Торт "Наполеон" на пиве с кремом "Дипломат"/Cake "Napoleon" on beer with cream "Diplomat"

  Переглядів 489,531

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

2 роки тому

#КремТортСлоёноеТестоCakeBeer
Крем "Дипломат/Пломбир": • Крем "Дипломат/Пломбир...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал: goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
250 мл светлого пива,
400 гр сливочного масла,
600 гр муки,
щепотка соли.
Температура выпечки-200-220 градусов,
время выпечк-10 мин.
Recipe:
250 ml of light beer,
400 gr butter
600 gr flour
a pinch of salt.
Baking temperature -200-220 degrees,
baking time-10 min.
Рецепт:
500 мл молока,
180 гр сахара,
1 яйцо,
2 желтка,
50 гр кукурузного крахмала,
15 гр ванильного сахара (2 ч. ложки),
300 гр сливок (33-35 %),
30 гр сахарной пудры,
80 - 100 гр сливочного масла.
Вес торта 2 кг., высота 8.5 см., диаметр 22 см.
Recipe:
500 ml of milk
180 grams of sugar
1 egg,
2 yolks,
50 grams of starch
15 grams of vanilla sugar (2 teaspoons),
300 gr cream (33-35%),
30 grams of powdered sugar,
80 - 100 grams of butter.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

КОМЕНТАРІ: 951
@user-hv6sc4bz9h
@user-hv6sc4bz9h 2 роки тому
Уважаемая Галина Ивановна! На дизлайки не обращайте внимания - их ставят или завистники, или конкуренты, а скорее всего - люди, ни разу ничего не готовившие своими руками. Ваш канал - лучший! Здоровья и процветания!
@user-yz5ng9sk1l
@user-yz5ng9sk1l 2 роки тому
Полностью поддерживаю! Самый лучший кулинарный канал! У человека с доброй душой иначе и быть не может.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо. 👋👋👋
@user-oh3uw9ot8p
@user-oh3uw9ot8p 2 роки тому
Очень приятный голос и замечательный рецепт. Спасибо.
@lenarumjnceva319
@lenarumjnceva319 2 роки тому
Полностью согласна!чтобы не делала по вашему рецепту, всё получается!спасибо Галина Ивановна 💐
@user-us2hp6zh8e
@user-us2hp6zh8e 2 роки тому
Канал один из лучших! А дизы от голодных, бывает... 😂
@user-tv7lu5gk8x
@user-tv7lu5gk8x 2 роки тому
Ваши видео особо ценны для тех,кто совсем не умеет готовить. Рассказываете такие важные мелочи! Но и я в свои 55 обожаю ваши рецепты и советы. Огромная благодарность! И вы прерожденный учитель- доступно объяснить- это дар!
@user-bw1kk9nw5u
@user-bw1kk9nw5u 2 роки тому
Галина, вы самая востребованная в своем мастерстве!!! Ваш мастер- класс совершенен ,я постоянно его слизываю и балдеет моя семья от такой вкуснятины. Это же надо такого взаимопонимания ваших рук и теста, какая же у вас богатая добротой душа ,Бог вам в помощь.Будьте здоровы вы и ваши близкие.Спасибо,МАСТЕР. ( Крым.)
@user-pu7du9jv5v
@user-pu7du9jv5v 2 роки тому
Господи, спасибо Тебе,за эту женщину.!За её талант ,за мудрость и желание делится своими рецептами.Удачи Вам везде и всегда!!!
@trink1337
@trink1337 2 роки тому
Как важны кулинарные мелочи и нюансы в приготовлении. Порой одна недостающая "деталь" может всё испортить и ничего не выйдет. Галина, Вы делитесь своим мастерством и знаниями и за это Вам спасибо! Вы Мастер от бога!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо. Готовьтесудовольствием, .надеюсь у Вас всегда всё будет вкусно и красиво.
@user-eg1ww2id9f
@user-eg1ww2id9f 2 роки тому
@@Esfir77777 приоритеты - лично дело каждого.
@user-to9us8wx5h
@user-to9us8wx5h 6 місяців тому
инна кравченко, БОГ пишите с Большой буквы!!!
@user-xr1sj8kb4o
@user-xr1sj8kb4o 2 роки тому
Ой, Галина Ивановна, сердце прямо заходится от Ваших золотых рук! Какая же Вы талантливая! Всё так аккуратноенько, ладненько. Восторг, полный восторг. Чудо!
@Patris871
@Patris871 2 роки тому
изначально, это - соленое печенье с тмином
@SHEXMANDI
@SHEXMANDI 2 роки тому
На этом канале самые неожиданные и оригинальные рецепты, мне очень нравится наблюдать за процессом !!! Процветания вашему каналу👍
@user-pk2xh7gc4v
@user-pk2xh7gc4v 2 роки тому
Шикарный рецепт! Следующий Наполеон буде печь именно этот!
