Лобио в томатном соусе. Фасоль по-грузински или как полюбить фасоль.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Друзья мои, в Грузии огромное количество блюд из фасоли.
Сегодня я покажу мой любимый рецепт лобио, которое я могу есть каждый день. Блюдо и вкусное, и сытное, и полезное. Особенно этот рецепт будет ценным для тех, кто не ест мясо.
Приятного просмотра и аппетита!
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Красная фасоль - 1 кг
➋ Лук - 500 г
➌ Чеснок - 5 зубчиков
➍ Кинза - 50 г
➎ Петрушка - 50 г
➏ Сельдерей - 50 г
➐ Помидоры - 1 кг
➑ Томатная паста - 4 ст.л.
➒ Аджика - 2 ст.л.
❿ Паприка - 2 ч.л.
➊➊ Сахар - 2 ч.л.
➊➋ Соль
➊➌ Растительное масло
Как сварить фасоль • Как идеально сварить ф...
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 - начало
01:18 - ингредиенты
02:34 - начинаем с фасоли
03:10 - готовим томатный соус
06:29 - добавляем фасоль
08:28 - детали
09:52 - дегустадзе лобио
11:59 - неудачные дубли
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#фасольпогрузински#лобио#грузинскаякухня