ТУЛЬСКИЕ ПРЯНИКИ на своей кухне/Tula gingerbread

  Переглядів 826,152

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

2 роки тому

#ПряникиКоржикиПеченьеGingerbread
Сливово яблочное повидло: • А Вы готовили так ЯБЛ...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
1 крупное яйцо(60 гр),
150 гр сахара,
150 гр мёда,
60 мл воды,
60 гр слив. масла,
щепотка соли,
0,5 ч. ложки соды( с горкой )
1 ч. ложка ванильного сахара,
450-500 гр муки ( мне понадобилось 480 гр ),
0,5 ч. ложки корицы,
щепотка душистого перца
и мускатного ореха.
Температура выпечки 210 градусов-7 мин,
190 градусов-10 мин.
Пряники не перепекайте, не пересушивайте. Сразу после выпечки они мягкие, но потом их корочка становятся плотнее ( на ощупь). При полном остывании пряники остаются мягкими и долгое время не черствеют.
Глазурь:
100 гр сахара,
50 мл воды,
3-4 капли лимонного сока.
Из этой порции получилось 1.1 кг пряников ( 8 шт. )
Recipe:
1 large egg (60 gr),
150 grams of sugar
150 grams of honey
60 ml of water,
60 gr butter,
a pinch of salt,
0.5 teaspoon baking soda
1 teaspoon vanilla sugar
450-500 gr flour,
0.5 teaspoon cinnamon
a pinch of allspice
and nutmeg.
Glaze:
100 grams of sugar
50 ml of water,
3-4 drops of lemon juice.
Baking temperature 210 degrees-7 min,
190 degrees-10 min.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

КОМЕНТАРІ: 1 100
@user-br2cy8um9f
@user-br2cy8um9f 2 роки тому
Вы объясняете так, что лучше объяснить невозможно и до той степени всё понятно, что вопросов не возникает. Огромное Вам спасибо за Ваш талант и призвание от Бога!!!
@ferhadbagirov
@ferhadbagirov Рік тому
.
@Sonrisa07
@Sonrisa07 2 роки тому
Самые профессиональные видео: краткие, ни одного лишнего слова, правильная речь, чистота (нет пальцев в кольцах, нет растрепанных волос над продуктами), всё аккуратно, нет кричащих зазывающих заголовков. Всё просто, понятно... Ооочень люблю и рецепты, и подачу рецептов этого автора - настоящего мастера своего дела! Спасибо Вам за Ваш труд!
@user-ow2uz2hk8o
@user-ow2uz2hk8o 2 роки тому
Якщо
@Sonrisa07
@Sonrisa07 2 роки тому
@@user-ow2uz2hk8o , не поняла, ЧТО ЭТО? 🤔
@nataliabychkova8575
@nataliabychkova8575 2 роки тому
Да, спасибо автору за прекрасные рецепты! Сразу видно, что Вы профессиональный кондитер.
@halynazaitseva9941
@halynazaitseva9941 2 роки тому
Юж
@Sonrisa07
@Sonrisa07 2 роки тому
@@halynazaitseva9941 Не-е-е, наверное, Зп!
@kokos5760
@kokos5760 2 роки тому
Я бы сказала, что у этой женщины педагогический талант, и качества успешного администратора!
@elena_1977
@elena_1977 Рік тому
И ещё она обманывает своих подписчиков. Не стряпайте по её рецептам.
@y.o.l.o.c.h.k.a
@y.o.l.o.c.h.k.a Рік тому
@@elena_1977 в чем она их обманывает?
@galinas8613
@galinas8613 Рік тому
@@elena_1977 , это вы обманываете, многие рецепты лично проверены. Все получается замечательно. Все советы грамотные и ценные.
@Bepa_Ckopceze
@Bepa_Ckopceze Рік тому
@@elena_1977 шутите? Это самый надёжный канал с рецептами.
@mgm_686
@mgm_686 Рік тому
@@elena_1977 по этому на канале 1.795.000. Абоненты подписались?
@larisas1796
@larisas1796 2 місяці тому
Уши отдыхают не слыша это невероятно,самый лучший,все соседи,а муж так вообще.спасибо
@user-ed1wm4hw6l
@user-ed1wm4hw6l 2 роки тому
Мои Вам восхищения.Здоровья
@user-mz9he4jn3s
@user-mz9he4jn3s 6 місяців тому
Ее слушать одно удовольствие, неговоря о прекрасных рецептах.Удачи Вам чудесная хозяюшка!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 6 місяців тому
Спасибо. 🙏👋⚘️
@f1nncop250
@f1nncop250 Рік тому
Да единственный блогер во всем ютубе,не побоюсь сказать единственный технолог,которые делает все по точной технология! Браво,вашим рукам и здоровья вам Галина! Так жаль,что время поменялось в худшую сторону,в Советской время все было вкусно и по госту!
