Сахарная помадка,глазурь / Sugar sweet glaze

  Переглядів 813,203

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

8 років тому

Сахарная помадка-глазурь используется для украшения кондитерских изделий,её можно делать цветной добавляя в неё пищевой краситель.
Я в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

КОМЕНТАРІ: 608
@user-ie7eg8lv3w
@user-ie7eg8lv3w 3 роки тому
Я в восторге от Ваших роликов!!! Так профессионально, точно, все мелочи и хитрости показываете. Спасибо огромное!!! Преогромное!!! Помадка у меня никогда не получалась. Оказывается все тонкости только Вы можете показать. Я в восхищении от Вас, Галина!!! Здоровья на долгие годы!!! Всего самого доброго всей семье!!! 👍💐😍
@user-gr1fo6qb2w
@user-gr1fo6qb2w Рік тому
Спасибо, что экономите наше время, не надо искать по разным каналам. Всё, что вздумается приготовить, есть у Вас, причём всё доходчиво, кратко и профессионально. Я недавно стала вашей подписчицей и просто не нарадуюсь, где я раньше была. У вас на канале никакой экзотики, всё самое нужное и востребованное. Спасибо 🙏💕
@user-ck1qb2vc3r
@user-ck1qb2vc3r 3 роки тому
Вот это профессионализм! Ни термометров ни пирометров и высший пилотаж! Обожаю ваш канал! Паски ваши вспоминают все мои знакомые 🙂
@allaalla3617
@allaalla3617 4 роки тому
Галина. Я присоединяюсь к каждому восторженному комментарию в Ваш адрес. Спасибо Вам за то, что делитесь с нами бесценным опытом. Ваши рецепты и советы бесценны, я жила с СССР, знаю и обожаю вкус этой выпечки. Благодаря Вам я смогу радовать свою семью. Спасибо огромное! Благополучия Вам и процветания.
@user-yu6cj4dx8z
@user-yu6cj4dx8z 5 років тому
Спасибо за подробный рецепт, очень доходчиво обьясняете!!!
@liudmylaokolot26.02
@liudmylaokolot26.02 6 років тому
Спасибо за рецепт. Первий раз получилась помадка. А с ромовой бабой по Вашему рецепту, просто вкуснятина.
@user-px2zv8vg4c
@user-px2zv8vg4c Рік тому
Из всех рецептов, что я оставила себе, ваши самые профессиональные, видно сразу рука мастера и приёмы изготовления. Я конечно же подписалась на ваш канал, теперь буду пользоваться только вашими рецептами и технологией приготовления, спасибо вам огромное, что вы так просто и откровенно делитесь своим опытом.
@galinashumova3378
@galinashumova3378 3 роки тому
Огромное спасибо!!! Всё чётко и понятно!!!! Всех благ вам и вашей семье!!!!
@user-qo5pk4nr5l
@user-qo5pk4nr5l 3 роки тому
Замечательный рецепт, намного быстрее, и понятнее, чем в книгах! Спаси вас Господи! 🌷🌷🌷
@user-wz2jf4bd7y
@user-wz2jf4bd7y 3 роки тому
Наконец то нашла шикарную подачу приготовления помадки!!!Спасибо за рецепт.
@catherineshelef3377
@catherineshelef3377 7 років тому
Спасибо Вам большое! Всё очень понятно и точно. Когда-то, на школьной практике, проходя азы кондитерского искусства, мы готовили глазурь, но это было очень давно, я забыла рецепт. Благодаря Вам - всё вспомнилось! На Пасху обязательно покрою пасочки глазурью по Вашему рецепту. А как тепло становится от молдавской музыки! Спасибо Вам из Нью-Йорка.
@user-js7vh9vz4t
@user-js7vh9vz4t 3 роки тому
У меня получилось!😀 От всей души благодарю Вас за урок! Света, мира и тепла!
@user-ot8ol5oh6p
@user-ot8ol5oh6p 4 роки тому
Вы просто умничка, все понятно и доступно
@user-zo8pp2em4e
@user-zo8pp2em4e 3 роки тому
Спасибо огромное! Учтены все моменты, очень приятно Вас слушать и смотреть.!!!....
