. !
@romadjanarick1990
@romadjanarick1990 3 роки тому
Работаю на фуре в Европе. Сам белорус. Время на рыбалку нет особо...когда смотрю ваши видео душа радуется
@mrxukolx
@mrxukolx 3 роки тому
Трактор штоли?
@user-cy2xf3xw1b
@user-cy2xf3xw1b 3 роки тому
@@mrxukolx картошкафура
@ValeraFM
@ValeraFM 3 роки тому
Вспомнилось детство, когда отец вялил вот такую же рыбу. 2 момента после просмотра: 1 - чтобы рыба не затухла во время соления при высокой температуре(у нас в Ср. Азии было до 40 градусов) надо класть гнёт сверху - перевернутая крышка от кастрюли и 3-х литровая банка с водой сверху. 2 - все-таки нанизывать рыбу надо за хвост - вкус у нее совсем другой. Если цеплять за глаз, конечно удобно, но тогда вся хрень из жабр и кишок будет распространяться по всей тушки рыбы и на вкус рыба будет с "душком", а так вся внутренняя жижа переходит в голову, а ее все равно выбрасывают.
@Pchelafig
@Pchelafig 2 роки тому
3 дня в рассоле, 1 день в чистой воде, или пол дня в воде, в зависимости от размера рыбы. Весь рецепт
@user-qd4vf4cs6g
@user-qd4vf4cs6g 2 роки тому
Три дня солиш а потом полная печень опесторхов белую 3х дневку жрать нельзя
@Pchelafig
@Pchelafig 2 роки тому
@@user-qd4vf4cs6g У нас всегда тарань так солят. Кто дольше держит, потом есть невозможно
@user-wl4hn7ep6y
@user-wl4hn7ep6y 2 роки тому
Ты брат не прав
@user-ye2xo9ul4x
@user-ye2xo9ul4x 2 роки тому
Два дня под гнетом промыл за хвост вниз головой без внутренностей и усё
@user-xi8uw4mm6j
@user-xi8uw4mm6j 3 роки тому
КАКОЙ СПОКОЙНЫЙ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК...
@Romich-Spanchbob
@Romich-Spanchbob 3 роки тому
я такой же
@user-vr3bz2vd6r
@user-vr3bz2vd6r 2 роки тому
Как изготовить дровокол в
@user-vr3bz2vd6r
@user-vr3bz2vd6r 2 роки тому
Как изготовить дровокол
@user-ri5iw8xt7r
@user-ri5iw8xt7r 3 роки тому
Увидел видос про щуки и притянуло меня на этот канал, удивился вообще, так как смотю давненько канал Always Alone, очень удивило, что жывет человек просто и без понтов, и простой как двери, обычно блогеры понтуются, а тут человек простой и понятный, спасибо тебе за видосы дай тебе Бог здоровья!
@user-ux3jf1sw4v
@user-ux3jf1sw4v 3 роки тому
Благодарю
@user-ux3jf1sw4v
@user-ux3jf1sw4v 3 роки тому
Благодарю.
@user-yu8qo9yk9n
@user-yu8qo9yk9n 3 роки тому
Присоединяюсь к Вашим словам
@Mr29february
@Mr29february 3 роки тому
Жи ши...
@deminigor5753
@deminigor5753 3 роки тому
+ -20 тысяч нас,перешли по ссылке за сутки к Владу на кухню. Нам ура, Владиславу спасибо 👍
@t.v.d.4814
@t.v.d.4814 3 роки тому
Полностью с Вами согласен! Влад - крут! И мое Почтение ему и всем подписчикам!
@user-zh7gs6oh7g
@user-zh7gs6oh7g 2 роки тому
Самый счастливый здесь Рыжик! Знаете, что хоть когда вернеться домой, кушать всегда есть😄
@user-uq8zv9vv6z
@user-uq8zv9vv6z 2 роки тому
стой и сразу видно хороший человек. Без всяких закидонов. Как же сейчас таких не хватает! Смотрю и вспоминаю лучшие времена свои. Дай бог тебе и твоим близким здоровья! Продолжай! Мы все смотрим тебя с большим удовольствием! Спасиб
@sashok069
@sashok069 3 роки тому
Теперь я понял, что полный процесс соления рыбы обязательно нужно начинать с поглаживания кота! 😆
@user-ce6gc4oe8u
@user-ce6gc4oe8u 3 роки тому
Надо погладить и выгнать кота на улицу
@bahytzhank9409
@bahytzhank9409 3 роки тому
Секрет весь в том что кот должен быть рыжим
@user-rs8ru4hl7s
@user-rs8ru4hl7s 3 роки тому
И рыбу обязательно из красного ведёрка доставать!
