Шоколадный бисквит - классический.Вопросы и ответы.

  Переглядів 441,715

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

6 років тому

Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Рецепт:
6 яиц,
210 гр сахара,
50 гр какао,
130 гр муки,
щепотка соли.
Диаметр формы 24 см.
Я в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

КОМЕНТАРІ: 717
@user-qi2hh2kx6h
@user-qi2hh2kx6h 3 роки тому
Это лучший канал по выпечке и не только лучший, он очень честный. На многих каналах рассказывают одно, показывают другое, а как приготовишь - неприятный сюрприз. По вашим рецептам все получается отлично. Видно что все от души, от сердца. Все тонкости рассказываете, что очень важно. Вы супер - учитель! И очень добрый, за что отдельное СПАСИБО. Здоровья вам на долгие лета! Счастья и успехов!🤗🥀
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 роки тому
Спасибо.⚘⚘⚘
@user-sq3sh3uy2v
@user-sq3sh3uy2v 2 роки тому
@@user-rw7sk1li6q Обожаю Ваши уроки, сегодня пекла белый бисквит по Вашему видео,на планетарном миксере делала тесто, только купила, не могу со скоростями разобраться , мощьность 300 ват 10 скоростей ну на 7 взбилось за 3-4 мин, возможно перевзбить белок?как понять ,что взбилось уже? Это устойчивые клювики ,блестящая поверхность .После выпечки он в середине просел немного, это допустимо?
@user-lc9ph1lk8m
@user-lc9ph1lk8m 2 роки тому
@@user-sq3sh3uy2v Осмелюсь Вам ответить. Я белки взбиваю до консистенции мягкого мороженого, они плотные, след от венчика держат, но след этот мягкий, постепенно начинает оплывать. Если у Вас белки плотные, что хоть "ножом режь", зачерпнув на ложку держатся комком - они однозначно перебиты. По поводу бисквита. Если после выпечки просела середина - возможно, рано вынули из духовки; может горячую форму сразу на холодную поверхность поставили. Я, вынув бисквит, сразу ставлю его ВВЕРХ ДНОМ на решётку. Форму снимаю, когда она остынет так чтобы к ней можно было прикосаться. У меня при таком способе середина не проседает, а если образовалась шапочка, она выравнивается.
@user-sq3sh3uy2v
@user-sq3sh3uy2v 2 роки тому
@@user-lc9ph1lk8m Спасибо Вам учту в следующем тортики.
@user-lc9ph1lk8m
@user-lc9ph1lk8m 2 роки тому
@@user-sq3sh3uy2v Удачи!
@user-sg6vz2gl6t
@user-sg6vz2gl6t 7 місяців тому
Благодаря вам, Галина, я научилась печь бисквит. Спасибо за ваше желание помогать людям. Вы очень добрая, искренняя и щедрая❤
@user-zm6bh6nr2g
@user-zm6bh6nr2g Рік тому
Добрый вечер.Тем не менее ВЫ самая лучшая.Я думаю выскажу мнение всех.Дай бог ВАМ здоровья и долгих лет жизни.Все ваши рецепты и советы очень ценные. КЛАСС
@lanaspeer4436
@lanaspeer4436 6 років тому
Всем комментаторам -браво !!!!Вы все правильно поняли ,Галочка высокой ступени профессионал и ,кроме этого потрясающий методист ,умеющий правильно обьяснить !!!Подсела на её канал и с огромным удовольствием пересматриваю многие рецепты ,всякий раз нахожу какие-то проблемки ,которые этот Профессор ,с легкостью устраняет !!!Один комментатор написала ,что много ошибок наделала , пока не нашла этот канал .Все приходит в своё время !!!Пожалуйста ,не забудьте поделиться с друзьями и близкими адресом этого канала !!!!!Он заслужил быть известным !!!Заранее благодарим Вас всех ,за преданность !!!!Друзья из Германии ,Америки и Франции ,а ,также из Канады !!!!Галочке -ВИВАТ!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀💐💐💐
@user-ul2ro6do4y
@user-ul2ro6do4y 3 роки тому
Браво!!!!🤗🤗🤗🤗🤗
@user-yk9vt2de4l
@user-yk9vt2de4l 3 роки тому
Я уже делюсь ссылками в «ОК» под фото или видео РЕЗУЛЬТАТОВ выпечки по рецептам Галины!!ВСЕГДА!!! 😉✋😀🌹🌹🌹
@user-hk2uw8iw9z
@user-hk2uw8iw9z 3 роки тому
Браво то браво! А ответа на вопрос нет!!! Вот вам и уважение к читателям!!!