@Korovacat
@Korovacat 4 роки тому
Спасибо большое , что делитесь своими драгоценными знаниями 🙏
@user-tv2hx2kp7y
@user-tv2hx2kp7y 5 років тому
Я Вас обожаю ,доверяю Вам на все проценты в мире.Вы Профессионал с огромной буквы.Вы не упускаете мелочи-которые тоже очень важны.После того ,как я Вас узнала-я перестала шастать по разным каналам.Угомонилась-нашла своего Учителя.Спасибо,что Вы есть,что делитесь своим БЕСЦЕННЫМ опытом.С праздниками Вас и Ваше милое семейство !Как же повезло Вашей невестке!И мне повезло-каким то чудом попала на Ваш блог !
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
Сашенька, спасибо за Ваш тёплый, приятный отзыв. Очень рада что Вам понравились мои видео, учитесь на здоровье и готовьте с удовольствием.
@user-qq8tu5de1g
@user-qq8tu5de1g 4 роки тому
@@user-rw7sk1li6q скажите а помадку надо сразу применить ? хранить можно? если до то примерно сколько и если она застынет можно будет как то ее восстановить?
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 роки тому
@@user-qq8tu5de1g Хранить её можно долго в холодильнике , в плотно закрытой таре или верх прикройте плёнкой чтобы не появлялась корочка. Хранить её можно месяц и дольше, если она застыла ( не засахарилась а просто затвердела), разогрейте её в тарелочке на водяной бане или на маленьком огне. Только разогревайте не всю, а нужную Вам порцию.
@user-qq8tu5de1g
@user-qq8tu5de1g 4 роки тому
@@user-rw7sk1li6q вот спасибочки! буду знать.
@user-dm7sn9yj5d
@user-dm7sn9yj5d 4 роки тому
Как вы правильно написали.и я перестала шастать.это мой учитель.
@Gelakasha
@Gelakasha 4 роки тому
Супер! Отличный рецепт! Спасибо большое!
@veranes1347
@veranes1347 2 роки тому
Спасибо за рецепт, все понятно, без заморочек👍👍👍🍥
@user-qo5pk4nr5l
@user-qo5pk4nr5l 3 роки тому
Спаси вас Господи! Замечательная помадка! А главное :просто, быстро и легко. У меня раньше тратились часы, чтобы её приготовить. Благодарим!!! 😊❤️
@user-ix6zx9tt3d
@user-ix6zx9tt3d 2 роки тому
Умничка хозяюшка спасибо Вам большое .
@user-ky9dv2cz1v
@user-ky9dv2cz1v 2 роки тому
Покрывала помадкой кулич. Не люблю глазурь из сырых белков, пару лет готовила глазурь из желатина. Неплохая такая замена, но эта помадка выше всяких похвал. Теперь буду украшать пасхальную выпечку только так. Спасибо Вам!
@user-ex9pi9pi2n
@user-ex9pi9pi2n 3 роки тому
Спасибо за рецепт,это та самая помадка,которой моя мама покрывала куличи на Пасху,раньше умела делать,ротом забыла,с Вашей помощью снова умею😁
@pallo369
@pallo369 4 роки тому
Отличный рецепт, спасибочки❤️
@TATIANA-lh7qo
@TATIANA-lh7qo 5 років тому
Большое спасибо за информацию по приготовлению помадки 👌👍👍
@kseniasuhanova7540
@kseniasuhanova7540 5 років тому
Этот рецепт супер. Продолжайте в томже.
@marseltam
@marseltam 3 роки тому
Что бы я делала без вашего видео!❤️❤️❤️❤️❤️❤️ спасибо огромное. Всегда пользуюсь этим рецептом.
@user-zt1in1qx6i
@user-zt1in1qx6i 2 роки тому
Вы таинственная и удивительная женщина, слушая вас забываешь обо всем. Музыка в сопровождении завораживает. Мира и любви вам и вашему дому!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо, Раиса.
