Салат из свежей капусты как в Советской столовой. Cabbage salad

  Переглядів 1,032,792

Любовь Сазонова

Любовь Сазонова

2 роки тому

Всем привет! Вы давно просили приготовить тот самый салат из свежей капусты, моркови, которые продавали в Советских столовых СССР. Я очень хорошо, что в Сибири такой салат подавали ещё и с брусникой или клюквой. Несмотря на то, что капустных салатов огромное множество, сегодня приготовим один из вариантов с клюквой (брусникой). Также в этом ролике Вы узнаете, как тонко нашинковать капусту для салата. Всем приятного аппетита!=)
Hello! You have long asked to cook the same salad from fresh cabbage, carrots, which were sold in the Soviet canteens of the USSR. I am very glad that in Siberia such a salad was also served with lingonberries or cranberries. Despite the fact that there are a lot of cabbage salads, today we will prepare one of the options with cranberries (lingonberries). Also in this video you will learn how to thinly chop cabbage for salad. Bon appetit everyone! =)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Вкусный КРАБОВЫЙ САЛАТ • Что будет, если пожари...
- Салат "Цезарь". Рецепт с курицей и сухариками. • Салат Цезарь. Рецепт с...
- Закуска "СНЕЖНЫЙ КРАБ", вкусно, необычно и недорого. • Как удивить гостей КОП...
- Delicious CRAB SALAD • Что будет, если пожари...
- Caesar salad". Recipe with chicken and croutons. • Салат Цезарь. Рецепт с...
- Snack "SNOW CRAB", tasty, unusual and inexpensive. • Как удивить гостей КОП...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или в Инстаграм / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Капуста белокочанная 680 гр.
- Клюква (Брусника) 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Уксус 9% 30 гр.
- Сахар 50 гр.
- Масло 50 гр.
- Соль 10 гр.
You will need:
- White cabbage 680 gr.
- Cranberry (Cowberry) 100 gr.
- Carrots 100 gr.
- Vinegar 9% 30 gr.
- Sugar 50 gr.
- Butter 50 gr.
- Salt 10 gr.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#салатвитаминный #салатизкапусты #пошаговыйрецепсалатаизкапусты
Liked the video? Like =) Subscribe to the channel =)
#saladvitamin #cabbage salad #step by step cabbage salad recipe

КОМЕНТАРІ: 1 900
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Любите похрустеть капусткой?😘
@elenas.yjuang.
@elenas.yjuang. 2 роки тому
Очень люблю, но делаю только для себя. Спасибо за рецепт, Любочка 💖👍🌹🌹🌹
@ZEB67
@ZEB67 2 роки тому
Это мистика! Решила сделать такой салат, хотела искать рецепт и тут, о чудо! Любовь, Вы просто волшебница! Благодарю!
@user-yt9ky9be2l
@user-yt9ky9be2l 2 роки тому
Ещё и как 😋
@ingawithch6506
@ingawithch6506 2 роки тому
Любим.)))
@user-tk5fc9oe6b
@user-tk5fc9oe6b 2 роки тому
Очень
@user-kx5be8we5q
@user-kx5be8we5q 2 роки тому
Хочется заметить адекватные заголовки, всё понятно, что будет в ролике, когда зачастую в ютубе пестрят заголовки типа "соседи от зависти вешаются" или "каждый божий день только это блюдо и готовлю", где-то автор призналась, что муж домой приходит только когда она это блюдо готовит... Спасибо Вам, Любовь, что названия оправдывают содержание, Ваш профессионализм внушает уважение!
@verashaidrova3771
@verashaidrova3771 2 роки тому
@@user-pt7hn5bq3j Лазерсон не очень
@lyudamarkova6616
@lyudamarkova6616 2 роки тому
Полностью согласна с вами
@Olga-ub3nc
@Olga-ub3nc 2 роки тому
@@user-pt7hn5bq3j Может он вкусно готовит,но так занудно и долго,лично я его до конца до смотреть,люблю кратко и по теме.
@user-rf6yg2uw5q
@user-rf6yg2uw5q 2 роки тому
А еще пишут, что слюни до колен. Как у психбольных. Бесит.
@user-cc6px7vz2q
@user-cc6px7vz2q 2 роки тому
Так смеялась, особенно заголовки типа "готовлю это каждый день" и представляю как это едят каждый день одно и тоже или "Так готовили в детском саду", просто атас. Да простит меня автор этого канала, смотрю вас с удовольствием, все доступно и чётко.
@user-wd2yt6lq2h
@user-wd2yt6lq2h 2 місяці тому
А ручки то не наманикюренные, настоящие ручки повара профессионала, без колец и кружев❤❤❤❤❤❤😂
@dimitridiener9395
@dimitridiener9395 12 днів тому
И голова покрыта как у повара чтобы волосы в салат не летели.
@Umenca
@Umenca 2 місяці тому
Чистенькая, аккуратненькая, в кителе и колпаке. Смотришь и веришь - все что она готовит, вкусно и качественно. Спасибо за уважение к нам!
@user-es8lu2ys9p
@user-es8lu2ys9p Місяць тому
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-nc7jm9vq4w
@user-nc7jm9vq4w 22 дні тому
Хозяйка на кухне,королева в гостях,.........
@keixi9333
@keixi9333 Місяць тому
Спасибо за чистые руки без колец, браслетов… удовольствие смотреть как Вы работаете с продуктами
@user-tg1rd4cx4g
@user-tg1rd4cx4g 4 місяці тому
Салат СУПЕР👍👍👍👍👍И весь СЕКРЕТ в 2х минутах НАГРЕВА. МОЛОДЦЫ повара были при СССР👍. КЛАССИКА всегда ЛУЧШЕ.