@user-wo3zu1cj6j
@user-wo3zu1cj6j 2 роки тому
Замечательные тульские пряники. Да ещё в исполнении Галины Ивановны. Да ещё и очень подробно и с маленькими кулинарными нюансами. Благодарим. 🏵️🏵️🏵️
@user-ut1ih9yw2u
@user-ut1ih9yw2u 2 роки тому
Муж приготовил, просто нежнейшие пряники, не сравнить с магазинными! Спасибо вам за рецепт! У вас что ни рецепт -то шедевр! Живем и готовим всей семьей по вашему такому нужному блогу! Дай Бог вам и вашим близким и родным здоровья, благополучия и дальнейших успехов! Развития вашему блогу и делу 🙏🙏🙏☺️
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Это же хорошо и муж молодец...Когда мужчина готовит вдвойне вкуснее получается. 👋👋👋🌺🌺🌺
@user-nt4ug7oc3g
@user-nt4ug7oc3g 2 роки тому
Пришлите мужа мне.😆 Пусть и мне испечёт..👍😂😀😂🙋🇧🇾
@liliasharbau461
@liliasharbau461 2 роки тому
Привет мужу!
@user-xx2vw3cm4v
@user-xx2vw3cm4v 2 роки тому
Спасибо за комментарий))). Чувствуется, что понравилось. Значит, рецепт толковый. Поверю Вам, тоже попробую приготовить.
@user-us1zc5lz6m
@user-us1zc5lz6m 2 роки тому
Вы лучшая,галина,лучшая. Процветайте и будте здоровы,а мы будем учиться на ваших бесподобных рецептах,на ваших бесподобных обьяснениях,что даже поймет человек,который далек от кухонных дел. Спасибо галина за вашу работу,просто нет слов,чтобы все выразить,спасибо
@user-uy9yb6wy9x
@user-uy9yb6wy9x 2 роки тому
Давно искала рецепт тульских пряников, но как-то не к душе были рецепты. А тут вот оно.... прям находка!!! Спасибо Вам большое!!!
@user-qn2ex5em5j
@user-qn2ex5em5j 6 місяців тому
Спасибо большое. Напеку пряников внукам к Новому году, уже приобрела формы
@olgasazonova9248
@olgasazonova9248 Місяць тому
Голос бальзам на душу. Благодарю вас ❤
@user-gt4eh5cv5c
@user-gt4eh5cv5c 6 місяців тому
Пожалуй,подпишусь. Таких блогеров еще поискать
@user-vw4ff3vy7n
@user-vw4ff3vy7n 2 роки тому
Буквально вчера думала, где взять рецепт тульских пряников!!! И, о чудо, вы тут как тут!!! Спасибо большое!!!
@user-vw4ff3vy7n
@user-vw4ff3vy7n 2 роки тому
Какая вы умница! Я 23года работала в общепите, ещё в СССР, у нас в ресторане бл мучной и кондитерские цеха, но я смотрю как вы готовите и думаю, почему тогда я не встретила такого мастера!? Я то работала всю жизнь на руководящих должностях, но меня всегда интересовал процесс готовки, оформления блюд и их подача! Спасибо вам за ваш талант!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
@@user-my5dn4kz8x Можно, но возьмите чайную ложку с горкой, хотя для пряников тем более на мёде лучше сода.
@user-ft3wj2kn6i
@user-ft3wj2kn6i 2 роки тому
Где взять рецепт? Странный вопрос. В Интернете полно рецептов.
@user-wh1fh2zp5j
@user-wh1fh2zp5j 2 роки тому
Галина, вас слушать одно удовольствие. С таким грамотным обьяснением, учиться легко. На днях пекла два торта. Медовичок и Молочная девочка. Они идеальны. Всем гостям понравились. Я очень многому у вас научилась. Спасибо что вы у нас есть. ❤❤❤🌹🌹🌹
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Аллочка, спасибо за отзыв, очень приятно что торты получились и понравились.
@user-ox7zc7fn2g
@user-ox7zc7fn2g 2 роки тому
А янндавно пекла медовичок " Винни Пух" по рецепту Галины. Шедевр!!! Попробуйте. Очень круто😉
@user-wh1fh2zp5j
@user-wh1fh2zp5j 2 роки тому
@@user-ox7zc7fn2g Спасибо. Попробую обизательно 🌹🌹🌹
@y.o.l.o.c.h.k.a
@y.o.l.o.c.h.k.a Рік тому
Я когда слушаю и смотрю Галино приготовление, буквально засыпаю) Голос, как колыбельная☺️представляю как быстро засыпали ее дети)
@user-qn2ex5em5j
@user-qn2ex5em5j 6 місяців тому
Спасибо за рецепт. Давно хочу попробовать испечь вкусные пряники для внуков
@martam3954
@martam3954 2 роки тому
Я думала, что пряники делать сложно. Но Галина, как всегда, удивила простотой и красотой. Спасибо ❤️
@helgaotto2486
@helgaotto2486 2 роки тому
И я так всегда думала
@user-bt3qg8ny9g
@user-bt3qg8ny9g 2 роки тому
И я
@user-sn5eu9vn7v
@user-sn5eu9vn7v 2 роки тому
Кажется что просто я приготовила зубы можно сломать хотя делала все по рецепту
@user-bt3qg8ny9g
@user-bt3qg8ny9g 2 роки тому
@@user-sn5eu9vn7v вы в школе учились?