@irinanechaev4446
@irinanechaev4446 2 роки тому
Торт ,ваше исполнение ,ваш голос ,манера подачи рецепта - это восторг превосходной степени👏👏👏
@user-uc7gq7cf5h
@user-uc7gq7cf5h Рік тому
Всю выпечку готовлю только по Вашим рецептам! И не только выпечку! ♥️ Самый лучший и честный кулинарный канал! Низкий поклон!
@user-hv6sc4bz9h
@user-hv6sc4bz9h 2 роки тому
Уважаемая Галина Ивановна! Благодарю Вас за Вашу работу, за Ваши рецепты, а особенно за подробности и тонкости технологии приготовления! Если придерживаться в точности Ваших рекомендаций, изделия получаются Iege artis(по законам искусства). Активно пользуюсь Вашими рецептами-все идеально получается! Отдельное спасибо за рецепт торта Захер - муж СЧАСТЛИВ! Наполеон на пиве пеку давно, всегда отменный результат! Девочки, пишущие комментарии: не придумывайте, и не опасайтесь пива, просто один раз приготовьте Наполеон по этому рецепту - ваши родные(и взрослые и дети) будут в восторге, ПРОВЕРЕНО!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Галина, спасибо за комментарий, за доверие и поддержку. С такими отзывчивыми и доброжелательными людьми очень легко и приятно вести канал.🙂🙂🙂👋👋👋🌺🌺🌺
@user-hv6sc4bz9h
@user-hv6sc4bz9h 2 роки тому
@@user-rw7sk1li6q Вам огромное спасибо за профессионализм и готовность делится знаниями. Мира, добра, вдохновения и творческих успехов!🌷🌷🌷
@user-ds3kk3dz6p
@user-ds3kk3dz6p 2 роки тому
Тесто с пивом готовила. Давно, в молодости. Очень нравился. Готовила язычки. Наполеон не сообразила сделать. Всегда готовила его сотни раз по классическому рецепту. Сделаю обязательно и так. Спасибо! Наполеон - король тортов. Так говорят мои приятели.
@user-pc8qk2tl6i
@user-pc8qk2tl6i 2 роки тому
Да,да рецепт из советских времен.Тоже язычки делала.
@user-gok07sv15th
@user-gok07sv15th 2 роки тому
Да, я тоже готовила по такому рецепту, очень вкусно! А ещё пекла из такого теста пирожки-треугольнички, с мясом или соленым творогом, только раскатывать чуть потолще 3-4мм. Как хорошо, что напомнили!
@user-sf1nb3mz5u
@user-sf1nb3mz5u Рік тому
Какой добрый голос! Как подробно и интересно объясняете. С большой любовью. Низкий Вам поклон!
@user-yj9je6sq1t
@user-yj9je6sq1t 2 роки тому
Из такого теста моя мама пекла печенье, это были 70 - 80тые годы Мука, масло, пиво Раскатывала корж до 0.5см, посыпали корж сахаром, придавливали скалкой сахар к тесту, вырезали ромбики и пекли, печенье получалось слоёное А вот торт не догадались - целая жизнь прошла Спасибо за торт
@user-zc1gf8qn2o
@user-zc1gf8qn2o 2 роки тому
Не понимаю, кто ставит дизлайки?!!! Очевидно, неумехи. Здесь просто золотые руки! Спасибо за рецепт! Здоровья и процветания хозяюшке!
@olgaqwer2226
@olgaqwer2226 3 місяці тому
Очень понятное разъяснения рецепта, спокойно и грамотно ,ничего лишнего. Спасибо! большое !
@user-sc8gp8uu2q
@user-sc8gp8uu2q 2 роки тому
У нас есть такие люди, которые, без дизлайков, жить не могут. Это, как болезнь. И часто ставят успешным людям. Мне не понять, неужели Гале, можно ставить дизлайк? Она в своём деле, Профессионал!
@Lidyakislyak
@Lidyakislyak 2 роки тому
В нашей семье это любимый рецепт торта с коржами на пиве уже более 20 лет. Очень вкусный .
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Да, действительно очень вкусный
@user-os1vy9md4g
@user-os1vy9md4g 2 роки тому
Я тоже пеку его уже лет 20
@user-pj8vf2zg5k
@user-pj8vf2zg5k 2 роки тому
Шикарный, как всегда! Но у меня любят пропитанный и много крема, поэтому, может кому-то из любителей "мокрых" наполеонов пригодится мой опыт. Крема на такое количество теста варю всегда на 1л молока. Торт обязательно собираю в кольце - тогда он не оседает. В таком виде ставлю на пропитку и только потом выравниваю, обсыпаю крошкой.
@user-bo6th7hu8j
@user-bo6th7hu8j 2 роки тому
Скажите, пожалуйста, и все остальные продукты для крема, соответственно, тоже удваиваете? А не будет крема очень много?