@UserUser-jt3vb
@UserUser-jt3vb 3 роки тому
Вот неустаю повторять что Влад просто хороший человек рассказ про засолку рыбы как роман о любви,очень большое спасибо и всех земных благ !супер!
@user-be6ip1sn8e
@user-be6ip1sn8e 2 роки тому
Уже дважды засолил рыбку по твоему совету, супер получается, раньше вымачивал меньшее время и всегда пересоленая была а тут само то, спасибо за рецепт!
@SAndrey123
@SAndrey123 3 роки тому
Влад, хотел бы добавить несколько лайфхаков. Если солишь летом, обязательно кидать щебенку соли под жабры. Да и зимой тоже советую, так как это самое опасное для протухания место. И ещё советую вешать за хвост, что бы горечь с головы не уходила в мясо. Ну если добавить вентилятор, то сушка рыбы за 4-5 дней происходит. В любом случае спасибо тебе за видосы, ты лучший.
@nika.irina1155
@nika.irina1155 2 роки тому
Да, мой папа вмегда вешал рыбу за хвост. Так она никогда не портилась.
@gr.6619
@gr.6619 Рік тому
"Соль под жабры , так как это самое опасное место для протухания"- подскажите пожалуйста, когда солил рыбу, бывало достаю из ведра промыть, а все норм , а одна или две с душком. Естественно выбрасывал. Остальные сушиться, всё ок, не воняют. Но, бывает, уже сухая, открываешь голову и запах и вкус всё ок. А как к низу живота или хвост так прям воняет?
@user-mt8cp9or7l
@user-mt8cp9or7l Рік тому
@@gr.6619 Ближе к брюшку и хвосту воняет это значит вешали сушить за голову. Меня научил сушить рыбу парень который закончил институт рыбного хозяйства. Уже тридцать лет рыба солёная сушёная не вызывает нареканий.
@aleksinelektro-pro1896
@aleksinelektro-pro1896 Рік тому
@@user-mt8cp9or7l это значит - ПЛОХО ПРОСОЛИЛАСЬ ! Нет разницы КАК вешать ! Если из башки течёт горечь, это значит рыба ТУХЛАЯ !!! с солёным вкусом )))
@user-mt8cp9or7l
@user-mt8cp9or7l Рік тому
@@aleksinelektro-pro1896 Есть разница, за хвост. Это мнение специалиста, горечь таким образом собирается в голове. Это проверено опытом.
@user-bb9wh2ez3d
@user-bb9wh2ez3d 3 роки тому
Хоть отвел душу на новом месте. С женой все смотрим. Класс!
@ivankolesnikov3511
@ivankolesnikov3511 3 роки тому
Влад ты такое не показывай,а то пока ты её в руках крутил чуть слюной не захлебнулся.Молодец, удачи тебе.
@user-mu9dv9lz6r
@user-mu9dv9lz6r 3 роки тому
Посмотрел ваш ролик и остался не равнодушным. Хотя я не рыбак, но очень обожаю вяленую рыбу. Увидев такое количество комментариев, понял, сколько же здесь любителей наивкуснейшего продукта. Раньше я солил рыбу покупая на рынке по другому рецепту, а ваш теперь возьму на заметку. Спасибо вам за интересный способ приготовления вяленой рыбы. Уверен, вы испытываете радость от своего труда! Как сказано в одной мудрой книге, что "нет для человека ничего лучше, чем получать радость от своего труда. Это дар Бога" (Экклезиаст 3:22).
@user-ps8ku1mn2o
@user-ps8ku1mn2o 2 роки тому
Как апетитно выглядит, вкусняшка. Спасибо за урок👍👍👍👍👍
@kulibin_5864
@kulibin_5864 3 роки тому
Влад, давай по больше таких рецептов, а с щукой что делаешь? Как её сушить? Как катлеты делают и что вообще можно сделать из щуки? Сазаны, у них какая судьба? Что из них готовишь? Расскажи, интересно же! Успехов тебе! Ждем новые видео!
@user-us7lb9ut9r
@user-us7lb9ut9r 3 роки тому
Он приезжает , кидает в морозильник , а потом выбрасывает
@elenadorohova3435
@elenadorohova3435 3 роки тому
Я в основном их щуки хе делаю. А котлетки щука +сом. Вкусно! Сама с Астрахани. Рыбачка, отец приобщил. Заядлый рыбачок был.
