Самая вкусная и сочная Маковая начинка!

  Переглядів 800,271

Ludmila SweetWorld

Ludmila SweetWorld

2 роки тому

Как сделать маковую начинку чтобы она была вкусной, сочной и не вываливалась при нарезке.
*****************************************
Рецепт:
400 г семян мака
400 г сахара
2 яичных белка
Ванилин или экстракт ванили по вкусу
60 г мягкого сливочного масла.
*************************************************************
How to make a poppy seed filling so that it is tasty, juicy and does not fall out when cutting.
****************************************
Recipe:
400 g poppy seeds
400 g sugar
2 egg whites
Vanillin or vanilla extract to taste
60 g soft butter.
*****************************************************************
Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео,
Тогда вы не пропустите мои новые видео.
Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии.
***************************************************
Мой канал: ukposts.info/the/sjF0y-.html
***************************************************
Предлагаю вам посмотреть плейлисты с моими лучшими семейными рецептами,
Может быть здесь вы найдете что-то полезное для себя:
*************Мои плейлисты***************
Авторские рецепты.
• авторские рецепты
*****************************************************************
к Рождественскому столу.
• к Рождественскому столу.
*******************************************************************
Блюда из овощей.
• Блюда из овощей
****************************************************************
Хлеб.
• хлеб
********************************************************************
Выпечка.
• Выпечка
********************************************************************
Напитки, смузи.
• Напитки, смузи.
******************************************************************
Первые блюда.
• Первые блюда
******************************************************************
Мясные блюда.
• мясные блюда
******************************************************************
Мясные блюда из курицы.
• Мясные блюда из курицы.
*******************************************************************
Салаты.
ukposts.info?list...
*******************************************************************
Американская кухня.
• Американская кухня.
*******************************************************************
Соусы.
• Соусы
***************************************************************

КОМЕНТАРІ: 642
@deewey6320
@deewey6320 2 роки тому
Спасибо за рецепт.👍👍👍
@user-xo1tu3zw7u
@user-xo1tu3zw7u Рік тому
Благодарю за рецепт!
@nadyach6750
@nadyach6750 Рік тому
Спасибо, теперь знаю,как готовить маковкю начинку.
@user-rn5jp3gu2u
@user-rn5jp3gu2u Рік тому
Напишу как готовила моя мама .Мак , покупали на Привозе , выбирали серый и крупный .Они разные ! Но в смеси - то что надо и масляничный и ароматный .Промывали несколько раз , сначала холодной - от примесей ,затем горячей - если есть подозрение что мак мешаный с прошлогодним!- водой .Смыли прогорклое масло и дали раскрыться аромату! Дальше мак , особо не высушивая отправляем в ступку, ошпариваем кипятком или молоком (чуть меньше чем мака ), добавляем сахар и работаем пестиком (блендером).Жидкость что выделяется сливаем . Я обожала этот момент .,,Водичка,, была платой за труд ! Маковое молочко прекрасное успокаивающее и снотворное! И вкусное! Его не много , не станете наркоманом😂.Этим сиропом , кстати поливали уже готовый рулет - дает глянец и опять же пользу ! В растертый мак добавляем сливочное масло (1-2 столовые ложки) , еще горяченький укрываем , путь попарится до готовности теста .Секреты теста как-нибудь потом расскажу .Да , укладываем мак не ровненько а так : вдоль кромки теста выложим валик диаметром 2-3 см и дальше по 1 сантиментру по листу теста разложить мак .Сантиментры ,естественно , наглазок😊😊😊.Смачного!
@svetlyna2407
@svetlyna2407 Рік тому
У нас на Украине готовила мама мак так же. Мне даже сиупка от нее досталась. Но это труд, а я в блендере деоаю. И знаете, вкус разнится и не в пользу блендера
@user-og6vf3dl9o
@user-og6vf3dl9o 6 місяців тому
​@@svetlyna2407Вы наверное хотели сказать "в Украине"?