@user-mr4re3yx7h
@user-mr4re3yx7h 3 роки тому
@@user-hk2uw8iw9z у каждого из нас бывают разные ситуации, бывают, что и не до комментов! Всех благ всем и терпения.
@palmanonasmr7392
@palmanonasmr7392 2 роки тому
Гал Очка
@user-ss2bx8do8l
@user-ss2bx8do8l Рік тому
Здравствуйте, уважаемая Галина Николаевна, только сейчас отпекла бисквит по этому видео. Соблюдая все рекомендации от мытья яиц и выпечки бисквита я получила просто шикарный, превосходный результат. Он просто такой лёгкий как пушок. Завтра буду собирать тортик, я не сомневаюсь, что он будет очень вкусный. Спасибо Вам огромное что делитесь с нами прекрасными рецептами и даёте грамотные и профессиональные рекомендации. Желаю здоровья, много прекрасных видео с рецептами и конечно мира! С уважением!
@user-dx2jz2re1s
@user-dx2jz2re1s Рік тому
Галочка , нашла Ваш канал не так давно ,Я так счастлива , что я Вас нашла , вот это Вы профи , вот это молодчинка ! Чувствуется образование тех времен ,Сейчас так не учат , к сожалению ,Спасибо Вам , за то , что учите нас всяким тонкостям ,Здоровья Вам и Вашей семье ! Процветания каналу ,👍💖🤗
@user-vm9mi5gp7q
@user-vm9mi5gp7q Рік тому
Доброго дня.Дякую вам за рецепт. Це був мій перший бісквіт. Робила без какао, просто додала 50гр борошна. І яйця не розділяла, дуже боялася ,що не взіб'ються, але все вийшло. Бісквіт вийшов м'якеським і без гірки по середині. Дуже смачний 😋 Дякую вам за підсказки,вони безцінні. Вже не вперше готую по Вашим рецептам. Випікала я в електричній духовці при 180° - 35хв (можливо комусь пригодиться)
@user-so4ox7pd7p
@user-so4ox7pd7p 3 роки тому
Всегда думала что умею печь бисквиты, попробовала испечь этот шоколадный, я даже не знаю как выразить этот восторг, этот бисквит идеален, он просто шикарен, ровный, красивый, без всяких горочек, сказать вам спасибо за такой рецепт, это ничего не сказать 🙏
@user-xg6ou6mk4o
@user-xg6ou6mk4o Рік тому
Мне 52.я не безрукая. Но по вашему рецепту получился лучший бисквит в моей жизни. Мои комплименты.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q Рік тому
Спасибо, я рада.
@user-kh7ly6zh1x
@user-kh7ly6zh1x Рік тому
До того, как нашла ваш канал, я покупала в инстаграм мастер классы по приготовлению бисквита, где рассказывали все те тонкости приготовления, что рассказываете вы здесь бесплатно. Спасибо вам большое за ваше мастерство, за то , что обговариваете много нюансов, не утаиваете профессиональные "секретики". Ваш канал просто находка!
@user-ro9xf5nj3w
@user-ro9xf5nj3w Місяць тому
Рада, что так много восторженных коментариев, буду печь. Благодарю
@user-wl4sc3sm3n
@user-wl4sc3sm3n 6 років тому
Вашему мастерклассу нет равных. Я просмотрела десятки, и если бы ваше можно было бы увидеть раньше то многих ошибок можно было избежать. Вы кулинар с большой буквы, настоящий профессионал. Огромная просьба, взвесьте пожалуйста яйца, чтобы приблизительно опредилить какие покупать, на рынке очень большой разбег от 40 г до 80г одно яйцо
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 6 років тому
нинон романоф Спасибо за тёплый отзыв, яйца у меня домашние разные от 65 до 70 гр. Еще раз спасибо.
@lyudmila.Zamilatskaya
@lyudmila.Zamilatskaya Рік тому
Просто Галина мастер классный.профессионал.
