ПАШТЕТ из Печени в Автоклаве Домашний Стандарт. Выпуск №660

  Переглядів 114,749

Andrey Rostovskiy Kitchen

Andrey Rostovskiy Kitchen

3 роки тому

Очень вкусный, консервированный паштет в автоклаве "Домашний Стандарт"! При заказе автоклава со ссылкой на канал #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy скидка 300 рублей! Сайт производителя: домашнийстандарт.рф
xn--80aaancwhvkde7aiof9f.xn--p1ai/
Телефоны бесплатной линии: 88005514064, 88005512024, 88003015347, 88005516255
WhatsApp Viber +7 991 190 70 86
Группа в одноклассниках: ok.ru/domstandart
E-mail: product@домашнийстандарт.рф
На развитие канала:
Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
Donation paypal.me/AndreyRostovskiy
Яндекс Деньги money.yandex.ru/to/4100146282...

КОМЕНТАРІ: 347
@user-de5ng5fb1k
@user-de5ng5fb1k 3 роки тому
Хорошая вещь,этот автоклав!👍Столько заготовок на зиму.Спасибо за Ваш труд!👏👏👏
@user-yn9xb7en2o
@user-yn9xb7en2o 3 роки тому
Всем пацанам надо смотреть ваши видео, что бы учились у вас вашему вкусу к жизни. Спасибо
@user-uy5oy1eh3o
@user-uy5oy1eh3o 3 роки тому
Да вы ,батенька,гурман! и чистоплотны,очень уважаю таких хозяйственных мужчин. Как мне кажется вы из силовых структур.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Спасибо! Я моряк бывший!))
@x_RABOTYGA_x
@x_RABOTYGA_x 3 роки тому
@@AndreyRostovskiy за ВМФ,андрей а если на воде автоклав сколько держать температуру и время готовки
@alexejtkachev7254
@alexejtkachev7254 Рік тому
Сделал по рецепту! Все получилось просто отлично, вкусно. После просмотра дегустации добавил немного побольше сала и масла. И ещё, сократил время приготовления до 100мин, ведь паштет ещё до автоклава почти готов! Спасибо за хороший рецепт!!!
@Evgenija68
@Evgenija68 3 роки тому
Андрей,спасибо огромное!Жду доставку автоклава,все Ваши рецептики в копилочку!!!!Паштет очень любим,однозначно сделаю!
@Rifleman-xl9fp
@Rifleman-xl9fp 3 роки тому
Вот это бомба🤤🤤 Благодарю за рецепт!
@nunevardumyan1737
@nunevardumyan1737 3 роки тому
Как всегда классно!!!Спасибо за рецепт!
@user-ko5xg2uo9y
@user-ko5xg2uo9y 2 роки тому
Андрей, большое вам спасибо, за такой превосходный рецепт. Я думала, что сделать паштет очень сложно, но нет. Очень нежный и вкусный получился паштет. Муж в восторге. Делайте не пожалеете.
@user-zf4xm2wl9b
@user-zf4xm2wl9b 3 роки тому
Сделала паштет, получился очень вкусный 👍, спасибо Вам за рецепт.
@user-ff3ds3xv7i
@user-ff3ds3xv7i 3 роки тому
Добрый день, паштет очень красивый! Я тоже делаю, но делаю на 2/3 печени, 1/3 мяса( отварного до полуготовности) и сало 1/3 от общего веса печени( например на 1 кг печени- 330 гр сала), овощи тоже как у вас! Овощи , сало , печень обжариваю поочередно и слаживаю в казан, после добавляю отварное мясо, специи, немного мясного бульона и тушу до готовности, потом на мясорубку( автоклава нет).Он не такой зернистый, сочнее и более нежный с добавлением мяса.
@user-tv4fm3uk5p
@user-tv4fm3uk5p 3 роки тому
Представляю какой славный паштет !! Видел супер ! Спасибо большое
@user-ng2ch1ym6c
@user-ng2ch1ym6c 3 роки тому
Хороший рецепт спасибо, будем пробовать!)))
@user-bd1di1kw1b
@user-bd1di1kw1b 3 роки тому
Как же аппетитно вы дегустируете! Можно слюной подавиться)))). Спасибо за видео. Супер.
@romankaiden3645
@romankaiden3645 2 роки тому
Instablaster.
@nataliapinchuk4084
@nataliapinchuk4084 2 роки тому
Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать так. Удачи вам!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Спасибо!!
@user-gm1zh9dw6y
@user-gm1zh9dw6y 10 місяців тому
Отличный рецепт, возьмем на вооружение, ... Делал настоящий мужик...
@-EmmaDI-
@-EmmaDI- 2 роки тому