@user-rz9bi8xl8r
@user-rz9bi8xl8r 6 місяців тому
Рецепт рулета подскажите 🙏🏻 пожалуйста
@user-nz5rh8we9y
@user-nz5rh8we9y 5 місяців тому
СМАЧНО написали!!!
@user-vs8gp2bi8g
@user-vs8gp2bi8g 4 місяці тому
​@@user-og6vf3dl9oПо нормам русского языка - "на Украине" (на Окраине). Это в некоторой степени исключение, хотя мы же говорим на пляже, на набережной, на улице, острове и др. В каждом языке есть свои правила и не всегда понятна поначалу в них логика. Наприм., сидит птица на ветке, но столовые приборы лежат на столе. Или фраза "идти в туалет" на немецк. будет переводиться -- "идти на туалет". Что тоже очень логично, если вдуматься. 😅
@user-on4ut4hj7t
@user-on4ut4hj7t Рік тому
Спасибо, как раз в нужное время!
@user-ll4qw3nn9o
@user-ll4qw3nn9o 2 роки тому
Спасибо! ВСЕХ ВАМ БЛАГ! С УВ.
@user-fl7nc1ei7z
@user-fl7nc1ei7z Рік тому
СПАСИБО за рецепт ❤
@user-sk1gd2zo5g
@user-sk1gd2zo5g Рік тому
Спасибо. Все четко, не затянуто. Приятно Вас слушать и смотреть
@user-rk4fz4ke1z
@user-rk4fz4ke1z Рік тому
Спасибо. Отличное и нужное видео.
@user-gs5is3xk5f
@user-gs5is3xk5f Рік тому
БлагоДарю за вкусняшку.....😋😋😋😋😋😋😋
@user-vh2er6hl3o
@user-vh2er6hl3o Рік тому
Благодарю вас за рецепт. В копилочку! Давно искала. Люблю маковый рулет, испеку своим родным!
@user-dy2iy4ez5d
@user-dy2iy4ez5d Рік тому
Ещё раз убеждаюсь сколько хозяек ,столько и рецептов,век живи век и учись.Спасибо за рецепт
@user-ug8xj2pg7v
@user-ug8xj2pg7v Рік тому
Вы умничка, спасибо вам
@user-ww5mx3mm8e
@user-ww5mx3mm8e Рік тому
Моя мама заливала мак кипятком, потом через час сливала, молола на обычной советской мясорубке с ручкой. Добавляла сахар, рубленые грецкие орехи-рулеты были просто шедевральные!
@inessaangel8957
@inessaangel8957 Рік тому
Спасибо большое что написали за рецепт с маком...У меня электрическая печка варить долго надо мак...А тут кипяток и все...
@kosmos8721
@kosmos8721 Рік тому
Спасибо за совет , насчет орехов ! Когда то ела мне очень нравилось , вы напомнили !!! 👍👍👍
@user-dz6pv8yp8k
@user-dz6pv8yp8k Рік тому
И моя мама так пекла! До сих пор, помню их вкус 👍😚🥰
@user-nd8fh3fg8k
@user-nd8fh3fg8k Рік тому
Мясорубка не перетрет как кофемолка.
@user-kx6up4dp8k
@user-kx6up4dp8k Рік тому
@@user-nd8fh3fg8k в мясорубкн были специальные ножи
@Eva-mn4hs
@Eva-mn4hs 2 роки тому
Спасибо. Я думаю что будет оочень 😋. Удачи вам
@user-ut3cy4hd1n
@user-ut3cy4hd1n 7 місяців тому
Теперь делаю маковую начинку, исключительно по вашему рецепту. Спасибо.
@user-gy4kh7yc8v
@user-gy4kh7yc8v Рік тому
Спасибо Вам за такое полезное видио как раз к празднику дай Вам Бог здорвья
@user-se2qr7ze1o
@user-se2qr7ze1o Рік тому
Супер объяснение, молодец.👌👏👏👏🌹🌷🌻🌺
@user-rk7dd8pt1k
@user-rk7dd8pt1k Рік тому
Большое спасибо за мастер класс. Очень доходчиво.
