Я просто положила все в бутылку. ЗЕЛЬЦ, САЛЬТИСОН из свиной головы! (Сальцісон. Salceson)

4 роки тому

Мойка МОКО moko.com.ua/ (по промокоду ВкусноПростоиДоступно скидка 5%)
Подписываемся! / @smachnoprostoidostupno
Я в СОЦСЕТЯХ
ВК vkusnoprostoipoleznos
Инстаграм makarhukmar...
Фейсбук profile.php?...
СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya1194@gmail.com
******************************************************************
Мойка МОКО moko.com.ua/ (по промокоду ВкусноПростоиДоступно скидка 5%)
Свиной ЗЕЛЬЦ в желудке • Свиной Зельц. Сальтисо...
Паштет из свиной головы • Готовим тушенку в Дома...
Мясные закуски • ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ!...
****************************************************************
Нам нужно:
свиная голова (у меня весом коло 5 кг.)
языки - 2 шт.
мясо - 400гр. (по желанию)
чеснок - 1 головка (по вкусу)
горчица в зернах - 100гр. (по вкусу)
соль, перец - тоже пробуйте
можно добавить 5 гр. желатина. (я не добавляю)
#КолбасуНеПокупаю #Закуска #Мясо #ВкусноПростоиДоступно

КОМЕНТАРІ: 1 300

@user-sw2xr6nm6c 3 роки тому

Супер хозяйка - это та которая готовит сальтисон ( может разобрать голову). Умничка, я так не могу. Это большая и кропотливая работа.

@Evgenija68 4 роки тому

Машенька,спасибо тебе огромное,что выкладываешь свои домашние,проверенные годами,рецепты!!!!Обязательно приготовлю к праздникам такой зельц!

@user-bo7zy5ep9m Рік тому

Спасибо , девонька , за рецепт ! Обязательно приготовлю! Желаю здоровья и мира всем нам на Земле 💓

@user-uz7pd8un9n 4 роки тому

Мария, спасибо вам огромное!👍 Теперь я знаю, что приготовлю на новый год и Рождество! 😊🎅🎄

@user-py1hz9ik2i 4 роки тому

Пощастило Вашому чоловікові і дітям з такою чудовою господинею... Повезло Вашему мужу и детям с такой замечательной хозяйкой...

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо большое

@111111111111145 3 роки тому

Я обажаю Ваш блог, всё доступно понятно из доступных продуктов, благодарю Вас.

@user-pd8ru4om6b 4 роки тому

Шикарно, просто шикарно!!! Я в восторге. Только так и буду делать. 😁

@elyaaliomar3269 3 роки тому

Молодчина!Как она с удовольствием все готовит!Мечта мужчин!

@SmachnoProstoiDostupno 3 роки тому

Спасибо большое

@user-dk2iv1sy1d 4 місяці тому

Не вследствие доброты люди отрекаются от счастья животной личности. Отречение от счастья животной личности делает возможным произрастание доброты.

@user-nt2gn6kz6y 4 роки тому

Это мегаталантливо! Обязательно приготовлю! Спасибо!

@user-yf4od3lr8n 4 роки тому

Какая вы умница! Аж захотелость приготовить. Спасибо большое☺

@s0lnywk0izlynna38 4 роки тому

Вы БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ!!!! СПАСИБО за ТРУД!!!!С наступающими праздниками! Мира, Счастья и Новых рецептов!

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо большое

@galinasycheva885 2 роки тому

Как я люблю вас слушать! Всё чётко, ничего лишнего! Вы умничка! Спасибо вам! ❤❤❤

@user-zr8kd3zw3o 4 роки тому

Спасибо за рецепт вкуснейшей закуски,вы просто умничка)))

@user-yy3li1zu1c 4 роки тому

Дуже люблю зельц. Як гарно у вас все вийшло.Дякую за смачне відео.

@user-on6ww8sl7j 4 роки тому

Обожаю эту девушку приятно слушать сама замечательная хозяйка а рецепты просто супер умничка счастья вам здоровья берегите себя и своих родных и близких.

@user-zg4dn4oz8e 4 роки тому

я первую воду всегда сливаю и промываю мясо,пены не бывает и запаха головы,сальтисон превосходный!

@user-mo6vq7mo4l 4 роки тому

Правильно

@Irinka8888 4 роки тому

Первую воду это на каком этапе?