@user-tg1ep2cp4q
@user-tg1ep2cp4q 4 роки тому
Помадка отличная,застыла на пряниках хорошо.Спасибо за удачный рецепт
@user-cu5yp8ie7u
@user-cu5yp8ie7u 4 роки тому
Спасибо за помадку,классная,сегодня сделаю для булочек.
@leatherpic6101
@leatherpic6101 6 років тому
класс! просто и доходчиво, а то вечно то недоваришь, то переваришь. Вам большущее спасибо за совет!
@natalyvizer9322
@natalyvizer9322 4 роки тому
Большое спасибо за рецепт! Сегодня буду делать эклеры и обязательно украшу их вашым рецептом глазури.
@Natashulya
@Natashulya 2 роки тому
Какая красота! И дешевле, чем с сахарной пудрой, и вкусно! 👍🌹
@juliatarasenko6947
@juliatarasenko6947 3 роки тому
Спасибо большое за видео! Как всегда всё подробно и понятно. Помадка получилась вкусная, но застывает очень быстро.
@salve197
@salve197 7 років тому
Спасибо за видео. Понравилось. Пошла делать.
@user-vn8zi9dl6x
@user-vn8zi9dl6x 4 роки тому
Огромное спасибо за подробности, лично для меня это важно в любом деле... С уважением Ваша подписчица
@siuzanarauh9581
@siuzanarauh9581 4 роки тому
Огромное спасибо за рецепт. Супер 👍👍👍👍.Получилось с первого раза.
@user-tp5ro1sp2b
@user-tp5ro1sp2b 3 роки тому
Сделала для эклеров. Всё получилось, спасибо!
@user-qs3yb9if2i
@user-qs3yb9if2i 3 роки тому
Спасибо за рецепт, Вы СУПЕР!!!
@user-so3cz1qw6g
@user-so3cz1qw6g Рік тому
Благодарю что поделились, объяснение последовательное с мелочами,это важно!
@v.n.7090
@v.n.7090 2 роки тому
Приготовила сегодня по вашему рецепту эклеры с заварным кремом на сгущ.молоке и покрыла сверху помадкой. Получилось очень-очень вкусно!!! Спасибо вам огромное за такие подробные рецепты!
@alla5319
@alla5319 День тому
Ах ах какая красивая молдавская музыка спасибо Вам и за посадку и за мелодию ❤❤❤❤
@lenaalsurbje2301
@lenaalsurbje2301 3 роки тому
Огромное спасибо за качественное объяснение...сейчас редко встретишь такое.👍👍👍
@marinaavdalova8903
@marinaavdalova8903 2 роки тому
Спасибо,получилось без термометра,так подробно вы все объяснили
@irinavoitsik6565
@irinavoitsik6565 4 роки тому
Спасибо. Оченьпонрааилась помадка просто чудо.
@user-de7ut7oi2q
@user-de7ut7oi2q 2 роки тому
Замечательно! Какая Вы молодец!!! Спасибо!
@user-xd4xn3wq8z
@user-xd4xn3wq8z Рік тому
Спасибо большое за видео рецепт , подробно объяснили со всеми нюансами ,Вы самый лучший кондитер, благодарю.
@user-vt1to2hm9l
@user-vt1to2hm9l 3 роки тому
Спасибо! Каждый год пеку паски(куличи), украшаю белковой глазурью, желатиновой. А муж просит такую как в общепите. Радости будет!!! С Праздником!!!
@user-pm2vn4gq6y
@user-pm2vn4gq6y 6 місяців тому
Спасибо за рецепт, все просто, ясно, доступно, без тягомотины.👍💐
@user-fr6xn6zn9o
@user-fr6xn6zn9o 3 роки тому
Спасибо Вам. Шикарная помада
@DinaCollins992
@DinaCollins992 8 років тому
Благодарю за подробное истолкование!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 8 років тому
Готовте и пусть у Вас всё получается.
@user-jm2sk4zi9c
@user-jm2sk4zi9c 3 роки тому
Самый лучший учитель,СПАСИБО
@Ksasha-cc3so
@Ksasha-cc3so 3 роки тому
Большущая благодарность за совет и доходчивое разъяснение. Класс !!!. Вы такая умничка.С наступающим Новым годом !🎄🎂🎁🎉 Здоровья , процветания и исполнения всех ваших желаний.