@user-pj8vf2zg5k
@user-pj8vf2zg5k 2 роки тому
@@user-bo6th7hu8j у меня чуть другой крем. Я делаю масляно-заварной. Крема не много, если вы любите пропитанный торт.
@user-bo6th7hu8j
@user-bo6th7hu8j 2 роки тому
@@user-pj8vf2zg5k Спасибо
@YelenaKelman
@YelenaKelman 2 роки тому
Я тоже делаю в двойном количестве - из литра молока. И уходит крем полностью.
@user-pj8vf2zg5k
@user-pj8vf2zg5k 2 роки тому
@@jilijil5212 при оседании торт "расползается", увеличиваясь в диаметре,и за счет этого становится ниже. В кольце этого не происходит: ему просто некуда
@galinagurevich2352
@galinagurevich2352 2 роки тому
40 лет готовлю только на пиве,крем заварной.Коржи перед выпечкой накалываю вилкой.Тесто постепенно вытаскиваю из холодильника.
@user-dn6wu9wn1m
@user-dn6wu9wn1m 2 роки тому
Галина Ивановна, большое Вам спасибо за рецепт! Хочу поблагодарить Вас за Вашу школу по выпечке ГОСТовских батонов - рецепты отличные, и батоны получаются потрясающие. И времени на них не жалко, всё прекрасно выходит и вкус изумительный. И "ночное" тесто - просто палочка-выручалочка, вечеров в пятницу замесила - в субботу пирожки готовые. Тесто воздушное, невесомое. Долгих Вам лет жизни, здоровья!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо, Елена. Очень приятно что мои рецепты у Вас ппмживаются. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.
@user-dn6wu9wn1m
@user-dn6wu9wn1m 2 роки тому
@@user-rw7sk1li6q Галина Ивановна, я уже "прописалась" на кухне, и всё, благодаря Вам 😄
@user-nw8mk2vv8n
@user-nw8mk2vv8n Рік тому
У вас золотые руки. Вы мастер своего дела. Удачи вам, успехов, благополучия.
@viraarkhypchuk7663
@viraarkhypchuk7663 2 роки тому
За подібним рецептом ( 2 пачки маргарину, 1 склянка пива, 4 склянки муки) пекла печиво у вісімдесяті. Діти дуже любили. Знайшла запис у старому зошиті, дуже дякую, Галю, що нагадали:). Тісто замішувала, на ніч в холодильник, виробляла печиво, вмочувала у яйце чи молоко, потім у цукор і пекла. Удачі вам.
@user-hq5hz3sf6d
@user-hq5hz3sf6d 2 роки тому
Ах , какой тортик ! Галочка , он займет достойное место на новогоднем столе . Спасибо огромное Вам за рецепт !
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Готовьте на здоровье.
@user-tv3yh7xq6o
@user-tv3yh7xq6o 2 роки тому
А до Нового Года не просрочиться .
@user-gt2nw1td2m
@user-gt2nw1td2m 2 роки тому
@@user-tv3yh7xq6o Если готовить 30 декабря, что и собираюсь сделать, то не успеет т.к. будет съеден.
@user-fz3er5zo6c
@user-fz3er5zo6c 2 роки тому
Галина Ивановна самый любимый учитель!
@user-pl1vt3cg6s
@user-pl1vt3cg6s 2 роки тому
Рецепт со времён СССР и те же пропорции, только я пекла печенюжками,а сверху посыпала сахаром. Это очень вкусное тесто.Спасибо,что напомнили.
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i 2 роки тому
Рецепт великолепный. торт красавец. Огромная Вам благодарность.. Всего вам доброго.
@xiapminote5054
@xiapminote5054 2 роки тому
Спасибо! У меня рецепт от бабушки, мой любимый: сметана 500 граммов, маргарин или не жирное масло 400 граммов, и 6 стаканов муки, делаю комочки и вморозилку, после достаю для оттайки и выпераю тонкими обязательно накалыва вилкой. Крем : масло сливочное, вареная и не вареная сгущенка! На пропитку желательно на трое суток , можно двое , приятного аппетита! Здоровья вам!
@valentynavolhova3316
@valentynavolhova3316 2 роки тому
Галина,как Вы все ловко делаете. Такие поучительные мелочи Вы показываете. Спасибо,Вам большое.
@user-sq3sh3uy2v
@user-sq3sh3uy2v 2 роки тому
Галочка -Кудесница, Вы как всегда на высоте, спасибо за то что радуите нас Своими уроками....
@dremteam4254
@dremteam4254 Рік тому
Спасибо Вам огромное! тесто восхитительное, легко лепится, легко раскатывается, выпекается, коржи чудесного цвета и удобно режутся, не ломаются. и очень вкусные, хрустящие. Не дождалась всего торта - пишу отзыв, так понравились!