@user-zg4dn4oz8e 4 роки тому

@@Irinka8888 как закипит

@gabigabi9498 3 роки тому

Как вам ?ukposts.info/have/v-deo/jJ2ZdW6AhW6q2IU.html

@user-tg8rm7oh9e 3 роки тому

А чем пахнет голова? В смысле, как я узнаю, что голова собой не пахнет?

@house2038 4 роки тому

Отличный рецепт! Спасибо, что поделились! Попробуем!))

@viktorijpezhenik8022 3 роки тому

Умничка ,Супер !!!все понятно разказала !!!

@Elena_Gotovit 4 роки тому

Замечательный рецепт , спасибо Вам большое 💖

@user-bo6ow9yo1y 3 роки тому

Машенька, вы супер! Спасибо за ваши рецепты! Благодаря вам я научилась печь пироги, все очень доступно для начинающих хозяек 😘

@user-rl9yg1rm3k 4 роки тому

Машенька, спасибо за прекрасный рецептик, а к Новому году, это просто супер!!! 👍😋

@SILVER-sz6cx 4 роки тому

О, что то я про холодец вспомнил, скоро буду готовить на НГ! Машенька умничка!!!👏🌼🌼🌼

@sandroholobenko9055 3 роки тому

Deve ter ficado muito bom Com um sabor maravilhoso Parabéns pelo seu capricho 👍

@user-ri7gc5rx6z 4 роки тому

Большое спасибо вам за рецепт вкусного зельца обязательно приготую.

@user-jn8to2vs2y 4 роки тому

Я в восторге! Очень люблю ваш канал и ваши рецепты! Спасибо

@allavolot4638 4 роки тому

Благодарю Маша, сразу в детство окунулась, родителей вспомнила как мы все дружной семьёй делали такие вещи когда кабанчика завалили

@user-hf7ek1fe6w 4 роки тому

Спасибо за детские воспоминания

@rusivan7208 2 роки тому

@@user-hf7ek1fe6w в детстве сразу ели голову, не дожидаясь сальтисона)))

@user-mc6ns9qc2z 4 роки тому

Спасибо !Как всегда хорошая подача рецепта ,да и уверена что вкусно.👍👍👍👍👍

@andrianaogmende9387 3 роки тому

Дааа, очень красиво и вкусно конечно смотрится, обожаю салтисон, спасибо большое за рецепт, здоровья вам и вашей семье, процветания вашему каналу

@user-ks9ng3gm1j 4 роки тому

Спасибо вам огромное за рецепт! 👍

@olgasakovich9173 4 роки тому

Маша,вы как всегда на высшем уровне.С таким увлечением рассказываете и легкостью.Спасибо вам большое за ваш труд😉

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо большое что цените

@user-ol7kg1yl3f 3 роки тому

К встрече нового года уже готов , буду делать , спасибо за рецепт !

@user-uv9lm1cv5p 4 роки тому

Моя бабушка также делала, только без горчицы и туда ещё почки бросала. Очень вкусно, вкус детсва😍😍👍👍

@6e3NorNM 4 роки тому

До формочек не доходит , сметается всё из тазика под огненную! Вы молодец!

@user-mr4ue6ot7s 4 роки тому

Какой замечательный рецепт!👍🤠

@user-rh2rb8mc7k 4 роки тому

Сразу видно.приготовлено с душой🖒Как в детстве бабушка делала нам🖒Маша спасибо🖒❤

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Готовьте в удовольствие

@agathachristie9238 3 роки тому

Спасибо большое!Обязательно будем готовить зельц по Вашему рецепту!

@user-mc7ro2mj3m 4 роки тому

Умница!!! Рукодельница!! Хозяюшка!!! Спасибо!!!!!

@user-dg9bc1lo6y 4 роки тому

Зельц своими руками это очень круто, вы молодец)))мне кажется не каждый захочет заморачиваться с таким рецептом. А вы так ловко всё сделали. Уверен очень вкусно получилось.

@user-jm4lb5jq7p 4 роки тому

Почему заморачиваться😂Ничего сложного нет совершенно...😉

@user-fz2yd1gz4e 4 роки тому

@@user-jm4lb5jq7p купите голову,замочите в воде ,вымойте хорошенько и потом готовьте,вы считаете мало заморочек?только сколько времени и труда надо что бы вымыть эту голову, да еще и уши

@user-jm4lb5jq7p 4 роки тому

@@user-fz2yd1gz4e Светлана,возможно для вас это тяжело,мне это труда не составляет...😉

@tanyashine4036 4 роки тому

Это точно,мне например проще холодное сварить,чем зельц,работы конечно много...Умничка-девочка!!!!👍😋😍🌷🌸🌼🌷🌸🌼😀👍😀👍😀👍

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Очень рада что Вам понравилось

@user-py2we4kj1x 3 роки тому

Молодец! Очень качественное и доступное исполнение.