@user-ep6xs2tf5k
@user-ep6xs2tf5k 3 роки тому
@@elenadorohova3435 Елена котлеты с щюки супер получаются..береш хребет выкидываеш...сало лук добавляеш перец черный по вкусу соль и на сковороду...🔥👍😋
@kulibin_5864
@kulibin_5864 3 роки тому
@@elenadorohova3435 дорогая Елена, поделитесь секретным рецептам, я рыбак, но всегда отдаю рыбу, а в этом году хочу сам готовить рыбные блюда, жена очень вкусно готовит, но тоже рецептов не знает, поделитесь!)
@user-mi9lm3nd1v
@user-mi9lm3nd1v 3 роки тому
Да, да. Надо побольше рецептов. А то кроме котлет из щуки ничего не делаю. Карасей, лещей, сазанчиков раздаю.
@user-gt7yn3ku8u
@user-gt7yn3ku8u 3 роки тому
Молодец! Тебе благодарны тысячи твоих зрителей.
@user-yl3rs4di3e
@user-yl3rs4di3e 2 роки тому
Хороший простой парень,порядочный без пантов..Все хотел в этом году посмотреть твою охоту на утку..,а так все хорошо ,продолжай в том же духе.,удачи тебе...
@user-ju1he7mb8h
@user-ju1he7mb8h Рік тому
панты , это рога молодого оленя
@nestlicaivanov3305
@nestlicaivanov3305 8 місяців тому
Ну так нельзя, на последней минуте прям слюни потекли🍻
@altsandrei
@altsandrei 3 роки тому
Простой и сразу видно хороший человек. Без всяких закидонов. Как же сейчас таких не хватает! Смотрю и вспоминаю лучшие времена свои. Дай бог тебе и твоим близким здоровья! Продолжай! Мы все смотрим тебя с большим удовольствием! Спасибо!
@user-js5bj3ss2o
@user-js5bj3ss2o 3 роки тому
Да у тебя талант) Чего я тут не знаю? Сам так же солю. А досмотрел видео до конца)
@Morsel64
@Morsel64 3 роки тому
Хорошее позновательное видео.Шикарная рыбка Густерка. Понял самое важное для себя. Вялить лучше зимой. Икра, вкус, целостность рыбы обеспечена. Благодарю Владислав.
@user-bq9bs9xp6c
@user-bq9bs9xp6c 2 роки тому
Очень нужное видео, я рыбачить научился по вашем видео. А сейчас ещё как рыбу готовить.
@Bejjjmeck
@Bejjjmeck 3 роки тому
Новым любимчиком канала стал кот Рыжик, а также кошка Лиза)
@user-eo1kv1vy7h
@user-eo1kv1vy7h 3 роки тому
Влад рассказал бы немножко о себе. Про семью чем занимаешься свободное время от рыбалки😄
@user-gy1dn9fh7u
@user-gy1dn9fh7u 3 роки тому
Думаю что в свободное от рыбалки время Влад солит и сушит рыбу. 😁
@user-vr4sx6tx6u
@user-vr4sx6tx6u 3 роки тому
На трассе рыбой барыжит.
@limon0888
@limon0888 3 роки тому
В свободное от рыбалки время Влад рыбачит😁👍🤝
@user-zh2im5yj7u
@user-zh2im5yj7u 3 роки тому
@@user-vr4sx6tx6u видел?
@user-lw6ee8vo7z
@user-lw6ee8vo7z 3 роки тому
Зайцев тропит
@17homut17
@17homut17 Рік тому
Был с семьёй в прошлом году в Нижнем Баскунчаке.На уазике катались по озеру,как поплавки искупались.Накормили от души мошкару.К тётке в гости прикатили в самый пик мошкары.Это просто и слов не подобрать.
@eduardflaizman6978
@eduardflaizman6978 2 роки тому
Владислав, добрый Человек - Человеческое Спасибо Вам за рецепт по засолке и сушки рыбы. Здоровья, удачи Вам и Вашей семье.
@user-br4dl6yu4w
@user-br4dl6yu4w 3 роки тому
Спасибо за гостеприимство и за рецепт посола Влад!!!! Удачи!!!