@user-hl8uh4yu6z
@user-hl8uh4yu6z 4 роки тому
Спасибо огромное,Галина! Нам всем очень повезло, что Вы решили запустить свой канал. Советы от такого мастера и профессионала как Вы - великая удача. Мне уже шестой десяток, а я впервые решилась приготовить бисквитный торт! Это Ваша заслуга, мастерица наша скромная.
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 роки тому
Спасибо, Елена. Очень надеюсь что бисквит получился. Но не забудьте, что такой бисквит (классический ) для торта надо пропитать, будет на много вкуснее.
@valentinabogdanova8861
@valentinabogdanova8861 2 роки тому
Канал - Университет по кулинарии!!! Спасибо огромное за "нюансы" - они то нам и необходимы, чтобы правильно готовить! Смотрю ваши ролики и нахожу, что я раньше (по выпечке) многое делала неправильно, а знакомые считали, что я в этом деле "умелец". Спасибо огромное за науку!!!
@user-ds6mh1fb4q
@user-ds6mh1fb4q 2 роки тому
Безмерно рада что нашла этот прекрасный канал, где всё подробно и честно объясняется. На уровне технологии всё объясняется. Это очень круто!!!!!
@oksanachereshenko7496
@oksanachereshenko7496 4 роки тому
Ця жіночка одна магія і казка супер блюда я зачарована,дай БОГ Вам здоров*я та щастя та многіх літ!!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 4 роки тому
Дякую.🍦
@user-sq8pd3yd5w
@user-sq8pd3yd5w 4 роки тому
Вчера выпекала бисквит по вышему рецепту. Получился нежнейший. До этого выпекала по другим рецептам почему-то получался немного забитый. А несколькими днями раньше делала сметанный крем по-вашему рецепту. Вы так щепетильно все рассказываете что всегда получается выпечка. Пользуюсь очень многими вашими рецептами.Большое спасибо за ваши уроки.
@user-oj3bx4qs7h
@user-oj3bx4qs7h 4 роки тому
Вы просто умница. Реально всё по ГОСТу, такого в магазине не купишь. Вкус детства , доброго и хорошего, когда не было ни каких добавок. Спасибо за просто прекрасное видео и рецепты.
@vladimir36
@vladimir36 2 роки тому
Спасибо вам за все тонкости, за все нюансы! пеку первый раз классический бисквит. С обыкновенным миксером и всё получилось благодаря Вам. в таком скромном видеоуроки, Вы рассказали больше, нежели в неких разрекламированный роликах типа, как испечь идеальный бисквит на 100%. Столько много тортов у вас даже не знал с какого торта начать и решил, что попроще с классического Советского торта сейчас перейду на другую ссылку и продолжу классический торт из СССР. ещё раз сердечно Благодарю! Желаю всем, Чтобы торт получился! Быть Добру!
@lolatalybov875
@lolatalybov875 6 років тому
ГАЛИНА спасибо огромное что откликнулись на мою просьбу и испекли шоколадный бисквит обязательно испеку и напишу вам.хорошего дня и замечательного настроения
@user-tc7tc9zb6n
@user-tc7tc9zb6n 3 роки тому
Спасибо Вам за полезные советы,я не видела,что б так кто то доступно объяснял,БЛАГОДАРЮ ВАС!!!
@user-nt5np6vr2c
@user-nt5np6vr2c 5 років тому
Очень доступно объясняете, приятный голос, спасибо вам большое.
@user-lp5rm9mf4z
@user-lp5rm9mf4z 5 років тому
Спасибо большое за ваши замечательные уроки!
@user-oj3bx4qs7h
@user-oj3bx4qs7h 4 роки тому
Все ваши рецепты выпечки и всё что вы готовите , это мастер класс.
@user-sh3tg7dh8y
@user-sh3tg7dh8y 3 роки тому
Я Вас люблю, век живи и век учись...., а если еще никто не учил, а мне за 65 лет, для меня вы клад..
@elenabrezneva
@elenabrezneva 5 років тому
Большое спасибо за ответ!Пекла сегодня по вашему рецепту бисквитный рулет.Очень хорошо все получилось! ещё раз благодарю!!!!!
@user-xp9fv5vc9d
@user-xp9fv5vc9d 4 роки тому
Вы молодчина! Все по полочкам разложено, все подробно рассказано , остаётся только приступить к выпечке бисквита. Думаю, что получится с первого раза. Спасибо!
@elenanik4122
@elenanik4122 2 роки тому
Спасибо большое за все тонкости.Будьте благословенны.