@user-je3gd8cy8c
@user-je3gd8cy8c 3 місяці тому
очень спокойно и красиво расказала и показала зала зала
@user-sprut
@user-sprut Рік тому
Спасибо вам огромное за приготовление с Новым Годом счастье здоровья благополучия Божьего Благословения 🎄🎁❤🙏🙏🙏
@user-wh2pu9jb6m
@user-wh2pu9jb6m 10 місяців тому
Пожалуй, лучшая рецептура.. 👍
@razdva4769
@razdva4769 Рік тому
Изумительно!!!!!
@user-rp4dt3pf1r
@user-rp4dt3pf1r 2 місяці тому
Просто Шикарно!!!
@user-dp5di4it2u
@user-dp5di4it2u 11 місяців тому
Люблю баловать родных выпечкой, всегда с радости пробую новые рецепты .подписалась на канал и конечно лайк
@OlgaRu7777
@OlgaRu7777 Рік тому
Много рецептов маковой начинки, но ваш больше приглянулся. Благодарю за ваши секретики!
@elearta
@elearta 2 роки тому
Подписалась на вас, Людмила. Спасибо за рецепт.
@user-on1fc9oq8w
@user-on1fc9oq8w Рік тому
Супер!🌸
@lyubovlogvinova
@lyubovlogvinova 7 місяців тому
Большое спасибо за рецепт благодарю вас
@user-ef3yz7yh7r
@user-ef3yz7yh7r Рік тому
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусная маковая начинка, подписалась и ставлю лайк
@user-ol4ml2or1n
@user-ol4ml2or1n 28 днів тому
Спасибо за рецепт!!!
@lidazorina7284
@lidazorina7284 9 місяців тому
Думаю вкуснятина. Спасибо!
@user-mt1ks9yk9r
@user-mt1ks9yk9r Рік тому
Спасибо за ваш рецепт. Много полезных отзывов и советов. Вашему каналу удачи и процветания!
@alexanderkarminski
@alexanderkarminski Рік тому
Gracias,saludos desde Mexico,voy a probar
@user-th5mm7my3v
@user-th5mm7my3v Рік тому
Свмый лучший рецепт спасибо
@ayabozhgulova5424
@ayabozhgulova5424 Рік тому
Спасибо Вам
@user-ts7hh9xt7q
@user-ts7hh9xt7q 8 місяців тому
Спасибо,много познавательного.
@user-td2uu6wi6d
@user-td2uu6wi6d Рік тому
Спасибо очень помогли мне с рецепт ом !!!! Благодарю! С РОЖДЕСТВОМ И НОВЫМ ГОДОМ! ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ!!!!
@user-ue4kd1gy6t
@user-ue4kd1gy6t Рік тому
Супер! Наконец то я нашла этот рецепт,спасибо вам огромное!!!👍
@valentinapettersson2812
@valentinapettersson2812 Рік тому
est legkie metodi
@user-ue8fp4oe5c
@user-ue8fp4oe5c Рік тому
Спасибо за рецепты, рулеты с маком испеку на Пасху
@lyubovvasilyeva9255
@lyubovvasilyeva9255 Місяць тому
Очень подробно рассказано. Спасибо, буду готовить.
@user-ml3li8hj3h
@user-ml3li8hj3h Рік тому
Спасибо за подробности и как варить и приготовить мак для рулета.
@user-kv5fd1km6j
@user-kv5fd1km6j Рік тому
Вы как мама ,все секреты рассказали!!!! Спасибо Вам за щедрость и душевность !!!!!Всех благ Вам и Вашим близким!!!
@user-wq9tp7nt6v
@user-wq9tp7nt6v 8 місяців тому
По вашим рецептам всгда получается.Спасибо за честность и подробное объяснение.Более правильных и честных рецептов я не встречала . Всегда все секретики придерживают и ничего не получается,а вы желаете только добра,чтобы все получилось,даже у новичков в кулинарии,Спасибо вам за ваше доброе сердце,за желание научить. Ждем от вас новых рецептов.🙂👍
@user-vm8re2qo9c
@user-vm8re2qo9c Рік тому
Попробуем. Спасибо😊
@user-vd5pv5ec6o
@user-vd5pv5ec6o 2 роки тому
Как всегда все просто и понятно,спасибо.