@ressaman7824
@ressaman7824 3 роки тому
На этом канале я научился делать закидушку на сазана. На неё же поймал первого в жизни сазана. Теперь обучение как солить рыбу. Влад, от молодежи - спасибо за понятное объяснение процессов)
@berik1114
@berik1114 2 роки тому
Сколько раз тебе писал по поводу засола рыбы, и ждал на основном канале, а вот спустя через после выпуска данного видео, увидел его здесь!)) Спасибо за рецепт. Пойду наверное пива возьму и рыбки.
@Rederiks1
@Rederiks1 Рік тому
Как же душевно просто и понятно!!! Спасибо тебе хороший человек.
@kaiotpiterzen56
@kaiotpiterzen56 3 роки тому
То чувство, когда ты спрашиваешь попадутся ли на жерлицы щуки или нет? А ты посмотрел последнее видео на основном канале и говоришь про себя " Ещë как, ещë как"
@kaiotpiterzen56
@kaiotpiterzen56 3 роки тому
Спасибо большое за лайк! Мне очень приятно!
@user-nx2qq7gc6f
@user-nx2qq7gc6f 3 роки тому
Владислав, здравствуй. Ну и повезло же твоей жене; есть в доме хозяин: сам ловит рыбку, сам солит, сам сушит и сам всех родных угощает. Умница. Даже просто видеть эту рыбку вкусно, а уж наяву, наверное, язык проглотишь. Не пойму - почему люди ставят дизлайки, они от зависти должны лопнуть. Счастья тебе и семейного благополучия. Будь здоров.
@user-ny2xt2dh5c
@user-ny2xt2dh5c 3 роки тому
У рыбаков никто из домашних рыбу даже видеть не хотят,а не то,чтобы есть.
@nikolyanikolya6830
@nikolyanikolya6830 3 роки тому
@@user-ny2xt2dh5c а я не согласен. Все едят и радуются.
@user-wh1ef1xw4n
@user-wh1ef1xw4n 3 роки тому
Я и сам рыбу ловлю и обрабатываю, и готовлю.
@user-pr3vx4lc4g
@user-pr3vx4lc4g 3 роки тому
@@user-ny2xt2dh5c Да что ты, Мариночка, я со своей женой, век прожил, но от её рыбных котлет, или фрикаделек в томате из карася, никто ещё не отказался. Ты мне не поверишь, но сын с невесткой, несмотря на то , что живут в другом городе, на расстоянии 500 км от нас, периодически просят, чтобы мы их побаловали рыбными блюдами, несмотря на то, что сами имеют бизнес, связанный с деликатесной едой, а внучки - хитрюшки, стараются деда с бабой навестить именно весной, чтоб отведать котлетки из карасёвой икры. За сушеную мною тарань, свояченицы и племянники, благодарят особо, утверждая, что магазинная ,,с ней и рядом не лежала,, . Так что ты, пожалуйста, нас, рыбаков, не обижай. Леонидыч.
@user-hd5zs1yf1f
@user-hd5zs1yf1f 3 роки тому
@@user-pr3vx4lc4g привет рыбакам от рыбаков Чудского озера и реки Нарова. Тарань в Азовском море и бычьки кочегары водятся с уважением бывш. житель г.Сталино
@AlekseyGermash-wb9le
@AlekseyGermash-wb9le Рік тому
Молодца! Выглядит рыбка после солки и сушки просто классно!
@user-dc8cy9ge9r
@user-dc8cy9ge9r 2 роки тому
Случайно посмотрела это видео, я рыбалкой не увлекаюсь, хотя рыбу люблю. Интересно смотреть, котейки классные, и хозяин добрый, наверное им то же перепадает рыбка, они выглядят сытыми и довольными
@oktdz5867
@oktdz5867 3 роки тому
После таких видео ты становишься ещё ближе к своим подписчикам, спасибо
@user-qp1sr6bg7y
@user-qp1sr6bg7y 3 роки тому
Смотрю твой канал недавно, после переезда из Владивостока на Ставрополье озаботился изучением особенностей местной рыбалки и таким образом проявил интерес к твоим роликам. Смотрю с большим интересом и, признаюсь, с большой симпатией. Подписался на оба канала и после морской рыбалки и на горных реках нахожу для себя много интересного и поучительного. Ты большой молодец! Одно только настораживает - уж очень рискован ты на льду! Каждый год в Приморье на льду мы теряли людей и, поверь, не дай бог это проходить! Будь осмотрительней, риск не всегда оправдан... Рыбацкой удачи тебе и всего хорошего в жизни! Смотреть твои видео действительно интересно! С уважением! Виктор
@user-xf8gd8ol7g
@user-xf8gd8ol7g 3 роки тому
Темболие рыбачишь всегда один в дали от людей. Будь осторожнее, береги себя😉
@user-cv2dx2fh1y
@user-cv2dx2fh1y 3 роки тому
Да нет особо на Ставрополье рыбалки, в Астрахань ездим)
@user-qp1sr6bg7y
@user-qp1sr6bg7y 3 роки тому
@@user-cv2dx2fh1y Так на Астрахань и нацеливаюсь
@wodrems8590
@wodrems8590 3 роки тому
Спасибо за рецепт, Влад. Ещё неплохо было бы увидеть как ты балыки из жереха делаешь и из селёдки каспийской
@user-zb4ls8sx8n
@user-zb4ls8sx8n 3 роки тому
Спасибо! Много тонкостей про сушку и посол узнала! Удачи вам!