@user-vi1qu2it6v
@user-vi1qu2it6v 4 роки тому
Здоровья и удачи Вам! А ведь не все вот так внятно обесняют,как Вы! Вроде бы я пеку ничего,но все равно ещё есть ,чему у Вас получится! Молодчина!
@user-ez5gb1fu5n
@user-ez5gb1fu5n 2 роки тому
Ваш канал, это настоящая чудесная находка, дай Бог здоровья Вам и Вашим ручкам! Какой рецепт не пробовала, везде восторг! 💯💯💯💖💖💖
@user-mw6mc1nx4z
@user-mw6mc1nx4z 3 роки тому
Просматриваю прошлых годов Ваши выпуски с огромной благодарностью.Спасибо!
@helgaotto2486
@helgaotto2486 3 роки тому
Сегодня приготовила этот бисквит. Пышность, аромат, вкус бомбезный! Спасибо большое за объяснение! Спасибо за рецепт!
@user-hx3zx4zs5i
@user-hx3zx4zs5i Рік тому
Спасибо, Галина! Какая же вы замечательная хозяйка! Добрая, порядочная и очень умелая! 🌹 🌹 🌹
@Natella50
@Natella50 4 роки тому
Благодарю за отличный рецепт бисквита,у меня в первый раз получился высокий и пышный по вашему рецепту.Выше всяких похвал!!!!
@vladimiruhov7411
@vladimiruhov7411 3 роки тому
БОЛЬШОЕ , БОЛЬШОЕ СПАСИБО Вы самая , САМАЯ . По Вашим рецептам у меня всё получается . Благодаря Вам у меня выпечка очень , очень классная здоровья Вам и успехов во всём и всегда
@user-he6qe5yz2j
@user-he6qe5yz2j 3 роки тому
Умница ,Галочка!Вы просто чудо .Супер мастер. Спасибо за эти рецепты.Я только вашим рецептам доверяю.Как хорошо ,Что я попала на ваш канал.
@st.1690
@st.1690 3 роки тому
Все легко, быстро и вкусно. С Вами бисквит получился на ура. Благодарю за ваши "вкусные уроки".
@galinka-DG234
@galinka-DG234 6 років тому
Спасибо Галина..за ваше отношение к своим подписчикам!!! Вы классная..!!!♥
@user-km3pu5jq6b
@user-km3pu5jq6b Рік тому
Спасибо вам за ваши уроки,вы талантливый человек во всём и приготовить и научить.Вы хороший,добрый, человек.Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни.
@user-ve2wq7xq1c
@user-ve2wq7xq1c 3 роки тому
Приготовила бисквит по Вашему способу в полном восторге, результат чудесный. Огромное спасибо.
@asmikovakimyan7588
@asmikovakimyan7588 2 роки тому
Ой, какая вы молодец!Такие тонкости выпечки ведь никто не объясняет.Спасибо вам большое,всех благ земных Вам .
@Galina21095314
@Galina21095314 3 роки тому
Я очень рада, что нашла ваш канал, учусь что-то готовить новое, только у вас. Здоровья вам и процветания вашему каналу. Херсон.
@nicolairadchenko
@nicolairadchenko Рік тому
Ви найкращий професіонал, людина слова і діла, золоті руки. Подяка вам за вашу любов, з якої ви передаєте свій талант іншім. Божого благословіння вам.....
@user-os3ph9zl2w
@user-os3ph9zl2w 3 роки тому
Спасибо вам большое! Хочется вас слушать бесконечно!
@user-zx4id5dv2w
@user-zx4id5dv2w 2 роки тому
Галина, спасибо за ваш труд! Пеку по вашим рецептам, всегда все получается на отлично. Ваши видео наполнены огромной любовью к тесту. Спасибо. Будьте счастливы берегите себя
@semenovna1139
@semenovna1139 2 роки тому
Бесподобный канал!!!Хозяйка канала с таким добрым голосом.Спасибо,Вам за ваши заготовки.Пользуюсь всегда ,если есть необходимость!!
@user-mm3te8cc2p
@user-mm3te8cc2p 4 роки тому
Я пересмотрела очень много рецептов, Ваш лучший и рецепт ,и комментарий.Огромное Вам спасибо!
@user-fr4wm8uj2e
@user-fr4wm8uj2e 3 роки тому
Да, самый лучший канал, спасибо большое Галочка, Храни Вас Господь.