@user-ci8sc8yj6y
@user-ci8sc8yj6y Рік тому
@user-hr5og5ph4v
@user-hr5og5ph4v Рік тому
Очень профессионально зделана начинка спасибо большое за рецепт
@user-xl8dm4jc7k
@user-xl8dm4jc7k Рік тому
Я очень довольна, что попалось ваше видео!
@user-bg1ll4bf4f
@user-bg1ll4bf4f Рік тому
Благодарю вас за рецепт
@user-zt4eq2ib1n
@user-zt4eq2ib1n Рік тому
А я білки збиваю на піну .
@user-wp2eh9wo3s
@user-wp2eh9wo3s 4 місяці тому
Здравствуйте , Людмила ! Познакомилась с Вами сегодня, искала рецепт овсяного печенья ! Получилось вкусным, мне понравилось ! Спасибо ! 💖
@nellilotsan3620
@nellilotsan3620 Рік тому
Рецепт понравился, попробую приготовить, обьясняете доходчиво, без лишних слов, спасибо
@Lusia1123
@Lusia1123 4 місяці тому
Буду пробовать по вашему рецепту 🙂
@user-vb3jn9ls4j
@user-vb3jn9ls4j Рік тому
Всё верно обязательно надо хорошо промыть
@user-on2nb5fl8p
@user-on2nb5fl8p Рік тому
Спасибо!
@user-pj1so5ew5v
@user-pj1so5ew5v Рік тому
Благодарю!🥰
@sirinafarkhutdinova6678
@sirinafarkhutdinova6678 3 місяці тому
Мы в детстве мак на деревянной ступке толкли. Мак серого света, после ступки становился чёрного света, и ещё жирноватая. Мама шанги пекла. Тогда ещё на полях растили. Наше счастливое детство!.
@user-lu4wz4yz9x
@user-lu4wz4yz9x Місяць тому
Здравствуйте. Прочитала ваш комментарий и душа заболела.Моя бабуля перетирала мак в макитре и он становился серым как вы и говорите и как масло.И пекла шулыкы😂 в русской печи это она так называла своего рода лаваши .А потом мы их реализации на кусочки в тарелку кип.воду разводили с сахаром и добавляли мак это было такое объедение.Скучаю по бабуле😢😢
@sirinafarkhutdinova6678
@sirinafarkhutdinova6678 Місяць тому
@@user-lu4wz4yz9x 🙋🌹
@aladanilava4464
@aladanilava4464 Рік тому
Спасибо большое Вам за такой рецепт приготовления маковой начинки!♥
@user-ji5ok8xx1d
@user-ji5ok8xx1d Рік тому
Самая классная ваша начинка, спасибо вам большое!!!!!!!
@user-qi9lp9ov7s
@user-qi9lp9ov7s Місяць тому
Спасибо вам большое, отличный рецепт для начинки ❤❤❤❤❤❤❤
@user-jy3zf8uw8p
@user-jy3zf8uw8p 25 днів тому
У нас мак рос во всех огородах, очень красиво цвёл, а когда созревал мы ели его горстями, и конопли на пустырях были заросли, и в них водились щеглы, а о наркоманах и понятия не было.... За рецепт спасибо.
@user-gb4tu4cl2g
@user-gb4tu4cl2g 2 дні тому
И конопляное семя ели. И жарили, и так. И никаких наркоманов не было.
@AnnaOrlova-dq2rj
@AnnaOrlova-dq2rj 4 місяці тому
Спасибо, как раз к стати ваш рецепт. Здоровья и успеха.🎉🎉🎉❤❤❤
@user-cp3zh2uy6n
@user-cp3zh2uy6n 22 дні тому
Большое спасибо за рецепт.Теперь и я буду знать какготовить начинку маковую.