@olegens47
@olegens47 3 роки тому
Влад, ну просто большущий умница! Смотреть не только приятно, но и захватывающе!!!
@user-nm2fm2jg1l
@user-nm2fm2jg1l 3 роки тому
Теперь про щучьи котлеты и приготовление икры пожалуйста.....
@michaelmira4535
@michaelmira4535 3 роки тому
Хрен с теми котлетами. Рецепт икры от Влада нужен.
@user-fq9yi6si9x
@user-fq9yi6si9x 3 роки тому
Что там готовить? Икру от пленки очистил, вилкой сбил вся оставшаяся пленка останется на ней, промыл водой, дал ей стечь, добавляешь соль и мешаешь пока пенка немного образовываться не начнет, либо на вкус пробовать, у всех разные вкусы. Убираешь в холодильник часика через два достаешь, переложил сколько тебе надо, немножко масла подсолнечного, лучка зеленого накрошил, на хлебушек намазал, стопарик самогоночки холодной налил, бахнул и закусил)) в походных условиях можно просто вилкой икру сбить посолить и через пол часа можно пробовать
@user-wf4kg1ie2f
@user-wf4kg1ie2f 3 роки тому
Мы на рыбалке делали котлеты из икры, просто солишь на вкус, в муке обвалял и жаришь на масле, лч вкусно получается
@user-fq9yi6si9x
@user-fq9yi6si9x 3 роки тому
@@user-wf4kg1ie2f ну это жареная) тоже вкусно получается
@tolyan_vlg3411
@tolyan_vlg3411 3 роки тому
Щучью икру очень легко сделать, промыть несколько раз ледяной водой, убрать все кровинки, потом вылить её в женский чулок чтобы вся вода стекла минут на 10-15 потом солить
@user-pr3vx4lc4g
@user-pr3vx4lc4g 3 роки тому
Владислав, ты - молодец. Мне нравится, что ты информацию подаёшь просто, лаконично и хоть на эту тему я , как рыбак с 55 летним стажем, сам мог бы диссертацию написать, мне было приятно послушать умного человека. Интересно, что сам я всю жизнь, солю рыбу именно по этому рецепту, только, хоть это и нудновато, но я ещё обязательно набиваю соль в жабры. Солю рыбу строго 3 суток, а вымачиваю не 3. а 4 часа, но это как кому нравится по соли. Для тех парней, которые живут не в частном секторе, хочу поделиться своей ,,придумкой,, , чтоб гирляндами сушеной рыбы на балконе не вызывать гнев жён и домочадцев. Из 5 мм проволоки (идеальный вариант нерж.), я собрал параллелепипед со сторонами 20 см на 40 см основание и 80 см высота. На половине его высоты ещё раз ,,закольцевал,, проволокой и приделал из той же проволоки продольную поперечину и такую же на самом верху. В идеале, вся эта конструкция сваривается ,,полуавтоматом, но у кого возможности как у меня, поскромнее, можно связывать контровочной проволокой 1 мм, делая 10 - 15 витков. Затем каркас красится ПФ - 115 и сушится. При размере основания 20 см на 40 см , вся конструкция великолепно встаёт в поддон, которым служит большая, старая ванночка для проявления фотографий ( или подобная ёмкость). Несмотря на то, что конструкция компактна, я на ней вывешиваю до 90 рыбин крупной тарани так, чтобы они не касались друг друга.На лоджии у меня широкий, 30 см подоконник, в самый конец которого я это всё и ставлю. Жалюзи в этом месте, до окончания сушки рыбы, держу закрытыми, чтобы не попадали прямые солнечные лучи. На одной створке окна лоджии стоит сетка, но если хочется его открыть, то на конструкцию надо набрасывать марлю от мух. За видео, однозначно лайк. Дизлайки здесь ставят, как я понимаю, или придурки, или завистники. Всем добрым людям НХНЧ. С уважением Леонидыч.