@dyt7lss5brc0veex8
@dyt7lss5brc0veex8 4 роки тому
Бисквит получился просто КРАСАВЧИК! Непременно попробую испечь по Вашему рецепту. У Вас очень приятный голос, слушать одно удовольствие. Спасибо большое. Всех благ Вам!
@user-cs2mq3rg9l
@user-cs2mq3rg9l 4 роки тому
Галочка,бесподобно!!! Супер КЛАСС!!! Бисквит действительно лялечка- красуня!!!Благодарю Вас за секретки и теплоту души!!! Аж хочется Вас обнять!!! Будьте благополучны и счастливы!!!
@lyudmila.Zamilatskaya
@lyudmila.Zamilatskaya Рік тому
Это добросовестная работа во всем.Галина,огромное спасибо за работу
@Elena_tag815
@Elena_tag815 5 років тому
Спасибо , всё подробно и понятно . Благодарим Вас !!!
@user-ds3kk3dz6p
@user-ds3kk3dz6p Рік тому
Галина Николаевна. Какой бисквит!!!! Сказка! Я много пекла кексов, на кефире и всяких других. Птичье молоко. Наполеон классический мой фирменный торт. Как-то бисквитов не пекла, хоть мне уже очень много лет. Подруги не любят длинных роликов с рецептами. А мне так интересно почему нужно так, а не эдак. Внук учится в индустриальном колледже на специальности повар-кондитер. А я далеко от него и как мне жалко, что не могу его на Ваш канал подписать. Спасибо Вам большое за Ваш труд.Всё, что делала по вашим рецептам, все отлично.
@user-yk8zh1oi5d
@user-yk8zh1oi5d 5 років тому
Спасибо Вам большое Вы такая умница !!!!
@user-fv5zy6wh9q
@user-fv5zy6wh9q Рік тому
Здравствуйте, благодаря Вам я вернулась в детство, когда испечённые бисквитные пирожные попробовала. Они просто волшебные!!!!!!!!!
@user-zy7so4pw8f
@user-zy7so4pw8f 4 роки тому
Спасибо за добрые пожелания, отличный рецепт. С Новым годом!
@user-uo8gu8id6d
@user-uo8gu8id6d 3 роки тому
Люблю печь тортики , радовать и удивлять своих родных! Люблю смотреть , как готовят и брать для себя что - то ноаое ! Благодарю !!! У Вас многому можно научиться ! Браво !!!
@user-uc9ce1ps1r
@user-uc9ce1ps1r 2 роки тому
Спасибо,за рецепт все получилось, у вас золотые руки, все не среша,терпеливо,здоровья вам на долгие годы
@user-zr7ec5ww6s
@user-zr7ec5ww6s 6 років тому
Извините,сразу не нашла ваши тортики !! Прикольные рецепты, БлагоДарю!!!
@user-kz5qj5jm7p
@user-kz5qj5jm7p 3 роки тому
У Вас простые рецепты без заморочек и все удачно получается!!!!!я ещё добавляю ледяную воду.
@quantumzest9418
@quantumzest9418 Рік тому
Спасибо, дорогая, за важные и нужные советы! Здоровья Вам и долгих лет жизни!
@user-sx3oz4qx3s
@user-sx3oz4qx3s 4 роки тому
Спасибо огромное за рецепт вы умница хорошо готовите и разказывайте я вам благодарна
@Sofia-yl7ei
@Sofia-yl7ei 2 роки тому
Галочка Вы прелесть,огромное спасибо Вам !!!! Счастья ,радости Вам и Вашей семье и долголетия !!!! 👑💐🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-us4kz9df2c
@user-us4kz9df2c Рік тому
Вы, прямо, самый удивительный и интересный Учитель( с большой буквы!) по кулинарному и кондитерскому искусству!. Спасибо и низкий поклон!. Подписалась!
@user-er2lf8bg9v
@user-er2lf8bg9v 6 років тому
Галочка! Вы прирожденный учитель.подробнейший мастер класс.спасибо! Все понятно и доступно
@user-nq5mh4sv5r
@user-nq5mh4sv5r 3 роки тому
Галина вы профессионал высокого уровня от вашего рассказа сложно оторваться огромное спасибо все легко понятно вам здоровья.