@LudmilaBorsch 4 роки тому

Машенька,рецепт просто супер.Обожаю сальтисон...

@user-yp8zu3kf2x 4 роки тому

Машенька большое спасибо за этот рецепт вспомнилось детство когда мы все помогали разбирать этот шедевр 💞🥰💥

@user-dy1kp7fx5z 4 роки тому

Маша слов нет от восхищения!!!! Какая ты молодец мужу повезло с женой !!!!

@user-zi6vb4lx3i 4 роки тому

Желатин обязательно необходим , иначе , в готовом виде , после нарезки, "на столе" , нарезка будет таять и потеряет форму,а , вместе с этим и аппетитный вид. И, все равно, автору лайк.

@user-fz2yd1gz4e 4 роки тому

@@user-zi6vb4lx3i зачем вам желатин если зельц из головы,там всегда хватает своей клейковины

@user-jm4lb5jq7p 4 роки тому

@@user-fz2yd1gz4e 😂😂😂😂в голове мало клейковины,жирок держит...

@user-jm4lb5jq7p 4 роки тому

@@user-kh4lf6sd2d я желатин вообще не использую...

@user-fz2yd1gz4e 4 роки тому

@@user-jm4lb5jq7p Да,у кого то клейковины действительно маловато!!!!!!

@Komissarov1983 2 роки тому

*_Я даже на мгновения почувствовал запах этого кулинарного искусства, спасибо за ролик_*

@user-nm1ks5vc1k 3 роки тому

Одно удовольствие смотреть на ВАШУ РАБОТУ!! Вы волшебница!!!

@SmachnoProstoiDostupno 3 роки тому

Спасибо большое

@user-mh4dg2en6z 4 роки тому

Благодарю, Вас!

@user-yv3no2rn6l 4 роки тому

Мария, вас тоже с наступающими праздниками! Вы очень хорошая хозяйка.

@user-he4dn5st9i 2 роки тому

Машенька, благодарю, буду делать, ты такая умница, все знаешь, все умеешь, молодец!!!👏👏👏

@ReceptiotMamuli. 4 роки тому

Добрый вечер!С удовольствием смотрю ваши видео-рецепты!!Вы молодец)

@user-tf1ou7jz6v 3 роки тому

Маша,Вы просто молодец!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@bonappetitlife 4 роки тому

Сразу пальчик вверх и сажусь смотреть очередной шедевр. Спасибо большое вам за обзор 🌹

@user-ot1mr1wd3j 4 роки тому

Вы молодец!Наверное ваш муж Вас обнажает.Как говорит пословица путь к сердцу мужчины лежит через желудок.Спасибо за рецепт,постараюсь попробовать.

@svetlanaschatzi 4 роки тому

@@user-ot1mr1wd3j Обнажает? 😂✋

@user-jm4lb5jq7p 4 роки тому

@@svetlanaschatzi 😂😂😂😂😂Ды и не только...😉

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо большое

@K_T_A 3 роки тому

Золотые ручки.Дай Бог вам здоровья,успехов,семейного щастья............

@user-sx2xw1fn4u 4 роки тому

Пока смотрела, чуть не подавилась слюной, ну просто все вкусно и прекрасно обьяснено. Никогда сама не делала такое блюдо, только помогала.

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Очень рада что Вам понравилось

@user-gg5oo4pi6o 3 роки тому

@@SmachnoProstoiDostupno я.машенька вас люблювы,молодец.

@user-tj8hr1oh1r 3 роки тому

Это закуска из моего детства, мама часто готовила её, именно так, как вы. Спасибо, что напомнили, что есть такая вкуснятина, я её просто обажала, теперь буду делать сама

@Oksana19723 4 роки тому

Рецепт супер! Молодчинка ти наша!

@tatianaorleva7328 Рік тому

СПАСИБО МАШЕНЬКА.ОЧЕНЬ ДОСТУПНО .ОБЕЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.

@yPA. 4 роки тому

Супер Вкусняшка! Аж слюнки потекли😋

@user-xi5bm8zk8u 4 роки тому

Отличная закуска сытная ,натур продукт .Класс .