@user-cu4vj9fh6x
@user-cu4vj9fh6x 2 місяці тому
Чтобы салат был точно, как в советской столовке, в нём обязательно должны присутствовать хотя бы пара дохлых мух и ,как минимум, один таракан.
@nochka-niar
@nochka-niar 2 місяці тому
​@@user-cu4vj9fh6x, Господи, в каких трущобах Вы жили? И чем Вас только не травили? Мне как то в жизни повезло, такого ужаса, как Вы написали, не видела, тем более не пробовала.
@user-cu4vj9fh6x
@user-cu4vj9fh6x Місяць тому
@@nochka-niar Понятно, что Вы никогда не жили в совдепии. И вот именно в этом Вам в жизни и повезло. А насчёт попробовать...То можете приготовить этот "ужас" сами и сегодня. Ингредиенты я Вам уже подсказал. А капусту нужно будет взять непременно с гнильцой, с этим её специфическим душком. Ибо именно эта вонь била вам в нос, как только вы открывали дверь любой советской столовой. Будь то в Одессе, или в Ленинграде или в Смоленске. Я запомнил её со студенческих времён и не забуду никогда. Так смердел совок
@NinaNina-zf5uf
@NinaNina-zf5uf Місяць тому
Прожила 68 лет.Вроде неплохо готовлю.Такой секрет узнала впервые.Даже не слышала никогда о нагреве.
@buravk1166
@buravk1166 2 роки тому
МОЛОДЕЦ, УМНИЦА - как давно хотелось отведать того самого салатика, из советской столовки, даже не думал не гадал, что буду обладать этим необыкновенно простым, но желанным рецептом. Я не кулинар, мне 59, но несколько лет назад потянуло что-то на кухню готовить, и вот, теперь пытаюсь освоить это ремесло. Любушка, Вы эталон нашего времени ( причём Советского), этот Ваш головной убор, Ваши красивые и умелые руки, голос - ВСЁ соответствует, как приятно на Вас смотреть и слушать. В нынешнее время блогеры с непокрытыми черепами и блогерши все с распущенными лохмами, с маникюром зелёномалинового цвета, в татуировками, жаргоном и исковерканным руским языком ( в большинстве). И вдруг Вы, в правильной одежде, как те поварята с картинок в СССР. СПАСИБО, РЕСПЕКТ.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо и приятного аппетита!=)
@user-qo4zv9xv1r
@user-qo4zv9xv1r Рік тому
Как изысканно выразились: с непокрытыми черепами, с распущенными лохмами... Чувствуете, что тоже оттуда?....🤦
@user-cu4vj9fh6x
@user-cu4vj9fh6x Рік тому
Чтоб это блюдо полностью соответствовало советской столовой в нем в обязательном порядке должны присутствовать пара дохлых мух или тараканов, капуста непременно должна быть с пятнами чёрной гнили и кислой, как уксус, ну и, понятное дело, со специфическим душком... А так, то это блюдо, скорее всего, из немецкой сосисочной или чешского кафе. Короче...Уже до смерти заеб**и все эти совкодрочеры со своими "пирожками, гуляшами и т.д. как в СССР" и т.п. лживо-ядовитым пизд*жом ничего общего и близко не имеющего с реальной жизнью в покойной эсэсэрии
@user-bb2td4ut5w
@user-bb2td4ut5w 10 місяців тому
​@@user-qo4zv9xv1r Вспомнилось, у классика, - "... повторяя, Суди его Бог, разводя безнадежно руками. И покуда я видеть их мог, с непокрытыми шли черепами.")
@olgadorosheva4424
@olgadorosheva4424 2 місяці тому
Даже я, далёкая от ваших воспоминаний , проникнулась
@lenoklenok7254
@lenoklenok7254 2 роки тому
Эх , если бы я в молодости была знакома с такой Любочкой ! Моя " подруга " из всего делала великую тайну. Столько лет прошло , а до сих пор осадок. Люба , продолжайте учить тех , кто в этом нуждается. Какая ценная у Вас книга.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Большое спасибо и приятного аппетита)))
@user-qu7io4wl8b
@user-qu7io4wl8b 2 роки тому
Вот и у меня такая подруга…в жизни бесплатного совета не дала. Все хотела, чтобы она в единственном варианте была единственная, неповторимая. Тошно, аж жуть. Зато сейчас, когда под старость вылезли все болячки, задолбала своими звонками как и чем ей лечиться ( я медик). Знаете, как порой хочется ее в жопу послать.. да жалко, блин, если могу чем помочь- почему не помочь…
@user-ow9lc3cu7c
@user-ow9lc3cu7c 2 роки тому
@@user-qu7io4wl8b так и пошлите...
@user-uu4qi8yf1w
@user-uu4qi8yf1w 2 роки тому
@@user-qu7io4wl8b Порекомендуйте йод и листья подорожника!
@psevdonim613
@psevdonim613 2 роки тому
@@user-ow9lc3cu7c клятву гиппократову туда же послать?
@user-hx3jv6zj9n
@user-hx3jv6zj9n 2 роки тому
Какая доброжелательная и красивая женщина, талантливая кулинар. Спасибо
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо и приятного аппетита!=)
@irinka252
@irinka252 Рік тому
красивая?? прокуренная мужицкая рожа ))
@strocach9527
@strocach9527 2 місяці тому
@@irinka252 на свою физианомию лучше обратите внимания
@user-hq6eo2mp5j
@user-hq6eo2mp5j 2 місяці тому
Это вы ,, рожа, , ¡!!!