@Vladimir-Br
@Vladimir-Br 3 роки тому
Засолил на днях леща не крупного, по твоему рецепту. Получилось шикарно! И не сильно солёный, "то что доктор прописал".
@user-il2gy6on5e
@user-il2gy6on5e 3 роки тому
Хорошо когда человек занимается любимым делом и оно приносит ему радость!!!
@user-jx7ek6or4d
@user-jx7ek6or4d 3 роки тому
Наконец-то я долго ждал это видео не глядя ставлю лайк 👍
@user-ye1cm8qd8n
@user-ye1cm8qd8n 3 роки тому
првет ;)
@fltrcfylh
@fltrcfylh 3 роки тому
Ну наконец то дождался рецепт .теперь воспользуюсь . Живу в Самаре у нас лещ хорошо клюёт . рецепт к месту . СПАСИБО
@madyarto664
@madyarto664 Рік тому
Спасибо. Обязательно попробую , рыбу очень люблю. Коты у вас замечательные.
@oleg_vladimirovich_1976
@oleg_vladimirovich_1976 3 роки тому
После последних кадров резко захотелось побежать за пивом))))
@user-mw6vv9ey4y
@user-mw6vv9ey4y 3 роки тому
Ну-ка, признавайтесь, кто сразу пива захотел?
@solrus9388
@solrus9388 3 роки тому
Что значит, захотел!!??)) Я видео уже с пивом смотрел!!!)🍺🍺😂
@user-lw6ee8vo7z
@user-lw6ee8vo7z 3 роки тому
Встань и иди!
@user-ry5vv9oq7d
@user-ry5vv9oq7d 3 роки тому
Я только название увидел ролика и как у собаки Павлова рефлекс сработал.
@user-ce6gc4oe8u
@user-ce6gc4oe8u 3 роки тому
Я
@GOODCOX
@GOODCOX 3 роки тому
Пипец как захотел!!!
@user-vv8up7cp2r
@user-vv8up7cp2r 3 роки тому
котяра явно не голодает благодаря тебе.Молодец...
@user-yu8tf9bl8m
@user-yu8tf9bl8m 2 роки тому
Не знаю этого человека, но по тому как он с нами общается, думаю что хороший человек. Побольше бы таких и жизнь думаю была бы лучше на земле.
@user-ed6cu3ft2e
@user-ed6cu3ft2e 2 роки тому
Не надо думать он и есть хороши человек. Слушай свою душу что гововитона.
@user-yu8tf9bl8m
@user-yu8tf9bl8m 2 роки тому
@@user-ed6cu3ft2e хорошо, раз так считаешь...
@user-kk3wr8kn7b
@user-kk3wr8kn7b 3 роки тому
Влад, добрейший ты души человек. Дай Бог тебе здоровья! Лайк ставлю, даже не смотря твои съёмки, зная что просмотр будет интересный. Удачи тебе и благополучия.
@user-qm7yu7cw7t
@user-qm7yu7cw7t 3 роки тому
Браво ,но за такую разделку вяленой рыбы в любой пивнухе СССР скальп сняли бы
@user-uu4hi9ko2l
@user-uu4hi9ko2l 3 роки тому
Влад выкладывай даже рыбалку когда просто живца ловишь😊
@user-un9ip3cl6r
@user-un9ip3cl6r 3 роки тому
Молодец! Я тоже всю жизнь так солю, как вы, только я еще каждый слой просыпаю сахарком и чуть-чуть сбрызгиваю уксуском, сушу в ванной под вентилятором, Успеха Вам!
@user-wn6rt8js6d
@user-wn6rt8js6d 2 роки тому
Молодец, всё доходчиво и понятно-осталось наловить рыбки!
@otmorozok22
@otmorozok22 3 роки тому
Очень приятная сьёмка, кайфую даже от таких видео
@user-og9ty8cx4l
@user-og9ty8cx4l 3 роки тому
Владислав! Не перестаем удивляться ! И рыбак, и охотних, и фильмы снимаете, и еще замечательный кулинар!Успехов Вам от всего сердца!🙏💖👏👍😊
@restorationmechanic7101
@restorationmechanic7101 3 роки тому
Восхищаюсь,как ты снимаешь видосы про рыбалку и охоту,но я был в шоке,начал снимать видосы поучительные)))
@user-np4gq5hd8y
@user-np4gq5hd8y 3 роки тому
Уважаемый Владислав! Всегда смотрю твои ролики с удовольствием.
