Переглядів 733,078
Знаменитый "Киевский" торт. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/tort-kievskij....
Для коржей:
6 яичных белков (у меня белки в сумме весили 210 г)
47 г муки
245 г сахара
150 г дробленого ореха (кешью, фундук или арахис)
ванильная пудра - около 1 г (я готовила без нее)
Для крема:
1 яйцо
200 г сахара
150 г молока
250 г сливочного масла
10 г какао-порошка
1 ст. ложка коньяка
пакетик ванильного сахара
#торт #иринахлебникова