@user-nh3dm6jy7v
@user-nh3dm6jy7v Рік тому
Огромное спасибо!!!
@nadegdakalugeskay3823
@nadegdakalugeskay3823 2 роки тому
Спасибо за рецепт. Как и всегда услышала все тонкости приготовления маковой начинки. Возьму на заметку.
@madampicasso7584
@madampicasso7584 Рік тому
Спасибо за рецепт💐, все сделала как у вас ! Только в конце на малом огне , непрерывно мешая ,в сковородке выпарила воду.
@user-sr6fe7zl9e
@user-sr6fe7zl9e 2 місяці тому
Умничка, спасибо большое
@user-ku5ej6pz2w
@user-ku5ej6pz2w Рік тому
Даже не знала,что с маком столько возни,но оно того стоит.Спасибо.
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Рік тому
Спасибо большое Вам за такой рецепт приготовления маковой начинки!
@user-dk1lk8bw3k
@user-dk1lk8bw3k Рік тому
Мак заливается кипятком, стоит минут 20-30 сливается вода, прослушивается Мак и ложите на тесто и сверху посыпаете сахаром и всё зачем яйца и масло, зачем? Ванилин ложат в тесто.
@nataliavinci4830
@nataliavinci4830 Рік тому
Очень вкусно преподаёте!!! Кухня не мой конёк но записала и бегу за маком....Здоровья вам, успехов🤝
@ludmilaabdulazizova2034
@ludmilaabdulazizova2034 2 роки тому
Спасибо!!! Ждем рулет. Здоровья, удачи, процветания и благополучия!!!
@user-zb8fk3xs6x
@user-zb8fk3xs6x Рік тому
рецепт рулетка можна?
@user-tx7zj1je6c
@user-tx7zj1je6c Рік тому
Здорово!
@mira-lay
@mira-lay Рік тому
Спасибо за рецепт маковой начинки👍
@user-cb8jy8jh5l
@user-cb8jy8jh5l Рік тому
Спасибо💐
@user-op2bw4kk6e
@user-op2bw4kk6e Рік тому
Какая приятная женщина. Как все чётко и просто рассказала. Спасибо. 👍👍👍👍👍👍
@user-sf4rm9kx5v
@user-sf4rm9kx5v Рік тому
Отличная начинка, я так делаю всегда и еще в начинку добавляю изюм разбухший, вкуснятинаааааа. Спасибо, что поделились рецептом ❤❤❤❤
@user-if1gn7pj4y
@user-if1gn7pj4y 10 годин тому
Дуже гарне пояснення за начинку.
@user-nx1hp7fi3v
@user-nx1hp7fi3v Рік тому
Спасибо💖😋🌹👍
@user-vl9vh2xm5b
@user-vl9vh2xm5b 4 місяці тому
Спасибо большое ❤❤❤🎉
@user-tw7cu7lj8v
@user-tw7cu7lj8v Рік тому
Благодарю.
@user-yr8eo3ld9i
@user-yr8eo3ld9i 6 місяців тому
Спасибо огромное!
@user-nw9dp9bp6u
@user-nw9dp9bp6u Рік тому
Спосибо большое здоровье вам ❤🌷🌷🌷
@user-vv4ir2jq2o
@user-vv4ir2jq2o Рік тому
Благодарим, с наступающей Пасхой, здоровье 🙏🏾💐
@LudmilaSweetWorld
@LudmilaSweetWorld Рік тому
Спасибо.
@user-gy1cy2sp1w
@user-gy1cy2sp1w Рік тому
Просто идеальное приготовление маковой начинки!!!!!!!
@user-rv3is8hd2q
@user-rv3is8hd2q Рік тому
Спасибо большое, обязательно пригодится. С наступающим праздником, будьте здоровы.