@olgafritsch3163
@olgafritsch3163 2 місяці тому
А откуда ты знаешь как выглядят прокуренные? Видимо употребляешь? Только не сигаретки а водочку, вот и рожа у тебя такая.😂 ​@@irinka252
@user-yd4lk8rf6s
@user-yd4lk8rf6s 2 роки тому
Спасибо за рецепт,не знала,что капусту надо прогревать, даже нигде об этом не читала!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Приятного аппетита ❤️
@qwertyytrewq6689
@qwertyytrewq6689 2 роки тому
СПАСИБО,ВЫ УМНИЦА, ПРОСТО И СО ВКУСОМ, КРЫМСКОГО ВАМ ТЕПЛА И СОЛНЫШКА
@user-je7xn5vl7g
@user-je7xn5vl7g 2 роки тому
Мой сын 1992 года рождения пошел в школу в первый класс и в столовке там ел такую капусту... Это было что то с чем то... У меня такое чувство было, что он в школу из за неё ходил толтко. Приходит и просит этот салат... Я ж делаю проще не бывает.... Ан нет - не так... не тот вкус... Замучил меня .. Как то приходит и говорит, я тетю спросил и она тебе передала на словах что делать надо ...Вот как нашинкуешь капусту то залей кипятком на 5 мин потом на дуршлаг и в теплую капусту всё как ты сама любишь добавляй и час постять....
@user-hr9jr4dk4i
@user-hr9jr4dk4i 2 роки тому
Люба здравствуйте. Очень рада что попала на ваш сайт. Подписалась. Солянку тушеную готовлю второй раз. И еще учусь учусь. Мне 60 с лишним но как то все получается не вкусно. А так хочется кормить сына вкусно. Побольше секретиков. Хорошо?
@user-hh8ds1oq6j
@user-hh8ds1oq6j 2 роки тому
@@Liubov_Sazonova Всю жизнь проработала в общ.питании.Сколько капустных салатов прошло через мои руки!Но что капусту надо прогревать слышу первый раз!Но сделаю по вашему рецепту,интересно все таки.Спасибо!
@user-ox3tl9hb3f
@user-ox3tl9hb3f Місяць тому
👍👍👍👍Супер! Спасибо огромное, что объяснили как правильно шинковать капусту! Огромное, огромное спасибо Вам!!!!! 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
@user-dm9oo9wx8z
@user-dm9oo9wx8z 6 місяців тому
Жизнь прожила у плиты, а о таких тонкостях и не подозревала! Огромное спасибо!!!
@user-sd7xi6mb8u
@user-sd7xi6mb8u 2 роки тому
Любонька не обращайте внимание на негативные коментарии,пробуйте,еште так вы делаете,Вы просто умничка .Спасибо,пойду шинковать капусту.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Приятного аппетита ❤️
@user-or9nh4pk6f
@user-or9nh4pk6f 2 роки тому
Видимо негативные комментарии оставляют недоповара, ну или диванные эксперты повара!
@ingawithch6506
@ingawithch6506 2 роки тому
@@user-or9nh4pk6f Негативные комментарии оставляют, в большинстве случаев,люди,которые залезли в сеть поругаться.Даже если автор канала криворукий и недалекий,никто не заставляет посетителей канала вступать в ним в перепалку.В наше время существует великое множество каналов.Никто никого не неволит и не ограничивает в плане просмотра,подписки и отзывов.Не нравится - не смотри.Не подписывайся.Найди себе что-то, что подходит.Другое дело,что люди бывают разные и воспринимают свободу самовыражения в сети как им заблагорассудится.Это же не напрямую общаться.В морду с ноги не "прилетит".И вот поэтому для некоторых это прям способ изойти желчью и обхаять всех,кто на пути повстречается.
@user-sd7xi6mb8u
@user-sd7xi6mb8u 2 роки тому
Спасибо
@user-wr6km9pk4b
@user-wr6km9pk4b 2 роки тому
Люба, Вы профессионал, и большая умница!!! На негативные комментарии внимание обращать надо, но немного иначе... Радуйтесь, что они есть - это, как перчик, для остроты ощущений!! Собаки лают - караван идёт... Я таких комментаторов жалею, это как же человеку одиноко и плохо, что он на хорошем кулинарном канале своё злословие оттачивает... Подписчиков много, и будет ещё больше, среди нас много хороших людей, которым Вы очень нравитесь, так что недовольных надо просто жалеть... Ну, или не принимать близко к сердцу...
@svetlanagayday8419
@svetlanagayday8419 2 роки тому
😁😁😁😁😁Блиииин, это такая ваша крутая фишка! Эта советская кухня! 🔥🔥🔥
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо ❤️
@user-gm8wj5cs1h
@user-gm8wj5cs1h 2 роки тому
@@Liubov_Sazonova хотелось бы всё таки узнать отличие салата для столовой и ресторана , спасибо огромное за ваш труд 👍💐🧡
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
@@user-gm8wj5cs1h Большое спасибо ❤️ В начале поставьте на паузу, где страницы книги, можно сравнить все три варианта
@user-go6yg4fj1p
@user-go6yg4fj1p 2 роки тому
@@Liubov_Sazonova Вы в шымкенте ?
@user-go6yg4fj1p
@user-go6yg4fj1p 2 роки тому
@@Liubov_Sazonovaтак классно объясняете, без лишних слов
@user-wh3pi3ck6g
@user-wh3pi3ck6g Місяць тому
Такой повар вызывает абсолютное доверие. Колпак,куртка,Великолепные руки без колец и маникюра. Спасибо за рецепт. Не знала,что капусту нужно прогревать.
