Дорогие друзья, многие высказывают сарказм по поводу названия блюда! Предлагаю для расширения вашего понимания информацию какие бывают названия блюд из сырой рыбы, поэтому кто не хочет кушать сугудай пусть кушает севиче или тартар как его сердцу милей! Сырая рыба: суши, сашими, севиче, аквачиле, тартар, поке, строганина, сугудай и гравлакс -

Вопрос к некоторым комментаторам. Вы чего критикуете?! Видно. что мужик делает с радостью, с любовью! Делится СВОИМ опытом! И газетка - да, анахронизм, но он так привык. И вилка виды повидала и ножик. Чего доебались?! Он показывает то, как ЕМУ нравится готовить. Вам не нравится - так готовьте по-своему. В идеальных своих условиях, с хорошей дикцией и эрудицией. Константин, спасибо за видос. Завтра по твоему рецепту замутю это блюдо. Нормально все рассказано и показано. И с чувством! п.с. Наврал я немного. Завтра не смогу(( Завтра только селедку куплю после работы, а готовить буду, соответственно, послезавтра.

Одно то, что готовит мужчина - это уже счастье.... 👍. Не все ,,мальчики" могут так, как он... Браво !!! 🎉❤👍

Бесконечно можно смотреть на огонь, воду и как мужчина готовит. Завораживающее зрелище. Спасибо за рецепт.

Так легко преподносится.без всяких выкрутас.что хочется и приготовить и поесть.Браво!

Вот с таким настроением нужно готовить пищу...как говорится , уж сколько души вложено БЛАГОДАРЮ Константин за видмо и любовь к жизни ! Будте здоровы Люди добрые !

Господи, такое уважение к приготовлению, такая аккуратность. Первый раз слышу про такое блюдо. Обязательно приготовлю. Спасибо вам огромное, очень приятно сиотреть было

Смотреть приятно, как же все с любовью готовите не спеша и аккуратно. Очень аппетитно, спасибо.

Очень вкусненько и аппетитненько,а голос мужчины готовящий, это блюдо убаюкивает! Спасибо ❤

Спасибо, Константин,за подробное объяснение приготовления блюда !Если честно, очень захотелось поесть такой селёдочки😊.

Вот умница мужчина, так хорошо , доступно , очень просто и подробно рассказал и показал. Хвала и уважение. Здравия и дальнейшей удачи в подготовке программы

Ох!!! С какой любовью вы все делаете !!! Просто браво 👏

Везёт же некоторым дамам. Цените мужей,мужчин, которые любят готовить! Очень вкусно! Благодарю! Вам тоже крепкого здоровья!

С рождения не ем мясо, ни в каком виде, ем только рыбу, селёдку люблю безумно, покупаю сразу по 3 штуки пока всё отрежешь остаётся мало, а мне нужно много 😄 Перестала снимать кожу, много уходит жира. Развожу маринад, сахар, уксус и горчица, заливаю полностью и режу много лука - крупно обязательно. Когда настоится, лук очень вкусный. Кожа становится очень тонкой и легко удаляется при еде. Или когда просто ем селёдку, намазываю горчицей, для меня очень вкусно получается. Свой рецепт ни кому не навязываю, написала как я делаю, но вот с горчичкой попробуйте 👍

Благодарю вас! Я тоже любила раньше разделывать селедку на газетке, а потом сразу свернуть её с кишками и в мусорное ведро! Класс!!! Благодарю! Как буд-то у доброго соседа в гостях побывала, посидела рядышком у края стола и посмотрела, как вы готовите. Приятно слышать и ваш голос, тёплый и добрый! Бог вам в помощь! ❤😊

Очень приятно слушать Мужчину.Так с любовью рассказывает😊 Молодец!

Люблю когда информацию подают кратко и быстро, но тут засмотрелась и заслушалась... с такой добротой и отцовской теплотой повествуется. Настроение поднялось и в душе покой образовался. Спасибо тебе, человек !

