Всеравно липнет.Я в листах брала желатин,может быть по этому....

Скажите эту глазурь можно золотом покрыть, она быстро застывает?

Огромное спасибо за рецепт.Торт бесподобный, однозначно он лидер. Никогда не думала, что морковный торт станет моим фаворитом среди тортов. Теперь хочу попробовать все его варианты. Ещё раз благодарю за рецепт.

Мой любимый торт, спасибо за рецепт!!!❤

а у мена крем свернулся (((( у мена есть похожий рецепт, но там меньше сметаны. может из за этого? даже не знаю из за чего это может быть. почти никогда не имела подобных проблем

Огромное спасибо за подробный рецепт. Куличи получились изумительные❤❤❤

Очень хорошее видео.плдскажите на какой скорости взбивать когда вливаете сироп

Первый раз сегодня испекла такой пирог , что хочу сказать , вкусный был бы , если не лимон и цедра лимона Лимон бывает разный , тот , что я купила горчит в пироге Лучше просто ванилин и все А, так вкусный , реально

Спасибо большое за глазурь, получилось с первого раза,я очень довольна.Делается быстро и очень вкусно.❤❤❤

Готовила этот торт он действительно оооочень вкусный, нежный- просто бесподобный!!!! Пекла торт диаметром 22 см в половинном объеме получилось 2 коржа и тонкая шапочка коржи делала по 2 см, но вот крема мне не хватило немного, карамель тоже очень вкусная, но я с верху ещё посылала крошкой от шапочки торта - Всем гостям понравилось. Вера спасибо Вам огромное за рецепты и в его приготовлении. Вы самая лучшая на канале вам здоровья и вдохновения на новые рецепты, спасибо огромное ещё раз

Таку кількість крема вистачає на торт повнісню

Торты Веры действительно все шедевральные, большая часть тортов из моего ассортимента, по рецептам Веры. Планирую испечь капитан кукис малым на праздник, и даже не буду делать заранее прбную версию, так как Рецепты на этом канале получаются всегда с первого раза. Процветания, Вера, вашему каналу, очень рада, что вы появились на моём кондитерском пути❤❤❤

Христос Воскресе! Готовила глазурь по Вашему рецепту первый раз. Два года делала по другому рецепту, получалась липкая. А с Вашим рецептом не возникло ни каких сложностей. Глазурь вкусная, наносится легко, делала всё так как Вы говорили в видео, глазурь не крошится. Спасибо Вам за Ваш труд🙏

Ох,какой шикарный рецепт и прекрасная подача!!! Большое спасибо Вам❤

А я сделала вчера, все получилось, на вкус не очень, все таки классическая технолргия вкуснее

Скажите, а окрашивать красителями можно такой крем и какими?

В этом году пекла по этому рецепту. Очень переживала, но оно того стоило. Куличи получились восхитительные по вкусу! Аккуратные, красивые. Спасибо огромное, Вера!

Сделала торт, все получилось. Но крем мне не понравился очень жирный из за такого количества масла, это много. Итог: больше его делать нет желания

Добрый день. Подскажите пожалуйста, какой желатин вы используете (фирма) и какое уоличество блюм (сила) указана? Спасибо большое

Спасибо за рецепт,готовила сейчас на Пасху Александрийские куличи, получились, очень вкусные,❤❤❤ спасибо.❤❤❤❤❤

Яйца комнатной температуры или из холодильника?

Подскажите, пожалуйста, 300гр желтков= сколько штук?

Спасибо огромное за рецепт. Пекла по первому рецепту, все получилось, куличи очень вкусные . Угостила пожилых одиноких людей во дворе на Пасху,так передаю от них слова благодарности за такие вкусные куличи. Дай бог вам здоровья! Спасибо за ваши чудесные рецепты!

У меня не получилось

Здравствуйте Вера! В очередной раз благодарю вас за Ваш рецепт.Очень вкусные куличи! Не дорогие ,но очень вкусные! Спасибо что делитесь рецептами, как и всегда Вашим рецептам доверяю на 100% Все подробно рассказано , рассчитано. Спасибо за Ваш труд! Здоровья Вам!!!!

Исчерпывающий мастер-класс !!! Всё понятно, доступно 👍 Есть желание повторить !!! Спасибо Вам огромное 🌷🌷🌷

Спасибо огромное за рецепт, оочень вкусный и простой .Выпекаю его уже больше года. Согласна с многими подписчиками, было бы удобно знать вес и размер торта. Многие пекут на заказ.