@user-sn5eu9vn7v
@user-sn5eu9vn7v 2 роки тому
@@user-bt3qg8ny9g а вы училка?
@maxfirs1992
@maxfirs1992 2 роки тому
вот уже 6 лет наблюдаем за Вашими шедеврами. Не перестаем Вами восхищаться. Творите и дальше добро. Огромное спасибо Вам!
@ludmilayakutina384
@ludmilayakutina384 Рік тому
Про кольца:человек показывает рецепт ,приготовление,а не хвалится своими побрякушками-это ребята правильный ,культурный менталитет,учитесь!!!!
@tetianaizotova3406
@tetianaizotova3406 7 місяців тому
,Дякую,Галина! Я их обязательно спеку, обожаю тульские пряники,мой папа из под Тулы, и моя бабушка и тетя нам их покупали и передавали очень много. А когда мы на лето приезжали к ним,то я только их и ела. Сейчас бабушке 90 лет будет в октябре. ❤❤❤
@user-sn2rl1jo8z
@user-sn2rl1jo8z Місяць тому
Вы просто талантище своего дела ,профессионал с большой буквы! Огромное спасибо вам!
@user-mj8cc1tg5n
@user-mj8cc1tg5n 2 місяці тому
Пряники нача печь совсем недавно, сегодня пеку по вашему рецепту, только вынула из духовки. Они ещё горячие, муж пришёл на запах хотел попробовать. По вашим рецептам всё получается идеально. Спасибо, что делитесь с нами своим опытом.
@erinaerina1527
@erinaerina1527 2 роки тому
Ой, благодарю. Люблю пряники.
@user-mu7gl3xi1e
@user-mu7gl3xi1e 5 місяців тому
Мне кажется я смотрю и чувствую аромат этих пряников! Чудо какое-то!
@AlexSevai
@AlexSevai 3 місяці тому
Доброго времени суток уважаемые.благодарю за вашу работу.
@ostapabc5737
@ostapabc5737 2 роки тому
Спасибо Вам!!!Моя жена научилась готовить тульские пряники.Давно она их пробовала в самой Туле,была там в командировке.Сказала, что тесто просто волшебное.Легкое в приготовлении.Пряники получились отличные,как на картинке(повидло вишневое, делали летом по Вашему рецепту).Вкусные!!!Пряности, которые положили в пряники, улучшили самочувствие моей жены.Наверное ей микроэлементов не хватало.Вообщем - волшебные пряники.Всем рекомендую печь.Спасибо Вам за науку.Здоровья Вам и всех благ.
@Tatyana-rk7qr
@Tatyana-rk7qr 2 роки тому
Здравствуйте,спасибо за Ваш труд и замечательные рецепты, очень их жду и с удовольствием готовлю.
@user-du8tr6xv1e
@user-du8tr6xv1e 2 роки тому
Спасибо, что всё подробно и неспеша рассказыааете. Ваша подача материала прекрасна.
@user-ei3jl8pn7k
@user-ei3jl8pn7k 2 роки тому
Галина Ивановна, Спасибо Вам за отличные рецепты!👍🌹❤
@user-uw8hn2xm9q
@user-uw8hn2xm9q 2 роки тому
🍩🎂🍰👍Уважаемая ,Галина Ивановна ,спасибо за Ваш труд.
@user-rt8bd4ur4t
@user-rt8bd4ur4t Рік тому
Здравствуйте! У вас очень приятная подача материала - спокойно, по существу, с ньюансами-секретиками и результат всегда красивый и внешне и на разрез правильный. Благодарю 💐Не бросайте, продолжайте снимать, вы нужны, у вас отлично получается! От ваших видео тепло и уютно.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
Спасибо.
@user-ux9yn4hu1b
@user-ux9yn4hu1b 2 роки тому
Впервые увидела, как делают пряники. Особенно этот фокус-покус с глазурью 👍🏻👍🏻завораживает. Но сама их делать не буду - точно. Слишком кропотливо. Люблю простые рецепты, без заморочек. А видео посмотрела с удовольствием.