@user-so4og4uz9j 4 роки тому

@YanaBezvuliak 3 роки тому

Молодец, самый лучший рецепт из всех что есть в интернете

@user-gs8eu1bt9z 4 роки тому

Маша, вы просто чудо 🌺 я много раз хотела приготовить зельц, но мороки с ним... А у вас так ловко всё и просто, что наверное и я созрею до приготовления на новый год. Спасибо 🌺🌺🌺

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Очень рада что Вам понравилось. Нет с ним мороки

@user-kd7jr5jz7w 2 роки тому

Спасибо огромное за очень замечательный рецепт. Все делала пошагово за вами, все получилось точь в точь. СУПЕР! Дай бог вам удачи во всех ваших делах. ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЦА!!!👍😊😍

@user-im6wx4yp4j 3 роки тому

Какая вкуснятина, в ваших руках всегда просто , вы большая молодец, мы с внучкой очень любим готовить. Вам большое спасибо

@SmachnoProstoiDostupno 3 роки тому

Спасибо большое

@user-nm3qg8fg8p 4 роки тому

Добрый вечер Машенька,за такой прекрасный рецепт зельца.😀😂😁

@user-oq1vc5cl1e 3 роки тому

Спасибо.без всяких заморочек.обязательно приготовлю

@natalyaglushenkova6217 3 місяці тому

Спасибо,Маша,за рецепт!!! Готовила на Новый год, всё великолепно получилось! Здоровья и всех вам благ!!!

@user-ki3wm9qk1x 3 роки тому

Очень хороший рецепт Спасибо,Маша))))

@user-kd3ce1eu8n 4 роки тому

Смотрю вас с удовольствием! Я тоже люблю готовить все своими руками. Приготовлю к НГ.

@alser5452 3 роки тому

Спасибо за рецепт! 👏👏👏 "Готовьте с любовью" 👌

@nastyashopping4907 4 роки тому

Милая Машенька нам очень понравился рецепт и обязательно приготовлю на праздничный стол. Спасибо большое 👍😍

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Готовьте в удовольствие

@margoriaxovski9873 4 роки тому

МАШЕНЬКА!СПАСИБО ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ.ЭТО ПРОСТО КЛАСС,ТО ЧТО НАДО К НОВОМУ ГОДУ!👍👍👍💞💞💞

@dassimp4543 4 роки тому

Margo RiaxovskiСвиную голову к новому году?????? Это шедевр.

@dassimp4543 4 роки тому

Хе. Хе. Но действительно шедевр.

@margoriaxovski9873 4 роки тому

@@dassimp4543 Хоть голову ишака,зато вкусно,доступно и вкуснее любой хвалённой колбасы!

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо большое

@homevideosakura7161 4 роки тому

ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ, НОВОГОДНЕЕ НАСТРОЕНИЕ, А Я ВЧЕРА СМАСТЕРИЛА ЕЛКУ ИЗ ШАМПАНСКОГО

@user-pv1nv1nv8r 3 роки тому

Ты.просто.умничка.огромное.спасибо.благодарю.

@user-vv8jk1nj9m 4 роки тому

Молодец Машенька, спасибо Вам, Вы умница и мастерица, здоровья Вам и удачи.

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо большое

@Frost-gz8to 4 роки тому

⭐️Доброго дня ! Слов нет , одни слюни ... ! 😂 И как всегда : 1.Просто , 2. Быстро , 3. Вкусно , 4. Доступно ... Большое СПАСИБО ! ⭐️ 🌹🌹🌹

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо

@user-wd9er6yi9r 4 роки тому

Очень, очень, сам люблю готовить, спасибо за рецепт.

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Готовьте в удовольствие

@user-zp3lq1zb9r Рік тому

Готовила зельц по вашему рецепту Маша , уже несколько раз . Получается он очень вкусным и сытный . Его можно подать и на завтрак и на любой праздничный стол тоже не стыдно его подать ! Спасибо вам Маша за такой превосходный рецепт !!!

@dobrayalenochka 4 роки тому

КАКАЯ ЖЕ ВЫ УМНИЧКА!!! ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ СМОТРЕТЬ ВАШИ ВИДЕО!! УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо большое

@user-cg2bs9qq7t 4 роки тому

Машенька,огромное спасибо за рецепт.Я восхищаюсь вами,счастья и благополучия вам и всей вашей семье!💐🎄🎄

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо большое

@user-wx7xl7rw6j 3 роки тому

Я мясо обязательно сутки вымачиваю в холодной воде. При этом, как только вода становится розовой от крови, воду сразу меняю. В процессе приготовления нет лишнего запаха от мяса. Здесь некоторые пишут, что не любят из-за запаха мясо головы и др, но мясо нужно правильно подготавливать перед варкой.

