ЛЕЧО от тещи - рецепт, который у вас постоянно будут просить!
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Болгарский перец (красный, желтый, зеленый) - 3 кг
➋ Помидоры - 2,2 кг (если хотите лечо более жидкое, то можно помидоров сделать больше)
➌ Чеснок - 1 головка
➍ Перец острый - 1-2 шт
➎ Укус (яблочный или виноградный) - 70 мл
➏ Масло подсолнечное - 100 мл
➐ Мёд (не обязательно) - 1 ст.л.
➑ Сахар - 100 г
➒ Соль - 2 ст.л. без верха
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 - начало
01:11 - ингредиенты
03:03 - начинаем с помидор
03:59 - нарезаем болгарский, чеснок и перец
05:28 - про стерилизацию банок
06:11 - ответ для Гоши
07:22 - отправляем перец к помидорам
08:00 - добавляем остальные ингредиенты
09:04 - лечо по баночкам
09:24 - сколько получается банок
09:52 - дегустадзе
10:56 - неудачные, зато смешные дубли
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#лечо#рецептлечо#лечоизперца