@user-hf8cs2ey8x
@user-hf8cs2ey8x 6 місяців тому
Я тоже всегда готовлю Наполеон на пиве! Шикарный рецепт!!! Спасибо ☺️
@ludmilabarhudaryan7070
@ludmilabarhudaryan7070 2 роки тому
Подтверждаю, коржи получаются отличные. Всех кого угощала, очень торт понравился. Вот выздороветь осталось, обязательно испеку.
@user-qu8st4ij4h
@user-qu8st4ij4h 2 роки тому
Лучи поддержки, выздоравливайте, улыбайтесь почаще это очень помогает.
@larysagromova8555
@larysagromova8555 2 роки тому
Выздоравливайте обязательно! Счастья и крепкого здоровья!
@ludmilabarhudaryan7070
@ludmilabarhudaryan7070 2 роки тому
Спасибо вам девочки огромное! 🌹🌹🌹
@user-lf7bo8yd9w
@user-lf7bo8yd9w 2 роки тому
Пейте чаще чистую горячую воду, будьте здоровы !
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Людмила, выздоравливайте побыстрее и набирайтесь сил.....👋👋👋
@Galina319
@Galina319 2 роки тому
Уважаемая Галина Ивановна! Спасибо Вам большое за вкуснейшие в мире торты. И за подачу их приготовления. Вы - самая лучшая!!!!! Всех благ Вам.
@yevheniia5947
@yevheniia5947 2 роки тому
Галина, здравствуйте! Хочу сказать Вам огромное спасибо от себя и от всей моей семьи за все рецепты, которыми Вы делитесь! Испробовано уже очень много и всё всегда получается безумно вкусно! Здоровья Вам и вашей семье, процветания вашему каналу!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо, мне очень приятно что Вам нравятся мои рецепты.
@user-ko2tb7wt4t
@user-ko2tb7wt4t Рік тому
Галина Васильевна, сделала Наполеон по этому рецепту. Очень вкусно. Ели даже те, кто не любит его. Очень благодарна, за ваш труд. Всем рекомендую вас, как самого лучшего учителя. Спасибо.
@user-dg6lt7ri9t
@user-dg6lt7ri9t Рік тому
Когда смотрю ваши ролики, чувствую себя ученицей. Такие тонкости и секреты приготовления только педагоги(хорошие) преподносят. Браво!
@user-tv1ri6jp4t
@user-tv1ri6jp4t 2 роки тому
Хозяюшка,дай Бог тебе здоровья!Спасибо!
@user-be2uh4pz6h
@user-be2uh4pz6h Рік тому
Приготовила этот Наполеон! Просто шедевр!!!! Хотя пекла всю жизнь по другому рецепту (коржи: сода уксус желток мука масло). Теперь только этот рецепт! Я в восторге и все мои гости в восторге тоже)
@redtata
@redtata 2 роки тому
В тесто всегда добавляю водку или коньяк, результат - хрустящие коржи. Люблю много крема!
@user-jb6ls5qs3c
@user-jb6ls5qs3c 2 роки тому
Добрая женщина собирает вокруг себя добрый и благодарных людей!!!тут особенная атмосфера!!!💞🌹🌹🌹🎂🍰🍧🍪🍩☕
@berta4140
@berta4140 2 роки тому
Всё сказано, не хочу повторяться. Спасибо Вам,Галя !🌹
@user-ry7mb9km3j
@user-ry7mb9km3j 2 роки тому
Умничка.Как красиво и вкусно.Как же все подробно Вы рассказываете.Спасибо Вам огромное.Торт Наполеон- это всегда вкусно.Здоровья Вам и всех благ.💯♥️♥️♥️♥️♥️♥️👏👏👏👏
@olgakolesnikova7078
@olgakolesnikova7078 2 роки тому
Очень классный рецепт! Из такого теста я готовила печенье. Раскатывала его на сахаре толщиной 1 см. Очень вкусно!
@user-ds3kk3dz6p
@user-ds3kk3dz6p 2 роки тому
Аналогично. А вот коржи сделать не сообразила.
@galinaiphone
@galinaiphone 2 роки тому
Я использую этот рецепт именно для коржей Наполеона с середины 80-х. Коллега поделилась. А другая коллега научила пропитывать Наполеон под грузом. Я ей поначалу даже не поверила, пока однажды сама не попробовала.