Четко,по делу рассказали.Будем готовить,недавно приобрели автоклав Домашний стандарт.Спасибо за видео.Лайк.
@user-xi7yc1yl4q
@user-xi7yc1yl4q 9 місяців тому
Ааа..щас побегу ща печенью....автоклавчик-красавчик есть! Слюни ручьем....
@user-hh2uh3uq2g
@user-hh2uh3uq2g 2 роки тому
Я люблю когда печень говяжья, получается насыщенный вкус печени.. Спасибо за рецепт ♥️
@icoffeine
@icoffeine 3 роки тому
Какой вы молодец! Вкуснотища, наверное :)
@bolikilelik
@bolikilelik 3 роки тому
Ох, красота какая! 💕
@svetapetrova4990
@svetapetrova4990 2 роки тому
Как вы все красиво делаете и аппетитно дегустируете!!!!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Спасибо!))
@user-fp7qb7zi1u
@user-fp7qb7zi1u 3 роки тому
Спасибо Вам , Андрей, огромное! Давно планировала приобрести эту технику, т.к. я заядлая рыбачка,уловы бывают очень приличные,приходится рыбу отдавать друзьям...Теперь буду отдавать улов консервами.))) Заказала автоклав по Вашей рекомендации.Обещанная скидка в 300 рублей и набор специй вошли в набор!)
@user-iq1ks4iq9k
@user-iq1ks4iq9k 3 роки тому
Отец так же делает, и получается просто шикарно)
@verabraun774
@verabraun774 3 роки тому
Восхитительно!!!! Работы конечно же много..но такой продукт домашний и такой вкусный 😋 Сурер!!!!👍👍👍❤
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Спасибо!
@chernousD
@chernousD 3 роки тому
Самый любимый канал) удачи вам💪
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Спасибо! Всех благ Вам!!!
@user-dw1wu2qx9c
@user-dw1wu2qx9c 2 роки тому
Спасибо Вам больше.
@asertagvasdas8283
@asertagvasdas8283 Рік тому
Андрей, уже раз десять готовил по Вашему рецепту. Уже все запомнил) Но каждый раз я смотрю это видео) С Наступающим))
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Рік тому
Спасибо! С Наступающим!)) Удачи во всём!!
@Life-bw4wm
@Life-bw4wm 3 роки тому
Андрей, спасибо Вам большое за подробное описание рецепта и использование автоклава! Всё понятно и грамотно, приятно смотреть! БРАВО!!! И вообще, я считаю, что у Вас самые лучшие обзоры АВТОКЛАВОВ! Об этом я написала на официальном канале АВТОКЛАВ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ".Надеюсь что фирма Вас как-то отметит, т. к. труд, сделанный с любовью, должен быть заметен и вознагражден!!!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!!
@Life-bw4wm
@Life-bw4wm 3 роки тому
@@AndreyRostovskiy Взаимно!
@user-ck9bz5io2i
@user-ck9bz5io2i 3 роки тому
Спасибо Вам
@user-kt2py2wg5f
@user-kt2py2wg5f 3 місяці тому
Добрый вечер всем.Сегодня поставила готовить паштет по вашему рецепту в баночки 350 мл.Будем пробовать .
@user-gp3ub6dt9l
@user-gp3ub6dt9l 3 роки тому
ну, вкуснятина и много, это КЛАСС!!!
@user-kh5zn7kj8r
@user-kh5zn7kj8r 3 роки тому
Постянно смотрю ваш канал очень мне нравится и огурчики на зиму делаем по вашему рецепту огуречки огонь нравятся всем кого угощаем и сами балдеем когда кушаем а помидорки так можно делать как огурчики подскажите пожалуйсто. Очень вам благодарна.
@denismalikov
@denismalikov 3 роки тому
Спасибо, хороший рецепт. Насчёт покупных консервов Вы правильно сказали, щас очень мало достойных!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
У нас какое-то время продавался белорусский паштет, в плоских, железных банках, очень вкусный, такой как раньше в союзе был, но исчез, видимо наши жулики не смогли конкурента терпеть!))
@denismalikov
@denismalikov 3 роки тому
@@AndreyRostovskiy пробовал ещё одну марку из Калининграда, называется "сохраняя традиции", но больше её к нам в Бурятию не возят,а продукция была хорошая.
@user-hj9mh5dw1d
@user-hj9mh5dw1d 3 роки тому