@user-hr6qt8xb4h
@user-hr6qt8xb4h 2 місяці тому
Нашей Любочке не нужны глупые , кричащие заголовки рецептов. Она у нас умелица , умница , красавица и наверное спортсменка потому что стройная. Удачи тебе наша дорогая. На одну подписаны и достаточно , расскажет обо всем. СПАСИБО !!!!!!❤❤❤
@ludmilanikalayeva7153
@ludmilanikalayeva7153 2 роки тому
Ещё раз убеждаюсь - повар это призвание! Спасибо, век живи, век учись. Успехов Вам.
@user-ni2mu2ti2g
@user-ni2mu2ti2g 2 роки тому
33 года муж выносит мне мозг этим салатом. Если и этот не получится как в столовке-я его придушу. Спасибо за рецепт
@glen1662
@glen1662 2 роки тому
Вы же хоть отпишитесь, как муж дышит, салатом угодили?😁
@peternik39
@peternik39 2 роки тому
Вот это любовь!!! 😁👍
@user-ni2mu2ti2g
@user-ni2mu2ti2g 2 роки тому
@@glen1662 клюквы нет. Как куплю сразу приготовлю. Хотя не помню чтоб в столовой с клюквой делали. А салатик и правда был вкусный тогда. Отпишусь обязательно
@glen1662
@glen1662 2 роки тому
@@user-ni2mu2ti2g заголовок то про Столбовский салат, а делали по рецепту для кафе, поэтому наверное и клюква в рецепте, в столовых клюквы не было
@user-sb1yt3du8e
@user-sb1yt3du8e 2 роки тому
Вы прослушали . Этот салат не для столовки, это вариант второй из трёх- для кафе Для столовых не будет ни ягод, ни прогрева
@user-dg7ek9ld7e
@user-dg7ek9ld7e 2 роки тому
Вы гений!!! Мой муж очень любит ваши рецепты, конечно готовлю их я. Огромное спасибо вашему супругу- режисёру и оператору. Вы-тандем!!!! Очень хочется рецепт засолки капусты.
@user-gm6wb3zu2m
@user-gm6wb3zu2m 2 роки тому
👍🤝👍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Увы, к сожалению, заготовки не моя сильная сторона))) я их не делаю)))
@user-qd8fx9wg7d
@user-qd8fx9wg7d 2 роки тому
@@Liubov_Sazonova Ну прожуй,уважаемая,а потом, комментируй.
@user-pn5uj4zg6m
@user-pn5uj4zg6m 2 роки тому
@@user-qd8fx9wg7d Вот откуда такие как ты берутся?! Попей желчегонные.
@irinakarlova8477
@irinakarlova8477 2 роки тому
@@user-qd8fx9wg7d до волошки далеко.
@user-dj2bf7hs1c
@user-dj2bf7hs1c 2 роки тому
Дорогая Любочка! Мне скоро 75. Люблю готовить, люблю печь,люблю удивлять семью простой и вкусной пищей. Но в ваших рецептах я нашла столько мудрости, столько секретов, о каких я ни разу в жизни и не слыхала. Этот капустный салат делала ,наверное , миллион раз за свою жизнь. Но сегодня ,исполнив его по вашим нотам, получила просто аншлаг. У меня большая семья из трех детей и пяти внуков и все знают моё увлечение Любовью Сазоновой. Только и спрашивают,чему я опять у вас научилась! Спасибо вам большое за вашу искренность,простоту,увлеченность,профессионализм ,скромный артистизм. Здоровья и неутомимости, не останавливайтесь в своём общении с нами. Жду всегда ваше появление на ютубе!
@user-hk3ir9iv4y
@user-hk3ir9iv4y Місяць тому
Чем больше смотришь кулинарные шедевры Любочки тем понимаешь, что нет предела совершенству.
@user-gg6hm9eh7m
@user-gg6hm9eh7m Місяць тому
С такой женщиной получиться любой салат!!!
@user-ol8bt3fu4r
@user-ol8bt3fu4r 2 роки тому
Посмотрела на одном дыхании. Ювелирная работа. Салат яркий, аппетитный, сочный.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳
@wlgzu
@wlgzu 2 роки тому
Вот это новость 🤯прогрев капусты. А я то думаю,чё у меня салат не такой как в школьной столовой 😁. Любаш, огромное спасибо Вам! Обязательно приготовлю!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Приятного аппетита)))
@user-ld3fb8gj1h
@user-ld3fb8gj1h 5 днів тому
Удовольствие слушать приготовление Салата. Чистенькая,ухоженная Как положено.супер Так держать.
@user-ig2ck7fi9u
@user-ig2ck7fi9u 2 роки тому
Ну, Люба, спасибо, уважили. Сколько просила девчат- поваров "Научите", ответ всегда был один " Что там учить , шинкуй и соли" - вот знала, что кривят душой. Тут оказывается , тоже фишка есть.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳
@user-pj3ok2vh5z
@user-pj3ok2vh5z 2 роки тому
@@Liubov_Sazonova тарелочки бомбические для подачи❤❤❤❤❤❤❤❤😇😇советские
@vadimcentrov2733
@vadimcentrov2733 Рік тому
У нас повара всем делились..Говорю : в чем секрет ваших чебуреков, мяса совсем мало, но вкусные и сочные ? Они смеются, мясо домой ушло детей надо кормить..Мы капусточку кипятком ошпарим, чтобы убрать запах, перекрутим, мяса немного и народ хвалит, сочные...Я тоже люблю капусту добавлять. Спасибо девчатам -поварам.. Казахстан.Нина Павловна.🇰🇿
@marikapetrova
@marikapetrova 2 місяці тому
🙈🙈Пока смотрела, чуть слюной не подавилась за все время пролетела жизнь, как бегали в столовую покушать этот салатик шёл на 💯☝️Ура!!!!!!! Эх, 😄сейчас бегу на кухню и приготовлю салатик 🍽️🍷!!!!!