@galinaiphone
@galinaiphone 2 роки тому
@@user-kr4sx2qn6g Это просто, но я делаю «сухой» Наполеон, когда коржи, как об’ясняла Галина, до конца кремом не пропитываются и долго остаются хрупкими и рассыпчатыми. («Мокрый» ни я, ни мои домашние не любят.) Правда, долго Наполеону в нашей семье храниться не суждено😀. После того, как вы закончили сборку торта и посыпали его со всех сторон и сверху крошкой, нужно верх торта закрыть бумагой для выпечки, на неё положить что-нибудь плоское, например, разделочную доску, книгу большого формата и т.п. и сверху на эту конструкцию поставить/положить груз- банку или несколько банок с водой или миску с широким дном, наполненную водой (или чем-то другим- например, пакетами с крупой, мукой), можно книги или что-то, другое, что у вас есть, чтобы груз распределялся равномерно по поверхности торта. Поверхность доски (или чего-то другого) должна быть больше диаметра/размеров поверхности торта. Я обычно оставляю торт под грузом на ночь.
@irinalinderova2100
@irinalinderova2100 2 роки тому
Я тоже делаю печенье
@user-hs9fe8mq8l
@user-hs9fe8mq8l 2 роки тому
@@galinaiphone очень интересно, никогда не использовала такой секрет, хотя знала о нём. Мне казалось, что под гнётом он ещё больше пропитается, мои домашние тоже не признают влажный Наполеон, никак у меня хрустящий не получается. На ночь оставляете в холодильнике, или при комнатной температуре.?
@user-yw3kp5mr6n
@user-yw3kp5mr6n 4 місяці тому
Давно записаний рецепт цього торта, але з великим задоволенням переглядаю відео.Дякую вам, Галино, за вашу працю,бажаю вам здоров'я та натхнення та миру всім нам.З наступаючим Новим Роком!
@user-it1jk2oo5x
@user-it1jk2oo5x 2 роки тому
Я испекла такой Наполеон. Действительно, хрустящий, тающий во рту
@tanytany7449
@tanytany7449 2 роки тому
Галина Ивановна, спасибо за рецепт! Подробное объяснение!
@user-fq2br8mp9l
@user-fq2br8mp9l 2 роки тому
Галина, каждое Ваше слово на вес золота. Слежу за каждым движением Ваших рук, столько нужных и важных нюансов Вы раскрыли. Вы - лучшая!!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо.
@user-sn7te6yd9l
@user-sn7te6yd9l 2 роки тому
Галина Ивановна, Ваш канал лучший!!!!
@user-ut6eg7ko4d
@user-ut6eg7ko4d Рік тому
Галина! У вас потрясающие рецепты👍👍👍. Мирного неба, над нами всеми🙏🙏🙏.
@Odenbachyaninagmailcom
@Odenbachyaninagmailcom 2 роки тому
Ой, я очень давно знаю такой рецепт, пеку регулярно, очень классный рецепт!
@irinapavluk5425
@irinapavluk5425 2 роки тому
Торт получается мягкий или хрустящий?
@user-gok07sv15th
@user-gok07sv15th 2 роки тому
@@irinapavluk5425 зависит от крема
@verabychkova6346
@verabychkova6346 2 роки тому
@@user-gok07sv15th а, если сделать крем масляно-заварной, то какой торт получится? Просто у нас любят "мокрый" торт🤔
@user-gok07sv15th
@user-gok07sv15th 2 роки тому
@@verabychkova6346 у меня тоже любят мягкий Наполеон, поэтому после сборки оставляю на 2 часа пропитаться кремом, а потом уже в холодильник и перед подачей вынимаю из холодильника заранее. В масляно-заварной крем положите меньше масла, тогда торт будет "мокрым"
@verabychkova6346
@verabychkova6346 2 роки тому
@@user-gok07sv15th спасибо
@annacrum4103
@annacrum4103 2 роки тому
Здравствуйте! Я очень люблю это тесто, из него ещё печенье получается шикарное! В сахар обмакивать нужно и конвертиком складывать! Мы в 90х частенько пекли такое печенье! Спасибо за видео! 👍🏻❤️
@user-dk9zl7mm9k
@user-dk9zl7mm9k Рік тому
А мне 63+ , мама пятерых детей, и пятерых внуков. Но часто пеку по рецептам Вашим, многое и новое узнаю. Ваш канал "ВЫПЕЧКА И КУЛИНАРИЯ" рекомендую всем своим родным и знакомым, детям своим !!!👍👍👍👏👏👏💖💋💋💋💐💐💐
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
Спасибо.
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t 2 роки тому
Пока идёт реклама пишу комментарии! Галина Ивановна! Спасибо за рецепт, он для меня новый! С удовольствием попробую приготовить и порадовать семью ❤️ Лайк в конце видио поставлю с благодарностью и уважением к вашему труду 🌹
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Юлия, пожалуйста. Приготовьте и попробуйте, рецепт и приготовление очень простое. 👋👋👋 Спасибо за поддержку канала.
