Рецепт приготування паски завжди викликає величезний інтерес. Щороку ми намагаємося знайти якийсь новий цікавий рецепт цієї великодньої випічки. У цьому році я вирішив не винаходити велосипед і приготувати дріжджову паску за класичним рецептом, який, звичайно, трохи видозмінив і полегшив. Для приготування я використовував живі дріжджі «Духмяна хата», які ідеально підходять для будь-якої випічки. Результатом я залишився дуже задоволений, і тому хочу поділитися з вами рецептом цієї ароматної дріжджової паски.
ІНГРЕДІЄНТИ для приготування Паски (на 2 середні або 4 маленькі паски):
750-800 г борошна
220 мл молока (тепле)
25 г дріжджів (живі пресовані дріжджі «Духмяна Хата»)
1 яйце
1 яєчний жовток
225 г цукру (+ 1 ст. л. для опари)
10 г ванільного цукру
1 апельсин (сік і цедра)
100 г вершкового масла (розм'якшене)
2 ст. л. рослинної олії
2 ст. л. сметани
25 мл коньяку (абр ром/віскі)
100 г родзинок (або цукати)
200 г цукрової пудри
декоративна посипка (опціонально)
1 дрібка солі
Дізнайтесь більше про дріжджі "Духмяна Хата" / dukhmyana.khata
Читайте рецепт приготування Паски Класичної на сайті:
klopotenko.com/uk/klassichna-...
І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні ukposts.info...
#ЄвгенКлопотенко#ПасхальнаВипічка#ПаскаКласична#Паска #Пасха2020 #РецептПаски #ПаскаКлопотенко #Випічка
******************************************************
👩🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти:
✔ Рецепти м’ясних страв: • М'ясні страви | Рецепт...
✔ Найкращі рецепти для вечері: • Що Приготувати на Вече...
✔ Лайфхаки: • Поради Клопотенко | Єв...
✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: • Випічка | Рецепти Дома...
✔ Страви з Овочів: • Страви з Овочів | Кращ...
✔ Десерти: • Десерти | Рецепти Торт...
✔ Страви з риби: • Страви з Риби | Рецепт...
✔ Страви в духовці: • Страви в духовці | Стр...
******************************************************
Мій сайт: klopotenko.com/uk/
Інтернет-магазин: store.klopotenko.com/
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastroprikhozhane
Instagram / klopotenko
Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто!
Не забудьте підписатися на мій канал!
Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні / @klopotenko
📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com