@user-qd7yz3uz1m
@user-qd7yz3uz1m 7 днів тому
Приятно смотреть и слушать вас👏👏👏👍👍👍💐❤️
@user-qo4zv9xv1r
@user-qo4zv9xv1r 8 місяців тому
Попробуйте порезать морковь вдоль овощечисткой, а потом порезать поперек на тонкие спички. Выходит здорово😊
@Galina-is-Krasnodara
@Galina-is-Krasnodara 2 роки тому
Любовь! Салат из капусты-это было самое то в студенческой столовой! А когда деньги закончились... побольше хлеба+порция супа=день сыт! Галина из Краснодара
@slavrody
@slavrody 2 роки тому
Спасибо 🙂
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо ❤️
@user-gm6wb3zu2m
@user-gm6wb3zu2m 2 роки тому
👍🔥👍А, вдобавок,как это было супер-вкусно!🤝
@user-sb1yt3du8e
@user-sb1yt3du8e 2 роки тому
@@user-pn4cc7qv4i, так это второй вариант- для кафе Для столовых думаю, вы правы, никто особо не заморачивался, но салат все равно был очень вкусным , у меня его съедают за три секунды
@user-tr7ju6hk4y
@user-tr7ju6hk4y 2 роки тому
Мне нравится, что Любочка- профессионал, у нее все четко до грамма и всегда говорит кратко и по делу и делится секретиками, которые знают повара. . Спасибо, Любаша!
@user-ev123
@user-ev123 Місяць тому
Приготовила, и сразу всё съела, так вкусно получилось😂😂😂
@user-qw9zz2yb8w
@user-qw9zz2yb8w 4 дні тому
Здравствуйте. Любаша, спасибо за Советский салат 🍀 Всего Вам самого доброго 💖
@user-gv5zg6yx2y
@user-gv5zg6yx2y 2 місяці тому
Век живи, век учись. Профессионально. Спасибо.
@user-ed7cc2bm6o
@user-ed7cc2bm6o 2 роки тому
прогреть капусту это сюрприз ,никогда не делала ,спасибо ,теперь буду ,прямо сейчас
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Рік тому
Прошло полгода Получилась капуста с прогревом? Заранее благодарна
@NEMO-jb5lm
@NEMO-jb5lm Місяць тому
Любовь настоящий Повар и Профессионал!!! ❤❤❤🙏🙏🙏
@user-in6jr1es5c
@user-in6jr1es5c Рік тому
Как сейчас помню как вкусно было в столовой на работе при СССР, мои дети до сих пор вспоминают котлеты по 8 копеек из кулинарии и сами их называли « хлебными» Любили их очень!)))
@user-jy8pz7kg7t
@user-jy8pz7kg7t Рік тому
Мне тоже в детстве столовки нравились, я не понимала почему невклторые люди фыркали😊
@saveliy8888
@saveliy8888 Рік тому
Соецкие столовки назывались Рыгаловка ! Не знаете,почему ???
@user-jy8pz7kg7t
@user-jy8pz7kg7t Рік тому
Наверное👍
@user-jt4vn6zt8r
@user-jt4vn6zt8r 2 роки тому
Любовь,как хорошо,что вы сделали такой канал,спасибо вам большое
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Благодарю ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳
@user-cn3yh1dv2j
@user-cn3yh1dv2j 2 роки тому
👍👍👍🙏🌹❤😁.Я капусту разрезаю поперёк. Часть со стороны качерыжки использую для борща или тушения, а другая на салат там нет утолщений. Нарезка всегда тонкая.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Решать Вам, но серединка самая сочная и сладкая часть капусты😉👍
@ladanewerh3373
@ladanewerh3373 2 роки тому
Так сочная это понятно....но сок то все равно вытекает....значит ,это не так уж и важно...
@user-rg6ue7rk3z
@user-rg6ue7rk3z 2 місяці тому
А мне Оооочень нравится когда Люба делает дегустацию своего блюда ,так красиво ,аппетитно и профессионально и так все вкусно!!!!😊❤
@user-qd7yz3uz1m
@user-qd7yz3uz1m 7 днів тому
Вам процветания Любаша на канале и здоровья💐💐💐
@user-js1yn1ys1l
@user-js1yn1ys1l 2 роки тому
В студенческой столовой это был самый востребованный салат. С удовольствием воспользуюсь вашим рецептом.
@Orlova_Evgenia
@Orlova_Evgenia 2 роки тому
А у нас других и не было, может только винегрет ещё.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Приятного аппетита ❤️
@user-js1yn1ys1l
@user-js1yn1ys1l 2 роки тому
@@Orlova_Evgenia Винегрет, Оливье, Морковный салат, Свекла с чесноком, с майонезом. У нас был выбор.
@Orlova_Evgenia
@Orlova_Evgenia 2 роки тому
@@user-js1yn1ys1l я, видео, постарше вас.