@oksanayanechko2762
@oksanayanechko2762 2 роки тому
Так як Ви,Галино,не пояснює ніхто,найбільше довіряю Вам і всім рекомендую тільки Ваш канал. Дякую.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Дякую.👋👋👋👋👋
@galinasokhieva9196
@galinasokhieva9196 2 роки тому
Большое спасибо Вам, Галина Ивановна!Очень приятно у Вас учиться! Вы замечательный педагог. Каждая фраза несёт максимум полезной информации. Как настоящий учитель, Вы предвидите возможные вопросы и легко и естественно включаете эту информацию в свой плавный, спокойный и очень четкий комментарий. Всего Вам самого доброго!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо, Галина.
@user-oi9iu4hz2e
@user-oi9iu4hz2e 2 роки тому
Галина Ивановна! Вы одна из лучших .Огромное Вам спасибо за Ваш труд!!!
@ekaterina6877
@ekaterina6877 7 місяців тому
Этот крем дипломат в Швейцарии продают отдельно, как пирожное, размером половина йогуртового стакана за 6фр(7€).Зашла сюда за рецептом крема, но поняла, что и коржи на пиве надо будет печь. Спасибо Вам женщина с золотыми руками и голосом ангела❤.
@user-fb1dw5dp6l
@user-fb1dw5dp6l 2 роки тому
Спасибо Галина! Не устаю восхищаться Вашим талантом! Я многому у Вас учусь! Замечательный, вкусный торт!👍🙏
@olga_smolova
@olga_smolova 2 роки тому
На маргарине рекомендуете? На масле дороговато получается.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
@@olga_smolova Ольга, если не исключаете маргарин, то конечно готовьте. Я в каком-то из видео говорила, что рубленное тесто лучше готовить на маргарине, оно получается более слоёное и хрустящее. Только маргарин берите сливочный с жирностью не менее 70 - 72 %.
@olga_smolova
@olga_smolova 2 роки тому
@@user-rw7sk1li6qСпасибо за подсказку,Галина! Да,пока еще "Пышкой" пользуюсь. Может быть скоро придется перейти полностью на масло,по понятным причинам.
@user-gt2nw1td2m
@user-gt2nw1td2m 2 роки тому
"Наполеон" на пиве- это что-то новенькое. Нужно попробовать. Спасибо Галина за рецепт и Ваш труд !!!
@user-by5zo4zz6l
@user-by5zo4zz6l 2 роки тому
Наоборот,очень даже старенькое.У меня такой рецепт из маминой тетради 70-х годов.🎂🍪🍰🌹🌹🌹🌹🌹
@user-ue5if4vw9w
@user-ue5if4vw9w 2 роки тому
Это старенькое ..Просто ,Вы не интересовались ранее .. Моя бабушка ещё в 1965 году точно по такому рецепту пекла на мой день рождения...(рецепты в ее тетраде )..Только тогда делала масляный крем ..и заварной без взбитых сливок.
@user-gt2nw1td2m
@user-gt2nw1td2m 2 роки тому
@@user-ue5if4vw9w Спасибо за обратную связь ! Может для Вас это старенькое, а для меня НОВЕНЬКОЕ т.к. я недавно увлеклась выпечкой и многому научилась благодаря Галине и ее труду. Всего Вам доброго !!!
@user-wb5xq7ig1x
@user-wb5xq7ig1x 2 роки тому
Это давно забытое... ( на пиве слоеное тесто)....
@user-hz1vp9xr4x
@user-hz1vp9xr4x 2 роки тому
Галина, моя мама делала такой Наполеон на пиве, но коржи выпекала на сухой сковороде... Спасибо, что напомнили рецепт:)
@ketyketina9330
@ketyketina9330 10 місяців тому
Есть масса хороших каналов с рецептами, но чтобы уж наверняка ВСЁ и ВСЕГДА получилось, то нужно готовить ТОЛЬКО с Вами!!!!! 😊
@user-po1tb6uo5d
@user-po1tb6uo5d 2 роки тому
Очень приятная доброжелательная женщина и отличный Мастер своего дела!!! 👍👍👍🥰
@user-mw6mc1nx4z
@user-mw6mc1nx4z 2 роки тому
Вы умница,Вас приятно слушать и учиться Вашим рецептам.Большое Вам спасибо.
@nadiyaiatsuliak429
@nadiyaiatsuliak429 2 роки тому
Галя,як класно.Любимий торт мого чоловіка,а рецептів багато,але ваш найкращий. УДАЧІ ВАМ.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Дякую.
@leyla8mirzeyeva505
@leyla8mirzeyeva505 2 роки тому
Ogromniy privet iz solnecnogo AZERBAYDJANA !!!!Spasibo Vam za podrobniy i yasniy recept . Eshe raz spasibo !!!
@user-vh7sp8zc2g
@user-vh7sp8zc2g Рік тому
Спасибо за рецепт. Вы очень четко и профессионально рассказываете. С Вами готовить легко и получается замечательно. Большое спасибо за Ваш труд!
@user4347
@user4347 2 роки тому
Всеми любимый торт! Всегда печём на праздники,у нас его очень любят,любим разную выпечку,но Наполеон особенно.