@elenasuskaya2474 Рік тому

Говорят что пахнет кабан лучше брать барышню голова круглая и рыло не длинное

@user-hy2mj6ie3m Рік тому

@@elenasuskaya2474 ужас, бедная барышня😢 Все они хотят жить и чувствуют боль!!!!

@olyakorolcova2903 Рік тому

@valentinasemernik2269 Рік тому

Действительно вкусно получается.Я кладу лаврушки побльше.И удаляю ее после остывания.

@Natalie-ee4ii 7 місяців тому

Вымачивать обязательно,на ночь хотя бы,сменяя воду 3-4 раза,обязательно

@aleksandorkorol7079 3 роки тому

Смотрю и слюнки текут. Очень аппетитно. Спасибо.

@galinaterganova8250 3 роки тому

Спасибо! Моему мужу очень понравилось! Очень вкусно ! И красиво приготовлено. А он знает толк в сальтисонах😄

@user-oc7le6bq7l 4 роки тому

Делаю каждый год такой сельтисон,когда бьём свинью.Закладываю массу в пакет,кладу между двух досточек и сверху ставлю груз.Так же вкусно,только получается другой формы.Можно добавить к голове почки,печень или курицу.Делала без головизны,а клала только рульки и мясо.Машенька умница,отличная хозяюшка! )))

@user-vq1jh7ek7j 4 роки тому

ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ВАШЕ ВИДЕО. СПАСИБО. 👍👍👍

@user-hj1pw2nc5k 2 роки тому

Вкусно. Просто и доступно!👍

@user-iv5ju8tq5u 5 місяців тому

Сегодня купила голову свиную, приготовлю сальтисон по вашему рецепту. Спасибо вам огромное. ❤

@galinakaracheva5279 4 роки тому

Ой,Маша,какая вы умничка,ручки золотые,ТАК ловко и вкусно все готовите👍👍👍удачи вам🌹🌹🌹

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо большое

@ma4t.529 3 роки тому

Хороший и простой рецепт ! Надо будет сделать , люблю зельц с самого детства ! Молодец- хозяйка хорошая 👍🏻

@SmachnoProstoiDostupno 3 роки тому

Спасибо большое

@user-qg8ce8tc5p 3 роки тому

Спасибо за рецепт👍

@user-gs8tb7rj7e 4 роки тому

Мясная королева, браво!!!Рецепт на заметку. Спасибо 🥰🥰🥰

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Готовьте в удовольствие

@user-mv6pf9vx5i 3 роки тому

Действительно просто, вкусно и доступно! Прекрасная альтернатива магазинной колбасе, особенно для тех, кто её не покупает.

@user-xz3dk8ed4h 3 роки тому

Откуда вы знаете что очень вкусно? Готовили?

@krasoten 4 роки тому

Как же круто! Спасибо за тонкости. Есть нюансы, которые я опускала! Теперь этого делать не буду) Спасибо!

@user-nd9kn6qt7m 4 роки тому

какая умница.. слушать и смотреть одно удовольствие...

@user-gj9yz1ly5l 4 роки тому

Спасибочки!!! Отдельное спасибо Вашей мамочке.

@tastystory.4212 4 роки тому

*Лайк и подписка* Спасибо за рецепт👍 Хорошая закуска будет к новогоднему столу 👏

@gabigabi9498 3 роки тому

Как вам ?ukposts.info/have/v-deo/jJ2ZdW6AhW6q2IU.html

@StranaReceptov 4 роки тому

Спасибо за очень интересный рецепт , и не сложно и вкусно !

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Очень рада что Вам понравилось

@user-je3wl5os8h 4 роки тому

Спасибо Вам Машенька,как всегда вкусно и красиво 😍

@SmachnoProstoiDostupno 4 роки тому

Спасибо большое

@user-vo4dv2tw1v 4 роки тому

Машенька,вы чудо-отличный рецепт.Счастья вам)

@user-go3fe6se9u 4 роки тому

Умница👍🌹

@user-xs2yu9lr2m 4 роки тому

Очень всё красиво, Маша вы умница!

@ainanadbitova5270 3 роки тому

Спасибо за рецепт , очень просто и вкусно !

@n.u.4602 3 роки тому

Спасибо, знаю что вкусно. Сама так готовлю. Но скажите где все это купить за 150 грн? Одни языки стоит... Да и голова тоже сейчас наверное как раз на 150 вытянет, если не больше.