Самое сложное в приготовлении этого блюда, это, после того как все перемешал, накрыть пленкой и убрать в холодильник, а потом ещё ждать полчаса!!! Тут нужен характер и сила воли!! А ещё, чтобы сугудай получился по-настоящему вкусным, перед его приготовлением необходимо продолжить в морозилку обыкновенную бутылку водки!!

Вы настолько аппетитно рассказываете, что рука сама тянется к холодильнику за холодной водкой

Константин, огромное вам спасибо за эту селёдку! Вы так аккуратно и красиво разделами селёдку, это класс!

Самое главное любовь,которую вы вложили в это блюдо ☝️ очень приятно было вас слушать и смотреть на ваши умелые руки 🤗не сомневаюсь, что это очень вкусно 👌🔥👍

Как душевно, аккуратно,тепло преподнесли рецепт - СПАСИБО !

Мать чесная, вкуснотища то какая! Слюни до колен 👍

Прямо слюньки потекли ... Варим картошечку , наливаем стопочку ... Эх !!! Всем приятного аппетита !

Люблю сотреть и слушать как готовят не профессионалы, а тем более мужчины, не сложные блюда из простых и доступных всем продуктов. Спасибо этому человеку и приятного аппетита всем любителям рыбы.

Смотрела два раза . После первого сбегала в магазин, купила все ингредиенты и вторй просмотр- шла в ногу вместе с Вами. Это было вчера. Сегодня будет повтор ))) очень толково! Очень вкусно!! За чеснок с кориандром в масле - отдельное спасибо!

Всё преподнесено довольно таки профессионально и очень аккуратно.молодец!

Уже слюнки текут,представляю, какая это вкуснятина.Молодец,очень аккуратно и искусно приготовлено.успехов вам

Как говорит, даже захотелось рыбки. Обязательно сделаю. 🙏💕

Прекрасная аккуратная разделка рыбки, мужчина все доступно и подробно объясняет, не любая женщина сделает все так аккуратно

Какое счастье, что есть такой мужчина дома👍👍👍

Восхитительный аромат долетел аж до Ростова-на-Дону! Супер мастер!

Слушаю автора и понимаю: это не просто рецепт, это кулинарная поэзия 😊

Чуть не захлебнулся слюной .... Спасибо, удачи!!!

Привет вам с Украины ,всем мира ) хороший повар тот который вкладывает душу ,и просто человек который любит вкусно поесть))))селедочка получилась царская.

Вы точно химик, эстет! И приготовление заслуживает высших похвал!!!

Селёдку ела в юности даже в 24 часа, придя с работы.... Могу трескать круглыми сутками с чёрным хлебом... ❤❤❤

Пока смотрела,чуть слюной не захлебнулась😊

❤❤❤О-О-О, КАЖЕТСЯ Я ДАЖЕ ЗАПАХ ПОЧУВСТВОВАЛА, ДАЖЕ СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ, ПОШЛА ЗА РЫБКОЙ❤❤❤😊

Представляю, что из этого получится - столько здесь разных вкусностей и ароматов для вроде бы "обыкновенной маринованной селедки". И очень понравилась подача. Никакой помпезности, но все качественно, а главное, великолепная речь, и доброжелательность к злопыхателям. У вас есть чему поучиться, спасибо

Какой приятный человек, доброта в каждом слове❤️ большое спасибо за рецепт, счастья Вашему дому❤️❤️❤️

В Норильске на рыбалке сагудай первейшая закуска, пока не поймаем 2рыбки хотябы за стол не садились, филе не делали, чистили резали не толсто, в кружку пополам уксус и масло подсолнечное, соль,перец,лук ,кольцами,через 20 минут первый тост во здравие всех рыбаков.

Очень довольна и рецептом и шефом, как рассказывал. Молодец. Очень хорошая, вкусная селёдочка. Спасибо.

Спасибо большое Константин! Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни, чтобы вы радовали нас своими блюдами!