@olenapancheshna4800
@olenapancheshna4800 2 роки тому
Спасибо за рецептик пряников,домашние всегда вкуснее!😋❤️
@user-es2ds2kd5e
@user-es2ds2kd5e Рік тому
Помимо таланта, очень приятный,душевный голос! Спасибо
@user-qc1xi6nm8t
@user-qc1xi6nm8t Рік тому
Галина,огромное спасибо вам за ваше творчество.Вы самая лучшая в интернете.Смотреть и слушать Вас одно удовольствие.Все рецепты у вас замечательные.Здоровья Вам крепкого на долгие,долгие годы.Спасибо,что Вы у нас есть.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
Спасибо.
@user-mj4rq1pr9o
@user-mj4rq1pr9o 2 роки тому
Я подобный рецепт готовила по книге Роберта Кенгиса. Издано было еще в 80-е годы Пищепромом СССР... Работала в библиотеке, источники информации под рукой- пользуйся каким хочешь! Во какие времена были, сама вспоминаю и удивляюсь, ничего сложного, простые и качественные рецепты, без новомодных добавок и украшений. Спасибо вам за труд!
@user-ry7kg5vb9m
@user-ry7kg5vb9m 2 роки тому
Замечательная книга!
@user-he4px1ti4m
@user-he4px1ti4m 2 роки тому
@@user-ry7kg5vb9m А зебра там есть?
@user-ry7kg5vb9m
@user-ry7kg5vb9m 2 роки тому
@@user-he4px1ti4m Вы имеете ввиду пирог Зебра?
@user-he4px1ti4m
@user-he4px1ti4m 2 роки тому
@@user-ry7kg5vb9m да)
@user-cc1ps9kf1z
@user-cc1ps9kf1z 2 роки тому
У вас прям бесценные книги в руках !
@user-fv7oo2jm3u
@user-fv7oo2jm3u 2 роки тому
Спасибо за рецепт!я тулячка,но всегда пеку пряники сама,уже лет 20,В 70-80 годах наши тульские пряники были вкусные,как и все изделия кондитерской фабрики,а теперь это просто бренд и он просто на слуху.Пеку по похожему рецепту, только другая формовка.
@user-wh1xr8yw5z
@user-wh1xr8yw5z 5 місяців тому
А как вы формуете?
@user-xy1kg7cy7d
@user-xy1kg7cy7d Рік тому
Очень понравился рецепт и очень понравилось как хозяюшка комментирует . Приятно слушать и смотреть видео . Спасибо .
@user-fj4jn5hn4y
@user-fj4jn5hn4y 2 роки тому
Добрый вечер.сегодня пекла кекс столичный.Очень довольна что я вас нашла.Точно по ГОСТу.Супер.Гату пекла мои мущины приняли эти рецепты в семью.Боже я вас так долго искала.Рецепты моего детства.Дай бог вам здоровья и вашим близким.Нехватает времени буду печь все ваши рецепты.Я люблю удевлять свою семью.Пеку давно.И вы умнечка ,трудяжечка.Все рецепты очень достойны уважение.Низкий вам поклон.Если только делали.Рецепт хлеба на закваске хотелось рецепта с вашим опытом.спасибо за все
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Людмила, спасибо за комментарий, мне очень приятно что Вам нравятся мои рецепты, готовьте с удовольствием. Хлеб на закваске не готовлю,.за .ней надо следить каждый день, а у меня нет такой возможности. Я не каждый день дома, очень часто у мамы, она у меня уже старенькая.
@user-fj4jn5hn4y
@user-fj4jn5hn4y 2 роки тому
@@user-rw7sk1li6q спасибо.Мамульке вашей здоровья.И вам терпения.Здоровья и процветания канала.Первые блюда рецепты самые ваши коронные ждём.Варила сырный с грибами очень вкусно.Удачи ждём новых шедевров.
@user-rm2st9yn1t
@user-rm2st9yn1t 2 роки тому
Галина Ивановна! Очень сильно ждала рецепт Тульского пряника! Спасибо Вам огромное! Повторю с удовольствием! Лайк в конце видио однозначно ☺️ ❤️
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо.
@kotbegemot8095
@kotbegemot8095 2 роки тому
@@user-rw7sk1li6q хотелось бы увидеть Гостовский рецепт КОВРИЖКИ
@helgaotto2486
@helgaotto2486 2 роки тому
И я также. Даже обращалась к Галине с просьбой.
@user-zz8xy2kk4x
@user-zz8xy2kk4x Рік тому
Спасибо за рецепт! Пряники получились, очень вкусные. Пекла сразу 2 порции)
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i 2 роки тому
Добрый вечер.. Рецепт великолепный. спасибо Вам за прекрасную подачу с полезными подсказками . пряники просто волшебные. Всех вам Благ.