У меня вопрос к Вере и к девочкам кто делал такие. Попробовала, получается ровно 3 суток с момента выпекания. Хранила в пакете при комнатной температуре. Какой должен быть на вкус и по текстуре не знаю🤷‍♀️. По факту, крошек при разрезании нет, от слова совсем ,само тесто вкусное, что это, цукаты, топленое молоко, все вместе, не знаю, но 🤷‍♀️кулич абсолютно сухой. Теперь понять бы, так и должно быть, с учётом 3 дней или что-то у меня в технологии нарушено 🤔 По процессу, все было гладко, единственное, минут на 10 передержала в духовке, проспала🙈, но на сгоревший не похож. Вообщем трудно что-то оценить не зная что в идеале должно получиться Жаль фото не прикрепить, внешне идеальный, ровный, нигде не треснул, мякиш очень красивый, не крошиттся при нарезании. Девочки поделитесь своим опытом пожалуйста 🙏

Получилось, получилось.😂🎉 Спасибо большое Вам Вера .

Спасибо.

Спасибо большое за рецепт. В разрезе он очень красивый.

А можно сделать коржи белковые заранее? За три дня до торжества?

Верочка, дорогая! Огромное вам спасибо за такой великолепный рецепт и низкий вам поклон за супер мастер класс. Как грамотно и понятно все изложено, со всеми тонкостями и нюансами. На Пасху я пекла проверенный рецепт Александрийского кулича, т.к боялась вдруг данный рецепт у меня не получится, поэтому попробовала его сегодня. Насколько же он мягкий и волокнистый получился😋, все как у вас в видео. Теперь он мой фаворит! Только у меня к вам вопрос, сколько добавлять яиц на половинную порцию - 500г. муки?

Пол дня раздумывала какую делать глазурь: возиться с помадкой или пробовать по этому рецепту. Желатин был только с полугодовым сроком окончания, у него изначально только год годности. Но решила, что была- не была, ничего не теряю кромк 300 гр сахара😄. В итоге получилась отличная глазурь, успела и намазать, и посыпать. Благодарю за рецепт🙏👍

БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ! ИДЕАЛЕН! ❤

Добрый вечер. Я тоже пекла молочную девочку с малиновым кремю, стал торт нашим любимым. Завтра опять буду печь.

Добрый вечер! Если в начинке крем чиз его нужно изолировать от бзк? Или можно просто покрыть торт бзк, а потом им же украшать?

А что если крем чиз сделать , вместо сметанного ? 🌹

Вот я тоже добавила желатин на высокой температуре сиропа. Взбила, а глазурь сразу загустела в сотейнике. В маршмеллоу превратилась. Даже мазать невозможно было. Спс что подробно рассказали

Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!!! Наконец то у меня всё ПОЛУЧИЛОСЬ!!! ❤❤❤ Мира всем и добра!!!!!

Здравствуйте,ответьте пожалуйста на вопрос. Все кого не спрашивала молчат 😢 можно ли медовик покрыть ганашем,а затем велюром - спрей?

Рецепт просто мечта!!!❤❤❤

Спасибо за рецепт! Я пекуха со стажем) для домашних)) Приготовила по вашему рецепту, всем торт очень понравился) Делала на 3 яйца. Использовала только ананас и персик + орешки (что было под рукой). Поняла что вишня даст кислинку, думаю будет более освежающе. :) Хотела спросить по крему. Ранее никогда сливочный сыр не брала в такие кремы, только маскарпоне ( или отвешенную сметану) ну сливки + жирная сметана. А вот сейчас взяла еще и сливочный сыр. У меня виола, он слегка солоноватый, и крем чуть уловимо был тоже солоноватый.. Вот думаю.. А смысл в чем, что бы крем был поплотнее и бюджетнее, или именно дело вкуса ?

Готовила торт,, Молочная девочка, с этим кремом, это просто нежность, ещё и кусочки персикс положила😂усилила вкус. Сначало для домашних своих, продигустировали и влюбились.

Кондитер от Бога, делится всем ничего не скрывая!

Здравствуйте, а можно взять вместо сливок 12% концентрированное молоко для кофе 7,5% и тогда сметану 15% или Рама сливки 15%?

Я уже три раза делала красный бархат по Вашему рецепту только сам бисквит ❤❤❤ Все три раза шикардосик вообще спасибо большое 🌸💞😘 Сегодня буду делать четвертый раз

А что через месяц ? Кристаллизация ?

❤❤❤❤