@user-nt2wb5ej8v
@user-nt2wb5ej8v 2 роки тому
Очень любила этот салат в столовых. Спасибо! Может получиться попробовать забытый вкус.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳
@aleftina1959
@aleftina1959 2 роки тому
мы в столовой ни когда не грели капусту, нашинкуешь посыпешь солью, сбрызнуть чуть уксусом и стирали руками капусту
@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-
@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP- 2 роки тому
@@aleftina1959 Значит у Вас в столовой нарушали технологию приготовления салата)))
@user-dt7nb4yp4f
@user-dt7nb4yp4f 2 роки тому
@@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP- Но. Еще и руками че то там стирали. Гавно не просто так в народе про советские столовки ходит
@user-qd7yz3uz1m
@user-qd7yz3uz1m 7 днів тому
Обажаю такой салатик,такой нежный и вкусный👏👏👏👍👍👍💐❤️❤️
@user-mb9pe5wu8h
@user-mb9pe5wu8h Рік тому
Очень давно искала этот салат, именно пропорции....раньше всегда брала его в заводской столовой на обед....ммммм, какие воспоминания хорошие.... Огромное спасибо❤
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Рік тому
Спасибо и приятного аппетита!😊
@user-cc4gn7pf9c
@user-cc4gn7pf9c 2 роки тому
Этот салат никогда не надоедает!Спасибо за тонкости
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Приятного аппетита ❤️
@user-ub5wd8rj3i
@user-ub5wd8rj3i 2 роки тому
Простой салат из капусты, оказался не так прост! Сколько раз пробовала приготовить столовский салат дома, получается, но что-то другое. Попробую по Вашей рекомендации! Благодарю!🌹🌹🌹
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳
@ninamakarova7236
@ninamakarova7236 2 роки тому
просто в столовой готовят много поэтому получается вкусно
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
@@ninamakarova7236 Нет)))
@user-dt7nb4yp4f
@user-dt7nb4yp4f 2 роки тому
@@Liubov_Sazonova Блиин, это не описать как вкусно!!!! Мы сегодня приготовили в точности 👍Языки чуть не сьели 😲
@user-ug2yf8xp3c
@user-ug2yf8xp3c 2 роки тому
Без прогрева получается просто капуста сырая с уксусом и специями, .
@user-iy4qk3nl7z
@user-iy4qk3nl7z 2 місяці тому
Какая же это вкуснятина!!! Спасибо Люба , спасибо дорогая!!!
@user-bm1on5rs5p
@user-bm1on5rs5p Місяць тому
Это офигеть как вкусно!начал пробовать, еле остановился... Послет десятой ложки. Низкийклон
@zozta1962
@zozta1962 2 роки тому
Салат из серии : простенько, но со вкусом. Спасибо большое за рецепт и за видео. От меня лайк и приготовление салата.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳
@user-rn4nz1my9g
@user-rn4nz1my9g 2 роки тому
Как мне нравится Любовь Сазонова. Дай Бог Вам всего всего.С удовольствием смотрю,слушаю ваши рекомендации,ваши рецепты,так просто,доходчиво,спокойно и аппетитно.Рахмет Вам.
@user-yy2yj6zs4c
@user-yy2yj6zs4c Місяць тому
Здравствуйте Людмила, искала как приготовить рульку увидела ваш ролик, а там ещё и капуста. Капуста обалденная получилась и рулька пальчики оближешь. ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА. ❤
@user-jv1no4fh4d
@user-jv1no4fh4d 2 місяці тому
Молодец, Любушка, ты вмница ,соблюдаешь все правила кулинарии ичистоты, чувствуется твоя доброта и притягательность! Спасибо!
@user-ht1mk2vi8v
@user-ht1mk2vi8v Місяць тому
Благодарю за то, что делитесь знанием и опытом. Поистине бесценно! Стала замечать, что все чаще обращаюсь за рецептами на ваш канал, остальные уже не нужны) Процветания Вам! Будем ждать новых-старых шедевров❤❤❤❤❤❤
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Місяць тому
Спасибо большое 🤎
@user-lf2wm8xm8t
@user-lf2wm8xm8t Рік тому
Очень приятно слушать: НИЧЕГО ЛИШНЕГО!!! Спасибо!!!
@galinakhilalov9117
@galinakhilalov9117 2 роки тому
Кашмарррр,полон рот слюней!Разве можно так вкусно кушать,я уже обзавидовалась!!!!! Утром придется бежать за капустой.Спасибо!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Приятного аппетита))) Рады вдохновлять Вас)))
@irinahuckabee8628
@irinahuckabee8628 Місяць тому
Privet, dorogai Luba! Spasibo za prekrasnie rezepti, no Vi edinstvennii nastoashii sheff kotoriii priderjivaetsa zakona gigienichnosti povara, kak priatno videti s golovnim uborom povora, delaet bolishe appetita i interesa, Vi prekrasnii sheff I dobrii chelovek, dai Bog Vam zdorovia i schastia.❤😊💐
@m51boiko58
@m51boiko58 2 роки тому
Как только Люба захрустела капусткой (так аппетитно), у меня, честное слово, слюнки потекли. Вот доем борщ и сделаю такой салатик. А то что капусту с капустой есть)))
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Приятного аппетита ❤️
@user-gm9qj2jc5h
@user-gm9qj2jc5h 2 роки тому
Точно!))))
@user-cd6cq1hu9r
@user-cd6cq1hu9r 2 роки тому
Любонька спасибо за капустку
@user-el4ml2ql1l
@user-el4ml2ql1l 18 днів тому
Спасибо, Люба! С Вами всегда вкусно!
@user-ou1qj4gj2g
@user-ou1qj4gj2g 24 дні тому
❤❤❤ АЙ ДА ЛЮБОНЬКА , АЙ ДА ПОВАР ..! САМА КАК ЯГОДКА ..! ВСЯ ЧИСТЕНЬКАЯ , ПОНЯТНО ОБЪЯСНЯЮЩАЯ ..- РЕЦЕПТ ДОСТОЙНЫЙ ! ПРОДУКТЫ БРАЛ В 5 - ке ., МНЕ 62 ., 😘 ..! С УВАЖЕНИЕМ ! Ю.СТ.