@lyubovsokolova2441
@lyubovsokolova2441 2 роки тому
Спасибо за рецепт с подробным описанием.
@user-jv9zy3fw8e
@user-jv9zy3fw8e 2 роки тому
Спасибо большое. Мой самый любимый тортик. Ностальгия по детству когда его пекла на праздники мама. Вкуснятина! 😋👍👍👍
@user-kl8mj8sl4v
@user-kl8mj8sl4v 2 роки тому
Большое спасибо за рецепт! Будьте здоровы. Берегите себя.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо.
@user-rd1ct6jb8w
@user-rd1ct6jb8w 2 роки тому
ЛЮБЛЮ ВАС СМОТРЕТЬ,ПОЛЬЗУЮСЬ РЕЦЕПТАМИ,СПАСИБО ОГРОМНОЕ
@AYA-iw7zn
@AYA-iw7zn 2 роки тому
Я ещё не готовила торт, но пролистывая рецепты, только от одного названия можно оболдеть, а с вашей подачей, уважаемая Галина, все получится самым наилучшим образом 💐💐💐
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо.👋👋👋
@user-ii3lw2dc4d
@user-ii3lw2dc4d 3 місяці тому
Самый лучший рецепт из всех ,что я видела!!!Супер!!!Спасибо огромное!!!
@user-fv6rh8ip2t
@user-fv6rh8ip2t 2 місяці тому
Супер рецепт! И снято так красиво, профессионально! Большое спасибо за доставленное удовольствие и за рецепт. Наполеон мы очень любим. Попробую тоже 👍🌞сделать на пиве.
@user-xr3ph9pw7u
@user-xr3ph9pw7u 2 роки тому
Уважаемая Галина Ивановна! Очень рада, что Вы делитесь этим рецептом! Я тоже пекла коржи на пиве! Только крем готовила заварной с добавлением масла и сгущенки. Торт получается хорошо пропитанным. Спасибо Вам!)
@user-dk9zl7mm9k
@user-dk9zl7mm9k Рік тому
Спасибо! Галина Ивановна ! Испеку !!!
@allagl9812
@allagl9812 2 роки тому
Прекрасная хозяйка! Лучшая. Умничка! Спасибо!🌷🌹🥀🌺👍🏻
@yuliyabarchuk4580
@yuliyabarchuk4580 2 роки тому
Дякую вам, дорога пані Галю! Ви- хороший вчитель і майстер! Із святами вас! Будьте щасливі ви та ваші рідні!⚘
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k 2 роки тому
Напалеон шикарный .Спасибо Галина за ваш труд .
@hfgftuhfthvfrjmn4983
@hfgftuhfthvfrjmn4983 2 роки тому
Давно пеку такой торт на пиве, только с заварным кремом.Пекла мужу на День рождения,на работу,коллеги были в восторге.Спасибо за напоминание и за новый крем.Вы большая умница,Вас, не устаю слушать и учиться ,гуру!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо.
@user-js4xr2vj7t
@user-js4xr2vj7t 9 місяців тому
Пекла на минулому тижні, зробила 2 торти: 6 коржів (більш світлих) і ще 6 окремо (більш темних). Задоволені УСІ. Зі світлішими, сказали, більш смачний. Взагалі-то, я ...... не по "Наполеону", скажемо так, але цей сподобався. 🤔👍👍👍😊✌️ Дякувати- не передякувати 😁 Обіймаю Вас вдячно, мій учителю, Галино Іванівно. 🤗🤗🤗🙏
@user-hz8fy6fn7j
@user-hz8fy6fn7j 2 роки тому
Любимый торт. Не представляю без него Новый год, спасибо большое. 🌹🌹🌹
@Tanechka980
@Tanechka980 2 роки тому
Галина , огромное спасибо, умею печь , за Вами наблюдаю с большим удовольствием, ,,ловлю,, некоторые тонкости ,которыми Вы делитесь. Люблю Ваш канал , желаю успехов Вашему прекрасному каналу и Вам всех благ.👍👍👍👍👍
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо,
@user-dn4yt4gn2m
@user-dn4yt4gn2m 2 роки тому
Галина Ивановна,спасибо большое вам за все ваши рецепты👍👍👍,смотреть и слушать вас,одно удовольствие😉
@user-hv6sc4bz9h
@user-hv6sc4bz9h 2 роки тому
А печь по рецептам Галины Ивановны и радовать семью шедеврами - счастье.
@innagabelev2733
@innagabelev2733 2 місяці тому
❤❤❤❤шикарный ,хрустящий Наполеон, огромное спасибо за забытый рецепт🎉🎉🎉🎉🎉
@vasileyk47
@vasileyk47 2 роки тому
Мой любимый торт! Чуть слюнями не захлебнулась!
@user-vh4bb5op3l
@user-vh4bb5op3l 2 роки тому
Умница!!!.Всё внятно рассказано. Здоровья, успехов .