@user-mt8mu6yv9q
@user-mt8mu6yv9q 2 роки тому
Просто супер ❤️. Даже слов не нахожу, какая ВЫ классная !
@user-qj5su9mj2n
@user-qj5su9mj2n 2 роки тому
Опять испекла тульские пряники,опять все отлично получилось, спасибо большое.Не хочу льстить, обожаю как вы преподносите свои шедевры.а а голос просто завораживающий и успокаивающий.
@user-pq5vm9vq5c
@user-pq5vm9vq5c Рік тому
Спасибо большое за рецепт. Я живу в Туле, поэтому пряники покупаю, очень их люблю. Можно приготовить в домашних условиях. Всего Вам доброго и светлого !!! Храни Вас Господь
@user-jz6mt7vj6w
@user-jz6mt7vj6w 2 роки тому
Глядя на то, как вы готовите пряники, уверена, что у меня тоже получится. Я как и многие, давно думала найти рецепт вкусных пряников. Галина, спасибо за ваше мастерство!
@user-vj5yk8jj4d
@user-vj5yk8jj4d 2 роки тому
Спасибо большое , очень ждали .Хотим ещё ваши сметанники .
@user-pp2iw8gv8i
@user-pp2iw8gv8i 6 місяців тому
❤ Большая человеческая благодарность за ваш труд , что делитесь своими знаниями и умениями -- делаете всё великолепно !!! 😋😋 Здоровья и удачи вам во всех делах ❤️🙏🙏🌹
@antoninakonoploew1120
@antoninakonoploew1120 Рік тому
Самый вкусный пряник 👌👍👍👍
@basilikitalia2224
@basilikitalia2224 2 роки тому
Талант у женщины готовить и рассказывать. Спасибо.
@prostovkusnoathome
@prostovkusnoathome 2 роки тому
Отличны рецепт! Спасибо! Привет из Тулы!
@user-jh2wm6pk4t
@user-jh2wm6pk4t 2 роки тому
Спасибо за рецепт и за подачу, милейший голос, ничего лишнего в движениях и в рассказе.
@user-vd4xt1ho7t
@user-vd4xt1ho7t Рік тому
Дякуємо вам,так спокійно з вами,вкусно та гарно,нехай щастить !
@user-yq7sw4wc8z
@user-yq7sw4wc8z 2 роки тому
Какая Вы умница и профессионал! Восхищаюсь каждый раз!!Спасибо огромное за ролик!!!
@user-nq5mh4sv5r
@user-nq5mh4sv5r 2 роки тому
Это просто волшебница каждый раз восхищаюсь вашими видео
@user-kp1mi7or5u
@user-kp1mi7or5u 2 роки тому
Добрый день. Галина Ивановна,спасибо Вам.Все Ваши рецепы простые,а выпечка действительно вкусная.И рассказываете Вы очень подробно и понятно.Спасибо
@user-ng8df4uq6o
@user-ng8df4uq6o 2 роки тому
Да, Ваши рецепты нам нравятся. Спасибо, здоровья Вам. Лайк.
@lyubovonishchenko4247
@lyubovonishchenko4247 2 роки тому
Ну вот какой-бы рецепт Вы нам не предлагали,я каждый раз радуюсь,что подписалась к Вам! Вы супер педагог по выпечке! Спасибо,спасибо,спасибо за рецепт тульских пряников. мой сын их обожает.Раньше часто покупали,но сейчас перестали,т.к. они потеряли настоящий вкус. Наверное тоже короновирусом" заболели"
@user-qq9jb8py6h
@user-qq9jb8py6h 2 роки тому
Большое вам спасибо)Каждое видео-Праздник!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо.
@DysanNs
@DysanNs 5 місяців тому
Только что приготовила, это что-то невероятно вкусное. Всем, кто сомневается - пеките смело, рецепт несложный, всё получится❤. Выражаю огромную благодарность за видео, в меру подробно и без "воды". Мне настолько понравилось тесто, что попробую с ним ещё и сочник творожный сделать, только без специй
@user-rr2nn1qh6d
@user-rr2nn1qh6d 3 місяці тому
Мука ржаная или обычная?
@user-wt5mc2ro2q
@user-wt5mc2ro2q 2 роки тому
Благодарю Вас за большой и нужный труд.г Сочи.
@user-xt6yy5hb8i
@user-xt6yy5hb8i 2 роки тому
Волшебные руки, голос !!! Восхитительно!!!
@user-hv9qw8lc5r
@user-hv9qw8lc5r 2 роки тому
Галина, огромное спасибо за ваши высокопрофессиональные рецепты, по нескольким готовила, получаются без проблем и очень вкусно. Просьба напомнить рецепт пряников из советских времен, очень простые, тугие, без наполнителей, и ярких запахов, чаще безформенные), если не сложно Вам.