@Elena-qz4mw
@Elena-qz4mw 2 роки тому
Когда я училась в школе, а я с многодетной семьи 👨👦👧👩👴👵 и денег шипко не было. Мы всегда с подружками брали порцию картофельного пюре и две порции салата с капусты. Это было так вкусно
@valentinavalentina6073
@valentinavalentina6073 Рік тому
Шинковка- просто шедевр! Можно смотреть бесконечно....
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Рік тому
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@hernamewasmagil
@hernamewasmagil Місяць тому
Сколько я не пыталась воспроизвести этот салат, ничего не получалось. Теперь попробую снова
@user-de5vl5lt4p
@user-de5vl5lt4p Місяць тому
Да, настоящий повар, сразу видно! Все, как надо!! Колпак, курточка, вменяемое название. Надоели кружева и маникюр. Спасибо!!
@Irinalevsha
@Irinalevsha 2 роки тому
👍👍👍 Капуста всегда выигрывает!!! Все понятно, спасибо!
@user-dh1gw9dc8d
@user-dh1gw9dc8d 2 роки тому
Как приятно смотреть на ПРОФИ..Вы ---супер повар.все как положено форма.колпак.подача блюда. Молодец умничка
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Большое спасибо)))
@user-hl8gf8hw5j
@user-hl8gf8hw5j Місяць тому
Любовь! Здоровья вам и вашим близким!
@user-fr1jl1ox5n
@user-fr1jl1ox5n 2 місяці тому
Любовь, в ваших рецептах всегда есть изюминка ! Спасибо за профессионализм, вы большая умница !!!
@user-cq5yn1zp5t
@user-cq5yn1zp5t 2 роки тому
Любовь, спасибо Вам большое за хороший русский. Нынче на каналах это большая редкость, а Вас приятно слушать
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Большое спасибо ❤️ Но лингвисты и филологи с Вами поспорят🤭 Они часто пишут, что "не грамм, а граммов", "не досточка, а досочка" и конечно же "класть, а не ложить" 😉 👍
@user-xx7up3sk8w
@user-xx7up3sk8w 2 роки тому
@@Liubov_Sazonova спасибо!!
@user-ug2yf8xp3c
@user-ug2yf8xp3c 2 роки тому
Капуста воистину- королева осени и зимы! Приготовила по вашему рецепту в двойной пропорции, прогревала на мин. огне 10 мин., получилось изумительно.Морковь натёрла на корейской тёрке. Вкус той самой, столовский, капусточки. В студенческие годы брала её по две порции, вкус незабываемый!
@tatyanasuvoroff3210
@tatyanasuvoroff3210 7 днів тому
Как хорошо, что есть ваш кулинарный канал! Все рецепты ищу с вашим именем - ни разу ваши рецепты не подвели! Спасибо!
@user-dc9nw5tq1j
@user-dc9nw5tq1j 2 роки тому
С удовольствием смотрю Ваши ролики, все просто и понятно. Профессионала видно сразу. Большое спасибо!!
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо и приятного аппетита!=)
@afetsamedova5718
@afetsamedova5718 2 роки тому
Дай бог вам здоровья и успехов🌹
@user-ml2bq5is8j
@user-ml2bq5is8j 2 роки тому
Хотелось бы побольше советских рецептов
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
На канале много советских))) Выбирайте и приятного просмотра)))
@user-hr1vn6mf7u
@user-hr1vn6mf7u 2 місяці тому
Всё классно исполнено и продумано до мелочей , даже тарелочка для подачи из 60 -х. Спасибо!
@user-lk4rw9sp8h
@user-lk4rw9sp8h 2 роки тому
Спасибо Вам огромное за ваше терпение.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Благодарю)))
@user-ni6oi2bc4r
@user-ni6oi2bc4r 2 роки тому
Люблю такой салат,всю юность ела его с советской столовой. Спасибо большое дорогая наша 👍👍👍💖💖💖🕊️🕊️🕊️🧸🧸🧸
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Приятного аппетита)))
@annab233
@annab233 2 місяці тому
Спасибо очень вкусно. Наконец то я научилась у вас резать правильно и мелко капусту. Я радуюсь.
@user-gy4en8de1b
@user-gy4en8de1b 4 місяці тому
Любушка дорогая вам так идёт этот колпак не меняйте на другой вы обаятельная привлекательная вы чудо я любуюсь вами
@user-kl5xk7oh7d
@user-kl5xk7oh7d Рік тому
Спасибо. Все по делу и всё понятно. Большой профессионал, приятная женщина.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Рік тому
Спасибо ❤️
@user-yl1ro4bm1u
@user-yl1ro4bm1u 2 роки тому
Доброго времени суток. Только что сделала капустку по Вашему рецепту. Супер👍. Вы нас возвращаите, в те счастливые дни детства. Огромное спасибо за рецепты.🥰
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Большое спасибо за отзыв ❤️
@omen.e
@omen.e 2 місяці тому
Какой раз уже возвращаюсь к этому рецепту! Супер! Под самогоночку самое оно))
@Cleopatra_Nesomnenno
@Cleopatra_Nesomnenno Місяць тому
Оу, а я думала только у меня такие советские тарелочки ещë в ходу. ❤
@ludmjlasolod9823
@ludmjlasolod9823 2 роки тому
Доброе время суток ! Я так понимаю , что важно не только правильно положить вилок капустки , но и ножик правильно выбрать. А рецептик интересный и есть полезные нюансы !.СПАСИБО! УДАЧИ !!! (Кузбасс)
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Доброе))) Спасибо ❤️
@Vetochka1112
@Vetochka1112 2 роки тому
Классная книга у вас! Помню, в детстве, родители выписывали женские журналы "Работница", "Крестьянка". Как мы их с сестрой ждали! Каждый день к ящику почтовому в подъезде бежали. Вырезали рецепты и клеили в общую тетрадь. Какое было время!