@lilias.4812
@lilias.4812 Рік тому
Благодарю сердечно🙏 за ваши чудесные ролики, профессиональную спокойную подачу информации, всегда сразу всё получается и всегда мега вкусно. Сразу видно, что это призвание и что вы готовите с вдохновением. Ваш канал всем советую и делюсь с дузьями и Германии и в Казахстане. ❤️💯
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
Дякую.👋👋👋
@ludmilagoldring352
@ludmilagoldring352 3 роки тому
Галочка спасибо огромное за рецепт. Получился с первого раза. Единственный момент я изменила, я не мешала сахар с водой и перед тем как ставить на огонь, и тогда и стенки кастрюли не сахарятся. т Сахар залила водой и поставила на огонь, и тогда не надо обмывать стенки кастрюли мокрой кисточкой. Просто я пеку торы, и часто делаю сироп для безе и поэтому сахар лучше не мешать, а остальное я сделала точно по вашему видео и получилось супер. Я много рецептов перепробовала, и много интернета прошерстила, а ваш рецепт помадки идеален. Кстати мой папа ( мамы к сожалению давно нет) пек по вашему рецепту рулеты из Александрийского теста, ему очень понравились. Спасибо за рецепт.
@user-uo3fc7wn3q
@user-uo3fc7wn3q 2 роки тому
Доверяю только Вам,дай Бог Вам здоровья!Всегда,когда есть минутка ,не смотрю телевизор,а Ваши видео,это лучше любого фильма!
@superpuper6335
@superpuper6335 2 роки тому
З
@user-te7jw2cm8o
@user-te7jw2cm8o Рік тому
Мисимсмммммиимммсиммммммттисссммммттмт
@user-ex3zv7cg7q
@user-ex3zv7cg7q Рік тому
Бред
@user-ky5np9yv4i
@user-ky5np9yv4i 27 днів тому
А где пропорции????? Бред......
@svetakan8340
@svetakan8340 Рік тому
Спасибо за простоту об яснения. Сегодня попробую.
@user-nx6uc4jr7m
@user-nx6uc4jr7m 2 роки тому
Спасибо Вам огромное так все понятно и вкусно.
@natalyablnko5525
@natalyablnko5525 11 місяців тому
Огромное вам спасибо за простое, понятное и точное объяснение! Первый раз получилась помадка , благодаря вашему ролику! Сколько ни слушала, ни смотрела, ни читала - ничего никогда не получалось. Еще раз огромное спасибо, подписалась !
@user-goNadina
@user-goNadina 3 роки тому
Спасибо, моя хорошая, за рецепт. Искала и наконец нашла! Сегодня украшу торт (потёки).
@user-nm3rr1dp9e
@user-nm3rr1dp9e 4 роки тому
Отличный рецепт, обязательно попробую сделать. Браво профессионалу! Спасибо.
@NnNn-sw3eo
@NnNn-sw3eo 4 роки тому
Спасибо за подробный мастер-класс)))
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 роки тому
Пожалуйста, но лучше посмотрите ещё и это видео ukposts.info/have/v-deo/jnOXiamMjJ2dynU.html здесь больше информации.
@user-cv4xo5zz2f
@user-cv4xo5zz2f Рік тому
Благодарю вас за замечательный рецепт!
@user-tx3uv8ii6x
@user-tx3uv8ii6x 2 роки тому
Просто супер!И нет слов!Здоровья Вам.
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l 4 місяці тому
Спасибо за Вашу работу просто идеальная и подробная информация о приготовлении! Возьму на заметку этот рецепт!👍♥️🙏
@user-mr7jw2uj7y
@user-mr7jw2uj7y 7 років тому
Спасибо милая!!!
@user-ff4zg9tg1e
@user-ff4zg9tg1e 4 роки тому
Очень классно объясняете!!!!!
@irinairina7296
@irinairina7296 2 роки тому
Спасибо.Очень подробно и понятно.