@user-kn7mt7tj4x
@user-kn7mt7tj4x 6 місяців тому
Я обожаю вас слушать и готовить с вами. Огромное вам спасибо❤
@user-ht5ti1ft6p
@user-ht5ti1ft6p 2 роки тому
Спасибо вам Галина Ивановна!Очень все понятно.💖💖💖
@user-to3qb2zi8n
@user-to3qb2zi8n 2 місяці тому
Только что посмотрела и тут же приготовила очень легко и быстро . Повидло у меня из яблок чуть чуть меда не хватило восполнила сиропом СПАСИБО ВАМ !
@user-mr2or3cs1d
@user-mr2or3cs1d 2 роки тому
Спасибо, замечательный рецепт. Делала из этого количества теста один большой, прямоугольный пряник, так быстрее и удобнее. Еще и украсить получилось обрезками теста.
@imjusttina197
@imjusttina197 2 роки тому
Может выпекать один большой пряник и удобнее, но если им угостить, то лучше маленькие пряники. Я их называю "порционными".
@oyagolecko3374
@oyagolecko3374 2 роки тому
Здравствуйте Галочка, восхищаюсь каждый раз 🌹 огромное спасибо 💌👍
@apelyakadyrbaeva5871
@apelyakadyrbaeva5871 2 роки тому
С детства помню песню: "...Пряники русские сладкие, мятные к чаю ароматному угощение знатное.." Спасибо вам большое! Галина! Удовольствие смотреть как Вы готовите!
@user-wv4ph4us6c
@user-wv4ph4us6c 2 роки тому
Я тоже вспоминаю эту песню, когда вижу пряники. Мы с папой её разучивали и пели в детстве, он у меня был баянистом) Хорошая песня: "Из муки и патоки напечём вам пряники..."
@user-hz6ei2ux3z
@user-hz6ei2ux3z Рік тому
ецепт пе
@Alla-zo3sf
@Alla-zo3sf 5 місяців тому
ВСЕ ЯСНО!! С БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ ВСЕГДА СЛУШАЮ ВАШИ СОВЕТИ. СПАСИБО ОТ ВСЕЙ ДУШИ!!
@antoanetavasileva2712
@antoanetavasileva2712 2 роки тому
Мастер висшето класса! Обьясняет чудесно спасибо.
@user-bu8qe7ic8b
@user-bu8qe7ic8b 2 роки тому
МММ, какая красота! Спасибо Вам большое, Галина Ивановна! Всё чётко понятно разъяснили, как на уроке побывала у Вас.🙏👍🌹🌹🌹🌹🌹♥️
@rebeccaelishov5939
@rebeccaelishov5939 2 роки тому
Здравствуйте Галина я очень люблю Ваш канал. Спасибо вам за ваш труд . На вашем канале я научилась печь киевский т. апшерон т. а теперь тульские пряники. Вы не поверити я их ни ела больше 30 лет. Часто спаминала вкус детства. Спасибо и крепкого и крепкого здоровье👍👍👍❤
@user-ro3px5do5p
@user-ro3px5do5p 2 роки тому
Очень понравился рецепт! Всё очень аккуратно, спокойный и приятный голос! Одно удовольствие Вас смотреть и слушать!
@user-xb4sk4vc6r
@user-xb4sk4vc6r Рік тому
Спасибо вам огромное за ваши рецепты. Пекла кексы. Заварное. А сейчас тульские пряники ((я их просто обожаю. Раньше постоянно покупала их в кафе. Получились очень вкусные. Крепкого вам здоровья. Успехов. Творите. Пеките. Создавайте дальше разные вкусняшки и нас учите. Вы супер 🌹🌹🌹
@user-bt1ij7gq7c
@user-bt1ij7gq7c 2 роки тому
Спасибо! Ничего лишнего, всё по делу. Пряники - чудо!
@user-gt2nw1td2m
@user-gt2nw1td2m 2 роки тому
Спасибо за очередной рецепт !!! Очень хотелось научиться готовить коврижку из Советских времен, которую продавали на развес.
@user-mi9bf4we3q
@user-mi9bf4we3q Рік тому
Светлана, тоже вспомнила вчера про эту коврижку, хочется научится печь её.
@user-xq9zh8yn4d
@user-xq9zh8yn4d 4 місяці тому
Спасибо большое Галина Ивановна за ваш труд и что делитесь своими чудесными рецептами выпечки.
@aureliapatrasco5918
@aureliapatrasco5918 2 роки тому
СУПЕР!!! Как всегда профессиональный рецепт! Спасибо Вам большое!💐👋👋👋❤️
@SheVchenkO-ox6hh
@SheVchenkO-ox6hh 2 роки тому
Галина, чудесные рецепты! Все получается с первого раза! Девочки, не пропускайте рекламу!! просмотр-наша благодарность Галине за ее труды!!!🍁🍁🍁
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 2 роки тому
Спасибо.👋👋👋
@user-vz6tf3yf6l
@user-vz6tf3yf6l 4 місяці тому
Я прямо слюнями вся обтекла!!!-Спасибо за рецепт,и грамотный показ приготовления.