@user-hz9ib7ur2z
@user-hz9ib7ur2z 4 роки тому
Результат - наишикарнейший бисквит .СУПЕР ,СУПЕР !!!! В копилочку на все времена !
@user-vc8li6ck7q
@user-vc8li6ck7q 6 років тому
Спасибо,взяла на заметку!
@sensey854
@sensey854 2 роки тому
Спасибо,вы так хорошо объяснили,пусть все будет хорошо.
@user-ve3do6xt5p
@user-ve3do6xt5p 4 роки тому
Все очень понятно, спасибо большое 🤗
@olgalavrinenko2407
@olgalavrinenko2407 Рік тому
Огромное спасибо за познавательные видео, всё очень понятно и доступно!!🥰
@user-oc6tx5ns8h
@user-oc6tx5ns8h 5 років тому
Огромнон спасибо!!! Вы самая лучшая!!! Вчера пекла булочки по вышему рецепту- супер!!! Сегодня испеку бисквит. Дай Бог вам здоровья!!!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 5 років тому
Спасибо, Ирина. Удачной Вам выпечки.
@user-mt1nu9ro9j
@user-mt1nu9ro9j 4 роки тому
Супер бисквит 🎂 всё доступно я спекла его мужу на ДР. Я всем буду рекомендовать ваш канал!!! Спасибочки большое!!!!
@user-dx2qu8tf7f
@user-dx2qu8tf7f 2 роки тому
Спасибо Вам Большое за подробный и грамотный рассказ, ещё раз Спасибо!!! Я учусь у вас, так как многое не умею делать. Спасибо!
@Vlad-lk2fq
@Vlad-lk2fq 2 роки тому
Галочка, поздравляю вас и всю вашу семью с наступающим Новым годом!! Здоровья, счастья и радуйте нас вашими Новым рецептами.
@user-yo9el3mg7p
@user-yo9el3mg7p 2 роки тому
Супер,чувствуется ,что от души рассказываете и хотите чтобы у нас получилось,спасибо ,буду у вас учиться
@user-ti1kl6fb1f
@user-ti1kl6fb1f 2 роки тому
Огромное спасибо вам за ваш канал, очень вкусно всё объясняете.Желаю всего самого доброго.
@user-mm1do9mb8l
@user-mm1do9mb8l 5 років тому
Спасибо Вам за дельные советы,рада,что подписалась на ваш канал.
@yelenasapoznikoff1042
@yelenasapoznikoff1042 2 роки тому
Спасибо Спасибо большое Галина за подробный рецепт. Бисквит всегда получаеться воздушный, вкусный и не оседает если точно следовать Вашим инструкциям.
@user-iu6qc8ex4n
@user-iu6qc8ex4n 2 роки тому
Пеку только по вашей технологии, всегда вся выпечка получается, спасибо!
@user-mv4de3it6f
@user-mv4de3it6f 4 роки тому
Галина, спасибо вам огромное за рецепт. Наконец-то я нашла рецепт замечательного бисквита, который получается с первого раз. Благодарю вас за труд.
@officemeloeshka2884
@officemeloeshka2884 3 роки тому
Я отписываюсь от всех, кулинаров, на кого была подписана раннее. Ваш канал это удача и огромная находка! Спасибо Вам!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 роки тому
И Вам спасибо за доверие.👋👋👋🙂🙂🙂
@user-mr4re3yx7h
@user-mr4re3yx7h 3 роки тому
Слов нет, одни чувства! Вот она работа профессионала!
@user-hz8fy6fn7j
@user-hz8fy6fn7j 2 роки тому
Вы просто чудо! Я парикмахер, не кондитер, но благодаря вам у меня получается супер выпечка. Муж говорит, можно свою пекарню открывать! 🌹🌹🌹🌹🌹
@user-mv2wz5uf5u
@user-mv2wz5uf5u 2 роки тому
Галина благодарю Вас.все ясно и понятно.
@rufatmuradov6336
@rufatmuradov6336 6 років тому
Огромное спасибо
@user-tk3tu3uh4x
@user-tk3tu3uh4x Рік тому
ГАЛОЧКА,ВЫ ЛУЧШАЯ,СПАСИБО ВАМ ЗА ДОБРОЕ СЕРДЦЕ !