@lyubovkalitkina9741
@lyubovkalitkina9741 6 місяців тому
Галина, огромное спасибо за очень полезный рецепт.
@user-ib5ur8ub1u
@user-ib5ur8ub1u Рік тому
Спасибо. Творческого вам вдохновения
@lidiagoncear37
@lidiagoncear37 4 роки тому
Спасибо большое очень ясно показан рецепт 👌👌
@user-ye7nt8ym2o
@user-ye7nt8ym2o 2 роки тому
Хороший рецепт!Спасибо большое и удачи вам во всём!👍🏻👍🏻🤗🥰
@user-mx1bn4ly7e
@user-mx1bn4ly7e Рік тому
Спасибо большое Галина за чудесные рецепты 🤗💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹
@yuliaxeal4382
@yuliaxeal4382 6 років тому
Отличная получилась помадка, делала строго по Вашему рецепту. Вкусная, нежная и не крошится при разрезании.
@user-qd7dt6rs3c
@user-qd7dt6rs3c 4 роки тому
Подскажите пожалуйста, как им покрывать кулич? На горячий кулич или холодный? Горячей глазурью или холодной?
@sophiaosipets9787
@sophiaosipets9787 7 років тому
Спасибо большое !Все получилось!
@user-kh5mb6qj3g
@user-kh5mb6qj3g 9 місяців тому
Спасибо! Просто и понятно!! 🌹🌷💐🌾🌸🌺
@user-ej6dh6pb7m
@user-ej6dh6pb7m 3 роки тому
Все понятно доступно. Спасибо
@larysatiestsova926
@larysatiestsova926 4 роки тому
Спасибо за рецепт
@user-he4uy2sb2d
@user-he4uy2sb2d 2 роки тому
Большое спасибо за рецептик!!!!👍👍👍👍 🌸🌿🦋
@zezagzezag4348
@zezagzezag4348 3 роки тому
Спасибо за совет с зеленкой😘
@user-oc8ox8wn9w
@user-oc8ox8wn9w 6 років тому
Спасибо за рецепт. У меня все получилось с первого раза. Хотя до этого, сколько не пробывала, получалось не всегда. Покажите, пожалуйста, как делать белковый заварной крем.
@satujarvinen1493
@satujarvinen1493 5 років тому
Автору респект !!!!👍👍👍👍👍 Самый простой и понятный способ. Я сделала и всё получилось. Спасибо большое за рецепт. Лайк и подписка!!!
@user-qd7dt6rs3c
@user-qd7dt6rs3c 4 роки тому
Подскажите пожалуйста, как им покрывать кулич? На горячий кулич или холодный? Горячей глазурью или холодной?
@satujarvinen1493
@satujarvinen1493 4 роки тому
@@user-qd7dt6rs3c Я делаю глазурь после того как испеку кекс. Кекс холодный, а глазурь горячая..Я переворачиваю кекс и окунаю его в глазурь, жду пару минут и окунаю еще раз. Чтобы слой глазури был потолще. Так как горячая она быстро стекает. Кастрюлю с глазурью держу в горячей воде, чтобы не остыла. Так как при остывании она тверда ,как камень .Мой совет, лучше слелайте айсинг( рецепт на ютубе). Им легко работать. Глазурь капризная, может не получиться.Будет обидно.А айсинг 100% получится даже у ребенка.Удачи!
@user-or5ic1ik1u
@user-or5ic1ik1u 3 роки тому
ГАЛОЧКА БОГИНЯ ТЕСТА И ВЫПЕЧКИ.КАК ВСЕ ПРОСТО И ДОСТУПНО .СПАСИБО ЧТО ЕСТЬ ВАШ КАНАЛ.С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ И ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО 👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐😘👍👍👍👍❤️❤️❤️
@user-rj8xo2gg4e
@user-rj8xo2gg4e Рік тому
Спасибо отличный рецепт помадки
@kamillan7598
@kamillan7598 4 роки тому
Спасибо большое! 🌸
@user-bh2qe5yn6n
@user-bh2qe5yn6n 4 роки тому
спасибо за рецепт!!!