@user-us8hb7hd9w
@user-us8hb7hd9w 28 днів тому
Добра и благоденствия вам!!! Благодарю 🙏 за рецепт ❤❤❤🎉🎉🎉 Я даже и не догадывалась, сколько способов приготовления маковой начинки😂👍👍👍🙏🙏🙏👍🤗
@samsunga30s80
@samsunga30s80 Рік тому
Класс!!! Это настоящая маковая начинка , спасибо ,что учите народ!!! А то выдумали манку ложить !!! Фу ты ну ты !!! Процветания вашему каналу !!! С Рождеством Христовым !!!
@user-oj7ww1pj8q
@user-oj7ww1pj8q 3 місяці тому
Подписалась на ваш канал. Очень понравился ваш рецепт. Спасибо и здоровье вам!!! Ждем новые полезные рецепты!!
@user-by9wi6hv9v
@user-by9wi6hv9v Рік тому
Спасибо большое
@user-bd5mq5nq3s
@user-bd5mq5nq3s Рік тому
Спасибо огромное.Здоровьявам
@user-br8ni8to9x
@user-br8ni8to9x Рік тому
Очень терпеливо, доходчиво пошагово вы рассказали рецепт приготовления мака. Но я хочу добавить, что белок нужно перед добавлением в мак, сбить в тарелочке вилкой или венчиком, тогда он легко войдёт в структуру мака целиком, а не сгустками.
@user-zz5wn5vf4z
@user-zz5wn5vf4z 2 роки тому
Да мак везде хорош в выпечке! Спасибо Дюдмила!❤️
@user-lf8tm6gu2q
@user-lf8tm6gu2q Рік тому
Прекрасный рецепт! Обязательно так попробую.Я перебивала на кофемолке,потом заливала молоком,добавляла мед варила и вконце слив. масло,ванилин и изюм. Тоже вкусно.
@user-cn7yr3mu8w
@user-cn7yr3mu8w Рік тому
Большое спасибо очень приятно слышать такие слова, четко и ясно понятно все,
@user-iw7nd7xb3o
@user-iw7nd7xb3o 2 роки тому
Благодарю., Людмила ка. Просто бомбезно, люблю, все, что с мака. И детки мои обожают. Лайк.
@user-jz2fx6cq6m
@user-jz2fx6cq6m Місяць тому
Супер
@annapasichnyk6606
@annapasichnyk6606 Рік тому
Умнічка гарно розказано не натягнута то тягнуть коли щось показують аж спати хочеться гарно дякую за рецепт
@user-oq4mr5kj8r
@user-oq4mr5kj8r 4 місяці тому
Спасибо большое,мне пригодится! Вы умничка❤❤❤😊
@LudmilaSweetWorld
@LudmilaSweetWorld 4 місяці тому
Спасибо
@owlsowll
@owlsowll Рік тому
Люда, спасибо за рецепт. Моя бабушка пекла маковый рулет с начинкой из вареной морковки. Это было невероятно вкусно.. но когда я сообразила что надо бы узнать рецепт, бабушка его уже не помнила.. очень хочу испечь такой же рулет, может быть кто-то слышал о такой начинке? Бабушка родом из Велижа, на границе с Беларусью. Наверное там готовят так..
@user-hh5gy1ui5g
@user-hh5gy1ui5g 3 місяці тому
Спасибо❤
@user-ol4ml2or1n
@user-ol4ml2or1n 28 днів тому
Большое Спасибо!!!
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28
Маковая начинка,правильное приготовление.
14:10
Выпечка и кулинария.
Переглядів 1,7 млн
Маковая начинка как правильно приготовить.
2:22
Кушать Подано Dinner is served.
Переглядів 891
Sweet Poppy Seed Buns (English Subtitles)
22:09
Ольга Матвей
Переглядів 1,4 млн
How to Make Poppy Seed Filling #LudaEasyCook #PoppySeedilling #poppyseed Homemade PoppySeedFilling
6:00
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Переглядів 1,4 млн
ДЕЛАЕМ МАКОВУЮ НАЧИНКУ ДЛЯ РУЛЕТОВ И ПИРОГОВ/ Poppy filling/Papavfarĉo
8:12
Готовим со Светланой Печёнкиной
Переглядів 191 тис.
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28