@user-gn5um3vt9p
@user-gn5um3vt9p 3 роки тому
Шикарное видео! 👍 Стоит периодически что-то подобное выкладывать на этом канале, тоже очень интересно смотреть!😊 Может и тут до миллиона нас наберётся 😉
@alexeykudin5315
@alexeykudin5315 3 роки тому
Безусловно Влад может заинтреговать за что мы его и любим
@user-wh1ef1xw4n
@user-wh1ef1xw4n 3 роки тому
Классное видео а самое главное полезное. Теперь буду снимать плёнку с икры без мучений, спасибо!
@user-pr6oi6eo4g
@user-pr6oi6eo4g 2 роки тому
Самый правильный способ!!Именно так и я солю последние десять лет!!Сделал репост этого видео на своей странице в ВК.Автору респект и уважуха..
@user-nn6ck1ft8b
@user-nn6ck1ft8b 3 роки тому
на жерлецах много хорошей щуки не переживай..рыбалка получится отменная)
@boyarski_tod9808
@boyarski_tod9808 3 роки тому
Ну очень душевный, приятный человек! Пересмотрел все ролики, не могу больше найти такого хорошего автора, спасибо за контент, успехов и хорошего клева!!!))))
@user-oo6bb1xm5k
@user-oo6bb1xm5k 3 роки тому
Спасибо за видео дружище. Очень хорошо рассказываешь. Спокойно. Всего тебе хорошего.
@olimjonakhmedov8952
@olimjonakhmedov8952 3 роки тому
Салом алайкум Влад. Аш слюни потекли. Классная съёмка. Удачи.👏👏👏👏👏🐟🐟🐟🐟🐟👍👍👍👍👍
@user-ig2ko6wb9v
@user-ig2ko6wb9v 3 роки тому
Вот красава! Обещал и сделал👍👍👍 Так держать!😁👌
@user-yv2xv9wu1e
@user-yv2xv9wu1e 3 роки тому
Делаю так же )) весной во дворе везде рыба, где то солится, где то отмачивается, где то вялится, а где то горячего копчения и холодного копчения коптится 😁
@user-hy5rj1pl5g
@user-hy5rj1pl5g 9 місяців тому
Вроде и простые вещи, но интересно смотреть ваше видео. Продолжайте, Владислав!
@user-yl4km5eb2x
@user-yl4km5eb2x 2 роки тому
Он с такой любовью говорит о рыбе как о живом человеке
@labingradskiyshow4054
@labingradskiyshow4054 3 роки тому
Спасибо что так быстро отреагировал, очень наглядно и просто. Пора уже гастрономический канал создавать с рецептами .
@user-hn5mz6rd4i
@user-hn5mz6rd4i 3 роки тому
Влад, ты искуситель.))) На рыбалку хочу, аж зудит.
@Scaruber
@Scaruber Рік тому
Каждый солит по своему, я солил немного иначе я удалял кишки засыпал немного соли в жабры, в брюхо и немного сверху, и получалось тоже хорошо, но и так тоже пойдет. Спасибо за видео Влад всегда с удовольствием смотрю все выпуски, успехов в трудах и здоровья близким!
@user-ud1kj6gc4d
@user-ud1kj6gc4d 3 роки тому
Влад привет из Украины смотрю твои ролики все интересные,насчет засолки попробуй соль с сахаром 3-1, три части соли одна сахара, будет еще вкусней сам так солю
@newhollandb115b5
@newhollandb115b5 3 роки тому
Недавно только узнал про второй канал....класс Влад давай побольше роликов сюда))
@shaverma03
@shaverma03 2 роки тому
Хм... абсолютно так же солю :) Последнее время только промывать стал подольше, 2 суток солю - 2,5 часа промываю... рыбка выходит слабосоленая, жене нравится :) ну и мне иногда пара хвостиков перепадает )))))
@aeshuva
@aeshuva 3 роки тому
Молодец🙂 Приятно посмотреть🙂 Позволь тебе свои пять копеек🙂 Вешают вниз головой, что бы горечь с жиром вышла. Тогда мясо получается вкуснее. И самое важное в вялении (всего) - обдув холодным ветром. Я сушил дома под вентилятором. Трое-четверо суток и готово!🙂
@user-sx5mi7qm3k
@user-sx5mi7qm3k 2 роки тому
Согласен, по поводу подвешивания вниз головой, меня так старый рыбак научил, теперь всегда только так развешиваю
@RizonRizonn
@RizonRizonn 3 роки тому
В первый раз увидел Влада без головного убора😁
@SergIvashin
@SergIvashin 3 роки тому
Было один раз недавно. В Сибири.