@user-sb1yt3du8e
@user-sb1yt3du8e 2 роки тому
Да, я тоже помню) Так тепло на сердце от этих воспоминаний.. жили все одинаково, скромно, но какие мы были добрые, счастливые
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо большое))) Приятного аппетита)))
@Vetochka1112
@Vetochka1112 2 роки тому
@@user-sb1yt3du8e да, это было самое счастливое время в нашей жизни! Жаль, дети наши и внуки не ухватили то настроение, царившее в стране Советов. Все соседи были такими родными, двери были открыты, мотались за кусками хлеба с маслом и вареньем и снова на улицу, кишащую детьми. За всеобщее ликование и гуляния после Парадов молчу! Ой, девочки, извините, накатила волна счастливых воспоминаний...
@user-ev4kx7wn1w
@user-ev4kx7wn1w 2 роки тому
Представляю,как вкусно и уютно у такой хозяюшки,а профессионализм высшего уровня
@user-kq8ro3uq3k
@user-kq8ro3uq3k Рік тому
Любочка большой специалист,уважаю !
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova Рік тому
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
@sofiaso4924
@sofiaso4924 2 роки тому
Здравствуйте, Любочка! 🌺 Какая красота!!! Обожаю этот салат! Побежала готовить! Спасибо за подробный рецепт! 👍
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳
@sofiaso4924
@sofiaso4924 2 роки тому
@@Liubov_Sazonova Спасибо! ❤️
@user-et9tw2mz1x
@user-et9tw2mz1x 2 роки тому
Привет из Сибири Иркутск счастье есть здоровье и процветания умница
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Привет из Иркутска=)))
@user-oh8pi5
@user-oh8pi5 2 роки тому
Капусточка😇 Как говорится на стол поставить не стыдно и съедят не жалко 😂😂😂 Благодарю за рецепт от профессионала ☝️
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Спасибо и приятного аппетита)))
@user-fl4hq7vi1d
@user-fl4hq7vi1d 2 роки тому
Вот! Вот! Сейчас такую капустку можно приготовить только дома! Забытый вкус!А какая закусочка!!!!Всегда к месту на столе! Миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤Спасибо душевное!!!!😊❤
@user-px2co8xw7h
@user-px2co8xw7h Місяць тому
Нравитесь Вы мне что без колец руки и без висящих над продуктами кружева.Так держать ! Вы умница !!!!!
@marinatorbeeva4935
@marinatorbeeva4935 2 місяці тому
Спасибо огромное!!! ❤Храни Вас бог!!! Какая Вы умничка!!!! Люблю Вас смотреть!
@user-hy7lx3qb4c
@user-hy7lx3qb4c 2 роки тому
Спасибо,Любочка!!❤
@user-tt3wn9rq5e
@user-tt3wn9rq5e 7 місяців тому
Спасибо Люба! Вы чудо! Так приятно вас видеть и слышать❤❤❤
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 7 місяців тому
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
@yashma494
@yashma494 2 роки тому
Случайно наткнулась,теперь не уйду,даже не думайте! Шикарно! И хоть 20 лет живу в Америке,питаемся мы домашней едой к которой привыкли за 40 предыдущих лет. И внуков приучаю,хоть и родились они здесь. Мои котлетки,блинчики,оладушки-с удовольствием! А сколько теперь узнаю от Вас?! И будет еще вкуснее. Учиться никогда не поздно,тем более Вы кладезь секретиков. Спасибо.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Большое спасибо за добрые слова)))
@nataliasterenberg9203
@nataliasterenberg9203 2 роки тому
@@Liubov_Sazonova Люба , вы действительно выставляете классные рецепты. Я приготовила по вашему рецепту беляши, они были вкусными и самое главное КРАСИВЫМИ!! Я прямо сама себя хвалила! Ну выпечка у меня всегда хорошая, я пользуюсь разными рецептами, но ваш очень хорош!!
@user-rf6yg2uw5q
@user-rf6yg2uw5q 2 роки тому
За способ нарезки капусты отдельное спасибо.
@Liubov_Sazonova
@Liubov_Sazonova 2 роки тому
Рада быть полезной)))
@user-th4zz8ls1i
@user-th4zz8ls1i 2 роки тому
Люба, ваши рецепты как и вы - просто ЧУДО!
@user-gk5ib6od4t
@user-gk5ib6od4t 2 місяці тому
Очень хочется научить детей так готовить, подарила сыну и невестке ваш канал, вы прекрасный специалист, обворожительная женщина с добротой в глазах, с желанием помочь вкусно питаться. Мои дети остались в восторге от всех ваших рецептов и как вы их подаете. Здоровья и счастья вам, уважаемая кудесница!
@user-wf7jf8tt1k
@user-wf7jf8tt1k 16 днів тому
Щедрый подарок😅
Принципы приготовления капустных салатов
26:28
Телеканал ЕДА
Переглядів 2,4 млн
The World's Fastest Cleaners
00:35
MrBeast
Переглядів 33 млн
Салат из капусты Провансаль. Блюдо за 100 рублей
12:35
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 409 тис.
Самый вкусный Борщ! Все секреты и пошаговый рецепт!
17:58