Всё очень доступно, даже молодая неопытная хозяйка всё поймёт. Огромное спасибо!

Как же аппетитно выглядит рыбка🤤 представляю как вкусно.

Какое прекрасное видео!!! Всё понятно, аккуратно, когда делали филе. И всё от души! СПАСИБО большое!!!

Для меня этот рецепт в новинку - никогда не делала именно так. И за показ разделки рыбы - отдельная благодарность. Есть чему поучиться. А скорость подачи …. Так надо по-хорошему позавидовать что человек может размеренно спокойно с «чувством толком расстановкой» и с любовью заниматься обыденным делом…. Кто спешит - затормозитесь, расслабьтесь и получите удовольствие🤗

У нас Дальном Востоке так делают рыбу калугу или осетра блюдо называется Тала режешь кусочками ы миску с луком, перцем черным молотым и немного уксуса вот весь салат а сами коренные северные жители Нижнего Амура мы едим сразу поймали калугу или осетра мы морозим далее мы стругаем на пластики калугу в миску перец черный молотый, лук, соль и прям свежаю мороженную калугу или осетра это блюдо называется СТРАГОНИНА ОЧЕНЬ ВКУСНО👍

Какой великолепный повар: сразу слюнки побежали от Вашего блюда! Побегу на рынок за селёдкой... Спасибо Вам!

Селедочка ❤ Я скучаю по временам когда урожай картошки пекли по осени в стогах опавшей листвы почти у каждого двора... Конечно, без помощи дров она оставалась внутри сырой как свежие грецкие орехи, чьи листья и жглись. В 12 лет это было. Интересный рецепт прочла у вас в комментариях. Спасибо🙏💕

С какой любовью вы готовите,уважение вам!

Вкусно, слюной давлюсь😂 Чисто, приятно слушать комментарии к действию. Кому-то повезло, такой повар в семье.

Санкт-Петербург. Здравствуйте, Константин! Спасибо Вам. Уже от одного просмотра получила удовольствие!!!🎉

Очень..вкусно...слюни бегут...еще и картошечку...класс...самая..моя любимая...еда...и мяса не надо...высший пилотаж...

Приготовила салат по рецепту, всё так просто и быстро, получилось очень вкусно ммм... 😊😊. Поделилась рецептом с соседкой, она была в восторге. Офигенный рецепт, рекомендую всем!!! Всех с наступающими пасхальными праздниками 😍😍😍

Костя, ты хороший человек, добра и здоровья! Это прекрасно что есть такие люди!!

Спасибо Вам за рецепт!!! Но, моя мама, и я делаем проще; Берем малосольную сельдь, очищаем, режем кусочками, лук полукольцами , все перемешиваем, добавляем специи, уксус, масло растительное и перекладываем в банку, затем ставим в холодильник, закрывая крышкой. В банке, рыба пропитается и специями, и луком, и время мало уходит на приготовление!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Какой аккуратный мужчина. Просто мечта любой женщины ❤

Как ловко и аккуратно Вы это блюдо приготовили! Респект и уважуха, как говорят молодые люди!

Обожаю, когда мужчины готовят !

Мужик - красава !!! Как аккуратно всё приготовил, аж слюнки потекли!!! Реально приятно было смотреть !!! Спасибо!!!

Здравствуйте Константин! Вы молодец,хорошо показали нам как разделать селедку, но хочу сказать на газету класть не надо т. к. На газете свинец, лучше возьмите целофановый пакет и наденьте на доску все просто и хорошо. Рецепт хороший благодарю!

Замечательно, с оборотами речи приятными для восприятия,профессионально, с сознанием дела.Признательна.

Все размеренно, спокойно и по существу . Приятно слушать и смотреть.

С такой любовью и умением все сделано..спасибо.всех благ вам!

Ой,как захотелось селёдочки,аж мо́чи нет!!!!

Очень по-доброму, вкусненькое блюдо.

Всё так тщательно,чистенько, аккуратненько. Спасибо за рецепт!