@user-se4kh5ju3k
@user-se4kh5ju3k 2 роки тому
Случайно наткнулась на ваш канал , не возможно оторваться, вы большая Умничка, так приятно смотреть и слушать, мы с одного поколения и очень здорово вспомнить рецепты с советского времени, никому не писала комментарии, а вы меня просто очаровали. Удачи и процветания!!!
@olgagordiyenko3615
@olgagordiyenko3615 2 роки тому
Вот это он....сколько я его искала! Спасибо Галочка!
@telmanvaliyev1293
@telmanvaliyev1293 2 роки тому
Давно искала именно такого же наполеона,слечайно папала в ваш канал,спасибо вам за очень очень прекрасной речепт,низкий вам поклон за ваш труд и ясность,для вас только лайк 100 раз
@user-kb5sm9tl8o
@user-kb5sm9tl8o 2 роки тому
Я получаю огромное удовольствие от просмотра ваших видео.Благодарю за подробный рассказ и все нюансы приготовления.Здоровья вам и вашим близким.🌷
@vikaedinok3945
@vikaedinok3945 Місяць тому
Огромная благодарность!!!❤❤❤
@outsider6421
@outsider6421 2 роки тому
Благодарю Вас , Мастер ,браво Вам!
@user-du3qh5yl8z
@user-du3qh5yl8z 2 роки тому
Спасибо вам большое за рецепт! У меня тоже был этот рецепт,лет 30 назад.Соседка дала,но я его потеряла.Но, вот чудо!Вы вывернули мне рецепт.Спасибо еще раз. А рецепт очень хороший.
@tanjarisch9969
@tanjarisch9969 2 роки тому
Благодарю за рецепт. Впервые сделала тортик Наполеон. Очень сильно понравилось всем. Вам хочу выразить благодарность за ваши видео и приятное оформление и ваш чудесный спокойный голос!
@user-il7mr9kz2m
@user-il7mr9kz2m 2 роки тому
Як я люблю дивитися і слухати ваші рецепти!👍Ви так коротко,ясно і доступно все пояснюєте без лишніх слів і у вас дуже приємний і лагідний голос,від вашого голосу якось так стає спокійно,затишно….я пекла вже не один раз за вашими рецептами,завжди виходить класно,велике вам дякую здоров‘я вам і процвітання,а також успіхів у нових рецептах!!
@user-un2mv5dn9s
@user-un2mv5dn9s 2 роки тому
Коржы невероятные, спасибо ❤️❤️❤️
@ladyhalev8036
@ladyhalev8036 2 роки тому
Огромное Вам спасибо . За чудесный рецепт тортика
@user-tv6dk7cd6m
@user-tv6dk7cd6m Рік тому
Какая хорошая подача рецепта! Огромное спасибо всё рассказала всё показала до мельчайших подробностей! Моей благодарности Нет предела! Конечно же подписалась на канал не раздумывая ! Всё объяснила доступно! Молодец!
@solnce333
@solnce333 2 роки тому
Лучший канал!Приятный голос,золотые руки!
@user-gk5wh9fs5w
@user-gk5wh9fs5w 6 місяців тому
Галина Ивановна, Вы чудо!!! « Наполеон» с новым кремом, рецепт приготовления, которого Вы дали, превзошел. Все ожидания. «Наполеон» действительно хорошо пропитался, коржи нежные,просто во рту тают,его можно назвать «мокрым» Он очень, очень вкусный и самый любимый!!!Благодарю Вас за ваши рецепты, всегда всё получается и вкусно, что учите нас ,Вы не только кондитер от Бога, но и Человек хороший!!! Всех благ Вам и вашим близким!!!
@galina770
@galina770 2 роки тому
Вам 💯👍, за такую вкусняшку!
NO NO NO YES! (40 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
00:27
PANDA BOI
Переглядів 81 млн
ХРУСТЯЩИЙ торт НАПОЛЕОН.  Ещё один рецепт вкусного торта.
12:14
Торт "Славутич" вкуснее чем "Птичье молоко" /Slavutich cake
17:22
Выпечка и кулинария.
Переглядів 440 тис.
Торт "Наполеон".Быстрое слоёное тесто и заварной крем.
17:25
Выпечка и кулинария.
Переглядів 1,4 млн
Так должно быть? Lada Vesta NG #обзор #lada #vestang
0:59
о5 обзор - o5 review
Переглядів 7 млн
✅️🪂🫵 Mergulhando nas Nuvens: A Emoção de um Pouso Radical!
0:12
História paraquedismo
Переглядів 4,8 млн
the end 😂😂😂 #shorts #shortvideo #youtubeshorts #funny #fails #humor
0:50
Самый большой бутер в столовке! @krus-kos
0:42
Кушать Хочу
Переглядів 6 млн