@user-nv3qp8cf3e
@user-nv3qp8cf3e Рік тому
Спасибо за рецепты Вы самая лучшая
@ritad.6316
@ritad.6316 2 роки тому
Преогромное Вам спасибо! Я с детства помню вкус настоящих тульских пряников. Купить эти легендарные пряники невозможно уже много-много лет. Даже производитель Ясная Поляна, утверждающий, что выпекает пряники по старинному рецепту, бесстыдно использует пальмовое масло и наполнители типа вареного сгущеного молока. В их пряниках нет даже свойственной пряникам упругости- их можно раскрошить в мелкую крошку без малейших усилий.
@user-ut6rg6gh3x
@user-ut6rg6gh3x 2 роки тому
Увы, ничего уже не осталось натурального, из того, что мы ели во времена СССР...обидно..Что попало приходится есть...Даже яблоки и яйца подделывают, не говоря обо всем остальном...Из за искусственных продуктов, и плохой экологии, даже дети уже болеют, не только пожилые...
@ritad.6316
@ritad.6316 2 роки тому
Ну да, яблоки хранятся сейчас практически бесконечно, в них нечему портиться- они, как пластик. Яйца вкуса не имеют, а на желтки и белки их нужно разделять при хорошем освещении- желток от белка цветом мало отличается. Молоко не сквашивается в простоквашу, а просто становится горьким, хлеб не черствеет месяцами... Скоро будем детям и внукам рассказывать, какой вкус имеет огурец и клубника и что хлеб, оказывается, имеет божественно вкусный не только вкус, но и запах... Я росла в большом городе, но знала только ОДНОГО человека, имеющего диабет. А про аллергию никто толком ничего не знал- считали, что это какая придурь, чтобы обратитьна себя внимание. Ну, и так далее.
@user-ut6rg6gh3x
@user-ut6rg6gh3x 2 роки тому
@@ritad.6316 Да, все так и есть..увы..Молоко купишь магазинное, и оно стоит подолгу в магазине...а когда кипятишь, то потом такой осадок коричневый болтается, и стоит не заквашивается 7-10 дней дней..только горькое становится...Ужас, все это из порошка и всякой дряни..Ничего не осталось настоящего...
@ritad.6316
@ritad.6316 2 роки тому
@@user-ut6rg6gh3x Да, дорогая Ирина! К сожалению, питаемся мы все теперь так себе... Я сама делаю сметану, творог, йогурт, кефир. Пусть и из магазинного молока, (я живу в США, и оно здесь не делается из пальмового масла, но все равно срок годности пастеризованного молока 2 недели (заговоренное оно, что ли?), творога и сметаны несколько месяцев (ай да консерванты, ай да молодцы!)так что все равно лучше делать это все самой.Кстати, сквасить покупным йогуртом молоко тоже невозможно- в нем этих самых живых полезных бактерий нет. Сушу яблоки, виноград и т.д. Сама даже хлеб пеку. Всё сладкое и печеное производится на моей кухне. А если у кого-то на всё это нет времени или желания? Ой!
@aidazeynalli9922
@aidazeynalli9922 11 місяців тому
​@@ritad.6316 Я тоже сама делаю творог, йогурт. Очень интересно, сметану как делаете?
@user-nu9rl8bz3j
@user-nu9rl8bz3j 2 роки тому
Какая прелесть эти Тульские прянички! Давно искала этот рецепт! Спасибо вам за такую вкусняшку! Испеку для своей маленькой внучки.
@user-wm4qc4nc4s
@user-wm4qc4nc4s 2 роки тому
Очень приятная женщина.Лайк и подписка.
@user-cr5sn3ux1w
@user-cr5sn3ux1w Рік тому
Очень благодарю за рецепт пряников, у меня и формы есть разные попробую испечь, но и Ваши настоящие Тульские пряники!!! Удачи и процветания Вам!!!
@user-sq3sh3uy2v
@user-sq3sh3uy2v 2 роки тому
Аааааааах какая красота,ручки золотые,радуете нас всегда, от всей души спасибо....