@user-tx9ne9oz6l
@user-tx9ne9oz6l 3 роки тому
Да на этом канале посмотри первую рыбалку на видео
@maryn_dima
@maryn_dima 3 роки тому
Я из будущего, щуки поймал очень хорошо!!!
@user-oe6xq2kw7u
@user-oe6xq2kw7u Рік тому
Просто молодец, без лишней болтовни.
@degtyrevsanek
@degtyrevsanek 8 місяців тому
Что-то слюньки потекли ❤
@user-ns9uq8lx8h
@user-ns9uq8lx8h 3 роки тому
Молодец, радует глаз. Всем добра
@user-dd3ud9uw8u
@user-dd3ud9uw8u 3 роки тому
Влад ,спасибо ,мы все ждём засолку икры. Хорошей рыбалки. Будьте внимательны на льду. Удачи.
@ehmedceferov9653
@ehmedceferov9653 3 роки тому
БРАТИШКА ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ, И РАССКАЗЫВАЕШ ПРИЯТНО СЛУШАТЬ, БЛАГОДАРЮ СПАСИБО, И ЛАЙКОЗИК ЖИРНЕНКИ!
@olegs2607
@olegs2607 Рік тому
Каакой классный Рыжик. Засолка еще не началась, а уже лайк!
@DaniilDemin-hw6zd
@DaniilDemin-hw6zd 3 роки тому
Влад спасибо!Мне 16 лет и увлекаюсь рыбалкой и хотел тоже завялить рыбу и не знал как😁.Теперь буду делать так же👍
@Davudyk92
@Davudyk92 3 роки тому
Просто бомба как запахло пивом и рибкой. Всего тебе хорошего добрый человек.
@user-xp4mr2gi3o
@user-xp4mr2gi3o 3 роки тому
Попробуй мой рецепт. Получается вкусно и всегда по соли будет одинаково. Готовим тузлук для засола. 3л воды, 25ст ложки соли. Кипятим, чтобы соль растворилась, остужаем. Берем емкость складываем туда рыбу и заливаем нашим рассолом. 2 суток в холодильнике. Или 3 суток если рыба больше 1кг весом штука. Достаем рыбу из тузлука и просто промываем, вымачивать не нужно. Просто от слизи обмыть. Вывешиваем. Приятного аппетита. Плюс рецепта в том, что рыба получается одинаково просолена и нет заморочек с солью, ну и экономно. Ах да, прижать тоже нужно, чтобы рыба просто была в рассоле. Особо передавливать не обязательно. Попробуй обязательно. Привет из города Курган!)
@se9588
@se9588 3 роки тому
Привет земеля . Я в Кургане прожил 15 лет (с 1995 по 2010 гг.) Курган для меня второй дом.
@user-xp4mr2gi3o
@user-xp4mr2gi3o 3 роки тому
Sharip Ermolaev приветствую! Сейчас в Курган приедешь- не узнаешь. Лучше город стал, но рыбы стало меньше. Тобол во многих местах можно вброд перейти.
@valera_life2983
@valera_life2983 3 роки тому
Очень аппетитно,слюнки так и текут)
@specrybachok4794
@specrybachok4794 3 роки тому
Влад ты лучший!!! Спасибо)))) жду твои видосы с нетерпением
I collect fish with a net and cook
15:42
Борис Рябченков
Переглядів 190 тис.
Não pode Comprar Tudo 5
00:29
DUDU e CAROL
Переглядів 68 млн
СУХОЙ ПОСОЛ РЫБЫ. ЛУЧШАЯ ВЯЛЕНАЯ РЫБА ДЛЯ МЕНЯ
13:12
Serginio Fishing TV - рибальський канал
Переглядів 1,6 млн
How to dry fish at home
24:21
Сергей Сощенко
Переглядів 159 тис.
Как я делаю щучью икру. Засолка икры щуки, полный процесс.
11:15
6 DISHES FROM HUGE SAZANS 18 kg! CATCH AND COOK MY CATCH Eng sub
43:20
Клёвый Край
Переглядів 1,8 млн