Добрейший вы человек,всех слюнками накормили!😀👍 Спасибо за рецепт. Бегу за рыбкой.

Смотрела, а у самой слюнки. Завтра куплю селедку и приготовлю по Вашему рецепту!!!

Спасибо тебе добрый человек, сделаю на выходных для за кусочки да присядем с отцом испробовать👍👍👍

Когда готовит мужчина, это просто бальзам на душу!!! 😍😍😍😍👏👏👏👏

Спасибо за рецепт, без запаха, чуть слюной не захлебнулась.

Спасибо Константин! Все с огромной душевной щедростью! Мира и здоровья Вам и Вашим родным!

Как приятно слушать! Спасибо за рецепт

Это третий способ разделки селёдки. Супер. Спасибо большое за мастер класс. Этот споб экономнее и аккуратнее. Всегда хочется, чтобы на косточках сеньше оставалось мяса рыбного, так как из селедки в отличие от лосося не свариш бульон. Браво.

Конечно очень вкусно, даже за экраном слышно аромат. Спасибо за показ.

Спасибо большое за рецепт! Все просто, аккуратно, красиво без понтов и наворотов! Радует, что есть еще просто адекватные люди! То что не за пять минут рассказали, даде плюс, приятно смотреть как вы работаете! С меня лайк и подписка! Благодарю 😊

Прекрасный рецепт! Благодарим Вас! Счастья Вам и благополучия! ❤🎉😊

Хоть один человек доходчиво объяснил как отделять филе ,спасибочки Вам❤

На таком рецепте, блюде из селедки всё Забайкалье выживало. Картошка, хлеб, селедочка, капуста и чай. Да... Уже давно живем в других краях! Забылся рецепт. Спасибо, что напомнили! Обязательно сделаю!

Пока слушаешь,точно слюнки текут,аж есть захотелось.

Я сама из Владивостока. Мы это называем Хё из селёдки. Это очень вкусно, полезно! Автору-респект и уважение!!!

Спасибо за отличный рецепт, вкусно и просто.🎉🎉🎉

Мужчина, мечта любой женщины...а как красиво и вкусно!!! Спасибо за рецепт!!!🙏❤️

Вы такой аккуратный повар. Приятно смотреть. Спасибо за блюдо. Супер. 👍👍👍

Великое объедение. Сразу же захотелось тут же попробовать сделать самой. И сделаю. Большое спасибо вам

Классный мужчина!!! Очень вкусно и говорит и готовит!!! ❤😊😂

Дела осталось за малым,иметь такую хорошую и селёдку и такую сноровку и опыт,как у этого замечательного мужчины.Так что спасибо хоть за приятный просмотр

Наблюдать за процессом огромное удовольствие! Очень приятно слушать Вас! С благодарностью.

Спасибо за рецепт! Приготовлю обязательно!❤

Получила огромное удовольствие от просмотра видео , ничего лишниго никакой музыки не добавлено, всё тихо ,спокойно , аккуратно и голос приятный . Обязательно приготовлю. И подпишусь на канал. Большое спасибо

Очень приятно смотреть когда готовит мужчина.. Просто супер повар! Спасибо🙏💕 за прекрасное видио! Всех вам благ!

Я тоже делаю сугудаяй из селедки и даже из тунца из банки. Я родом из Норильска, очень скучаю по нашей рыбе.

Молодец, до чего вкусно говорит и приготовливает эту рыбку!!! А как разделал рыбу.... супер!!!!

Искала как замариновать лук к селедке, и так попала к вам, хорошему человеку. Руки золотые, голова светлая, вкус художника, сердце доброе! Из ваших рук- с закрытыми глазами! М-м-м, божественно вкусно!!! 🙏🤗🍀

Вкусно очень, слюнями весь истек, кушать захотелось на ночь глядя

Восхищена рецептом! Это такая вкуснота!!

,Спасибо автору за подробное объяснение, речь была правильная и спокойная и поэтому хорошо запоминается увиденное и услышанное.