Супер легкий рецепт зефира со смородиной

3 роки тому

Рецепт зефира со смородиной
Для зефира
125 гр любого фруктового пюре
100 гр сахара
1 белок крупного яйца. Если мелкие то 2 белка
Для сиропа
200 гр сахара
7 гр агар Агата
75 мл воды
Ванильный сахар по желанию

КОМЕНТАРІ: 28

@user-bo5vt4pu2e Місяць тому

Спасибо за видео,все красиво буду пробовать! Но как же мешает музыка!!! Вас даже плохо слышно! Все думала,вот уменьшат звук,вот уменьшат...нет,так до конца! На будущее лучше без музыки! Это мое мнение! А так спасибо и удачи Вам!

@user-th3tx9ib6g 18 днів тому

Красивые зефирки звездочки, розочки.

@user-jm4hq2fl3v 8 днів тому

Спасибо за рецепт, но музыка очень громко.

@z.a.e.1767 Місяць тому

Музыка 🎶 такая громкая, заглушает речь

@finloud9292 Місяць тому

Мне интересно про зефир

@Annet281 3 роки тому

Вкуснотища!!! Передайте на Веник!

@thebbfamily2755 3 роки тому

Мммм...

@user-nc4jv9cc5t 2 місяці тому

Взбивала по другому рецепту, белки отдельно, потом в чашу кухонной машины добавляла уваренное повидло, в другом случае проваренный сок, но цвет зефира в обоих случаях бледный. Буду пробовать сделать по этому рецепту, очень хочется добиться смородинового или вишнёвого цвета!

@Ladunsha 2 місяці тому

Чтоб был такой цвет, нужно делать из смородины пюре и немного уварить, у меня смородина чёрная была она дала такой насыщенный цвет, из вишни будет розоватый зефир! Думаю у вас всё получится, просто сделайте пюре из натуральных ярких ягод!🫶

@user-nc4jv9cc5t 2 місяці тому

@@Ladunsha , поняла секрет, надо не покупное пюре, а желательно свежие ягоды спюрировать

@Ladunsha Місяць тому

Да правильно и выпарить жидкость и если хотите однородный зефир перетереть пюре через сито , чтоб мелкие частички не попадались! Если вас это не напрягает, то можно через сито не перетирать!✌️

@user-or2gy2pk5f 2 місяці тому

Нормально. Я немного по другому делаю, белок с сахаром отдельно сбивают. Но так тоже ничего. Спасибо.

@Ladunsha 2 місяці тому

Спасибо вам за коментарий! Я тоже так попробую! 🤩

@user-zy6pp9lo1j 3 місяці тому

Добрый день.А пропорции можно пожалуйста написать под видео

@Ladunsha 3 місяці тому

Добрый вечер! Зайдите в описание под видео там выписаны все пропорции! Надеюсь у вас всё получится 👌

@user-zy6pp9lo1j 3 місяці тому

@@Ladunsha к сожалению у меня не показывает под видео рецепт

@Ladunsha 3 місяці тому

Рецепт зефира со смородиной Для зефира 125 гр любого фруктового пюре 100 гр сахара 1 белок крупного яйца. Если мелкие то 2 белка Для сиропа 200 гр сахара 7 гр агар агара 75 мл воды Ванильный сахар по желанию

@user-qx9mj7in6u 25 днів тому

Громко музика,она мешает

@user-xx6mr5or2u 4 місяці тому

Много лишней болтовни

@Ladunsha 4 місяці тому

Это же не кулинарный канал, а про жизнь! Поэтому я тут общаюсь больше и делюсь с вами всеми моментами которые мне кажутся важными! Спасибо вам за комментарий👍!

@user-yq5kg5xp4b 2 місяці тому

Все показывают себя а рецепта нет

@Ladunsha 2 місяці тому

Добрый день! Рецепт находится в описании к видео! Зайдите на слово «Ещё « и вам высветится рецепт! Ну а в принципе это не кулинарный канал, это канал где я делюсь тем как живу и , что делаю сама! И конечно же я показываю себя и параллельно как я делаю зефир!

@user-or2gy2pk5f 2 місяці тому

Рецепт есть.