@user-gf4np4xe7i
@user-gf4np4xe7i Рік тому
Добрый вечер Галина ! Приготовила по Вашему рецепту шоколадный бисквит,сказочно ароматный ,пористый и пышный получился . Благодарю от души Вас 🤗
@oxanalisa3472
@oxanalisa3472 2 роки тому
Благодарю вас! Всё так понятно и доходчиво. Слушать приятно.
@user-fp7rr7js1n
@user-fp7rr7js1n 2 роки тому
Галина,по вашим рецептам все получается отлично.Бисквит пышный,ароматный ,спасибо
@user-nf6cp9op4i
@user-nf6cp9op4i 2 роки тому
Опять огромное спасибо, в который раз пеку этот бисквит для торта, получился отличный. С наступающим Новым годом, дорогая Галина!
@rafoattagaeva4845
@rafoattagaeva4845 4 роки тому
Здравствуйте.я согласна с другими подписчиками.галочка неповторимая и бесподобная.а масстер высшего класса!!и оооочееень добрая душа.
@user-lk9ji3yw8x
@user-lk9ji3yw8x 10 місяців тому
Какая вы умничка! Всё получается на 5+ у меня по вашим рецептам. Дай бог вам здоровья!!!!
@user-ve2vw9yr1e
@user-ve2vw9yr1e 9 місяців тому
Спасибо Вам за подробное объяснение с нюансами.❤
@irinadrobova705
@irinadrobova705 3 роки тому
Ваш канал находка,пособие, конкретный помошни. СПАСИБО!
@andron7344
@andron7344 3 роки тому
Галина, огромное спасибо!
@user-vx7xy4io9k
@user-vx7xy4io9k 5 років тому
Спасибо Вам!!!
@AnnaKrap
@AnnaKrap 2 роки тому
Это просто гениально- взбить белки, а потом в них по одному добавлять желтки 💡❗ Я и раньше разделяла яйца ,но взбивала отдельно белки с сахаром и желтки с сахаром, как написано во многих рецептах. А тут все гораздо быстрее, проще и не боишься, что у тебя желтки опадут, пока белки будешь взбивать тем самым ручным миксером 😄😄😄 Галина, спасибо за идею!👍
@lenakulchitskaya5910
@lenakulchitskaya5910 20 днів тому
Спасибо Вам огромное за этот рецепт! Впервые не добавляла разрыхлитель. А бисквит получился высокий на форму 26 в диаметре! Рецепт на ура!
@galinakorotkova5282
@galinakorotkova5282 Рік тому
От всей души благодарю Вас за самый лучший рецепт бисквита, который я когда-либо пробовала. Отличные пропорции и не так много муки. Причём результат был превосходный и когда я заменила 100 грамм сахара на 100 грамм эритритола (сахарозаменитель). И белки взбились, и бисквит поднялся. Удачи Вам и всего самого доброго!
Шоколадный масляный бисквит.
11:03
Выпечка и кулинария.
Переглядів 210 тис.
Шоколадный медовик. Торт "Спартак ."
26:36
Выпечка и кулинария.
Переглядів 476 тис.
ДРУГА РЕПЕТИЦІЯ alyona alyona та Jerry Heil на сцені Євробачення-2024
00:34
Євробачення Україна | Eurovision Ukraine official
Переглядів 138 тис.
Chocolate Sponge Cake "Perfect"
4:53
Готовим с Ириной Хлебниковой
Переглядів 975 тис.
Очень простой рецепт пышного бисквита
5:50
Бабушка Ира*
Переглядів 3 тис.
Японский бисквит "КАСТЕЛЛА".Рецепты от Галины/Japanese biscuit castella
10:03
How to Make a Sponge Cake / Soft Cake / Easy Cake / Sponge Cake Recipe
12:01
Готовим дома
Переглядів 13 млн
Торт "Панчо".
16:13
Выпечка и кулинария.
Переглядів 275 тис.
БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ, для тортов и пирожных/Classic biscuit.
7:46
Выпечка и кулинария.
Переглядів 707 тис.
когда одна дома // EVA mash
0:51
EVA mash
Переглядів 6 млн
GADGETS VS HACKS || Random Useful Tools For your child #hacks #gadgets
0:35
ПАЛОЧКИ ДЛЯ РОЛЛОВ!
0:22
Сергей Кагилев
Переглядів 2,6 млн
BMW просто издевается над нами! Силы на исходе…
1:34:41
ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР
Переглядів 2,7 млн