@user-fd8qf8jg9t
@user-fd8qf8jg9t Рік тому
Спасибо,спасибо,спасибо,давно искала рецепт
@tatianaivanovnanikolaeva1313
@tatianaivanovnanikolaeva1313 2 роки тому
Благодарю вас за рецепт .
@innaaltenhof3740
@innaaltenhof3740 2 роки тому
Наконец -то встретила настоящее и правильное приготовление помадки . Спасибо. Разумеется, подпишусь. Ещё бы хотелось знать приготовление песочного теста для молочных кроликов.
@user-kx9rg6pc3i
@user-kx9rg6pc3i Рік тому
Спасибочки, это помадка проверенная❤
@mubarekkilicova9083
@mubarekkilicova9083 5 років тому
Spasibo za resept !
@ludmilaarutinova7533
@ludmilaarutinova7533 Рік тому
Я вас обожаю милая,так приятно слушать ваш голос и подробное объяснение высший класс спасибо за рецепт удачи вам
@user-ut6rg6gh3x
@user-ut6rg6gh3x 2 роки тому
Спасибо большое за рецепт!...Сколько пересмотрела, везде надо сахарную пудру, а она и дороже сахара стоит, да и нет пока кофемолки...А у Вас в рецепте именно сахар...Прям то, что надо!!!
@liliavakul4999
@liliavakul4999 2 роки тому
Спасибо за рецепт! ☺
@user-ks6ty3vt2u
@user-ks6ty3vt2u Рік тому
Спасибо! Рецепт супер! Все получилось!
@user-nn3mo9gk3v
@user-nn3mo9gk3v 2 роки тому
Вы чудо , прелесть, сколько Вы мне сегодня доставили радости.
@user-tb3uh5iz7n
@user-tb3uh5iz7n Рік тому
Спасибо большое, все получилось! Давно искала этот рецепт помадки!💯👌
@user-to6le9em4n
@user-to6le9em4n Рік тому
Ура!!! У меня получилась помадка на кекс !!!❤ огромное спасибо»!!!! Добра и здоровья Вам !!!❤
@user-pi5eg3ud4d
@user-pi5eg3ud4d Рік тому
Рецепт сразу же записала! Благодарю!
@evgeniyaasatryan4135
@evgeniyaasatryan4135 3 роки тому
Спасибо за обьяснение
@irinatkachenko4127
@irinatkachenko4127 Рік тому
Спасибо , все досконально показано!
@user-qz8mk1or9p
@user-qz8mk1or9p 3 роки тому
Спасибо вам большое за простой но очень хороший рецепт!!! Он меня выручил очень, когда мне надо было покрыть глазурью кекс!!!
@taranamecidova2036
@taranamecidova2036 4 роки тому
Ай Аллаx kak я люблю ету Молдавскую музыку.Спосибо за ресепт.
THE PERFECT ICING for EASTER CAKES! How to made CORRECTLY! NO EGGS! WITHOUT MISTAKES
16:28
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Переглядів 1,8 млн
Спектакль для окупантів та ждунів 🤯
00:47
Радіо Байрактар
Переглядів 520 тис.
Анита просто на химии, поэтому такая сильная
00:21
Женя Лизогуб SHORTS
Переглядів 2,5 млн
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ НЕ ХВАТАЕТ ДЕНЕГ НА ВОССТАНОВЛЕНИЕ ТАЧКИ?
47:52
Белковая глазурь для украшения.
22:14
Выпечка и кулинария.
Переглядів 108 тис.
Сахарная помадка Версаль ванильно-сливочная
3:35
ТД Фабрика сладкого декора
Переглядів 1,9 тис.
BMW просто издевается над нами! Силы на исходе…
1:34:41
ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР
Переглядів 1,2 млн
GADGETS VS HACKS || Random Useful Tools For your child #hacks #gadgets
0:35
5 минусов отношений с китаянкой!
0:58
Petya English
Переглядів 5 млн
Пузыри на шине 🤯
0:20
FATA MORGANA
Переглядів 1,3 млн