@mila6086
@mila6086 Рік тому
Очень Нежный Голос 💚👍Спасибо Рецепт Супер 💚👍Так Чётко И Понятливо Объяснили 🌺 💯Получится У Всех 🌿🌼🌿🌼🌿🌼 13.11.2022.🌿🌼🌿🌼🌿🌼
@user-sg7xe9ht9w
@user-sg7xe9ht9w Рік тому
Пряники изумительные очень были довольны я тоже повар.много лет спасибо за репты все пеку по вашим рецептам всё-таки советские рецепты незаменимы
@marte.663
@marte.663 6 місяців тому
Ещё не пекла,но посмотрела видео,подписалась и поставила лайк, очень лаконично,доступно по ингредиентам, не затянуто, спасибо вам, побольше бы таких блогеров
@linasushynska4966
@linasushynska4966 2 роки тому
До чего же люблю Ваши рецепты- каждое движение профессиональное! Просто удовольствие!!! Огромное спасибо за ваш труд!👏👏
@user-pq7ux5ss7u
@user-pq7ux5ss7u 2 роки тому
Обожаю тульские пряники ! Попробую и ваш рецепт! Спасибо🌺🌺🌺
@user-vp7oi5nx1b
@user-vp7oi5nx1b 2 роки тому
Галина Ивановна большое спасибо. Ма жарда вы наше сердце 💕💕💕
@user-yu1bg3ud6w
@user-yu1bg3ud6w 2 роки тому
Спасибо Вам,люблю Ваш канал.Подписана давно и все,что готовлю по Вашим рецептам, у меня получается. Здоровья Вам и процветания каналу. Привет из Алматы.
@user-on2bb1dj6v
@user-on2bb1dj6v 2 роки тому
Спасибо большое Галочка за рецепт. Если можно, приготовьте пожалуйста рыбный дрожжевой пирог.
@Sonrisa07
@Sonrisa07 2 роки тому
О! Рыбный пирог из дрожжевого теста! Мой самый любимый, наряду с пирогом с курагой и беляшами! Божественная выпечка!
@andreys9122
@andreys9122 2 роки тому
Только без дрожжей!!!
@Sonrisa07
@Sonrisa07 2 роки тому
@@andreys9122 а ЧЁ так?🤔. Если дрожжи противопоказаны по состоянию здоровья, тогда понятно. Дело в том, что сочный пирог (или беляш) с начинкой из сырой рыбы или мяса ( сырого фарша) получаются именно в пирогах из дрожжевого, причём, НЕ СДОБНОГО теста. Все другие виды теста не дадут такую невероятную сочность начинке и пропеченность тесту.
@valentinaruban2166
@valentinaruban2166 2 роки тому
Спасибо.Вы- лучший кондитер !!!
@user-cq1qt8mu9p
@user-cq1qt8mu9p 2 місяці тому
Прекрасный рецепт, пряники очень вкусные и ароматные!
@user-mi8ts8sp7m
@user-mi8ts8sp7m 2 роки тому
Обожаю пряники. Классный рецепт.
@natashahopaitsa6459
@natashahopaitsa6459 2 роки тому
Спасибо за рецепт.Пряники получились.Очень вкусно.
@user-ub4hj2ls7d
@user-ub4hj2ls7d 7 місяців тому
Спасибо Вам за подробный рецепт 👍👌с меня подписка))
@user-lv8jm1qv4e
@user-lv8jm1qv4e 2 роки тому
Спасибо за ваш труд! Умеете вы удивлять и радовать своих подписчиков!👍💐
@skywalkerstars
@skywalkerstars Рік тому
Благодаря Галине я влюбился в готовку а раньше терпеть не мог Главное не пропускать каждый её маленький совет и всё получается
МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ в сахарной глазури.
10:03
Выпечка и кулинария.
Переглядів 369 тис.
ТІНА КАРОЛЬ & SHUMEI - СТЕРВА ( ПРЕМ'ЄРА 2024)
03:20
The World's Fastest Cleaners
00:35
MrBeast
Переглядів 28 млн
Пуховые булочки. Сахарные плюшки / Down buns. Sugar buns
12:38
Выпечка и кулинария.
Переглядів 1,7 млн
Tula gingerbread / Russian gingerbread
7:47
БурМикС Канал со вкусом
Переглядів 10 тис.
Тульские и Вяземские Печатные Пряники ✧ Очень Подробно для Начинающих
10:41
Пирожное Краковское, оно Вам точно понравится/Cookies Krakowske
11:05
Выпечка и кулинария.
Переглядів 803 тис.
Тульский пряник с джемом (без пряничной доски)
4:37
Елена Брусникина
Переглядів 28 тис.
Шоколадные пряники в сахарной глазури.
20:23
Выпечка и кулинария.
Переглядів 1,3 млн
Суші-кульки😋😋😋
0:37
Igor Shpigunov
Переглядів 184 тис.
Распаковка айфона под водой!💦(🎥: @saken_kagarov on IG)
0:20
Взрывная История
Переглядів 9 млн
Так должно быть? Lada Vesta NG #обзор #lada #vestang
0:59
о5 обзор - o5 review
Переглядів 6 млн
Mustang had to flex the burnout
0:18
Exotic Rubber
Переглядів 50 млн