Ну что бы мужчина так мастерски представлял свои рецепты !!! Чёрт возьми , как вы вкусно едите !
@user-rr4gs2fo3h
@user-rr4gs2fo3h 3 роки тому
Как же это вкууууууусно🤤
@kseniykaragodina3597
@kseniykaragodina3597 Рік тому
Вы умничка. Очень рада, что нашла ваш канал. Обязательно подписка.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Рік тому
Спасибо!))
@zmeyugan
@zmeyugan Рік тому
Андрей.Мяса надо добавлять свинину или курятину на твой объем пару тройку кг. Если печень говяжья то поровну, мясо и печень
@user-dj5dy4ee7p
@user-dj5dy4ee7p 3 роки тому
Я делаю паштет из печени кролика, очень вкусно 😋 ps: Всем хорошего дня 🤗
@user-wb6gt5os3q
@user-wb6gt5os3q Рік тому
Готовлю сейчас по вашему рецепту, отпишусь о результатах)
@user-mq4me3rv5d
@user-mq4me3rv5d 3 роки тому
Для мягкости я добавляю жирные сливки.
@svetlanaimertsaki7307
@svetlanaimertsaki7307 3 роки тому
Паштет классный. Не надо ничего добавлять. Откроете ещё баночку через 1-1.5 месяца, почувствуете разницу. Консерва должна созреть. Будет Классно, поверьте.
@user-oq2my3pw8z
@user-oq2my3pw8z 3 роки тому
Здравствуйте,я делал без сливочного масла,сало почти 50/50 от массы ливера,моркови процентов 40,за 2 месяца скушали 21 банку)))
@firmaprazdnik
@firmaprazdnik 3 роки тому
Супер!
@user-it4cs4bg5u
@user-it4cs4bg5u 3 роки тому
Работал в детстве мясорубкой(ручку крутил), и воронка была на мясорубку(специальносделанная). Первый таз съедался за пару минут - чисто пробовали. В детстве было всё иначе...
@user-be2df5df4l
@user-be2df5df4l 3 роки тому
Чудо мужчина!
@ricardokapitonas6245
@ricardokapitonas6245 3 роки тому
Recept Bomba :)
@user-gr4nc9cy4v
@user-gr4nc9cy4v 8 місяців тому
Доброго дня. Уточните пожалуйста время автоклавирования.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 8 місяців тому
Здравствуйте! Всё должно быть в ролике!
@Magilnik
@Magilnik 3 роки тому
Дядь Андрей, вот признайтесь! есть же ощущение от любой новой железки будь то коптильня или автоклав, как от новой игрушки в детстве :D
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Конечно!)
@yuramoshkin714
@yuramoshkin714 3 роки тому
Это как в той игре - понравилось, бац по кнопке! Первый раз здесь, понравилось! Спасибо за рецепт, приготовлю. Нет автоклава пока, готовлю в 6,5л. Скороварке (7 баночек по 250-300гр.) Тоже хорошо получается.
@zzAleksandrzz
@zzAleksandrzz 3 роки тому
Классс!)
@user-qy3hm6ds5t
@user-qy3hm6ds5t 11 місяців тому
Пока не поставила в холодник вроде норм, утором очень плотный и суховатый паштет, может молока или воды добавить пока жарим на сале ?? подскажите пож-та
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 11 місяців тому
Может масла сливочного больше, молоко скорее всего отобьется, там и масло после автоклава вверх идет, надо перемешивать после.
@user-ql1od1rk1v
@user-ql1od1rk1v 2 роки тому
Зделал месец назад думал а пофиг будет что будет попробую 21 банка .завтра буду снова делать супер
@SuperHarley1984
@SuperHarley1984 Рік тому
Здравствуйте, а кольца прижимные где брали, можно ссылку?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Рік тому
Это Домашний Стандарт, завод, выпускающий автоклавы, в поиске есть.
@user-jq9sk3dw5r
@user-jq9sk3dw5r Місяць тому
по жиже паштет должен быть и вкус будет не такой насыщенный , воды или молока добавить так вкуснее
@ninagurevich3773
@ninagurevich3773 3 роки тому
Спасибо за рецепт, скажите, покупать автоклав лучше с такими крышками
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Крышки пойдут любые.
@user-uc5zp1ke4e
@user-uc5zp1ke4e 2 роки тому
скажите а для чего сала добавляют
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Нежнее будет.
@user-wd5tt8el5u
@user-wd5tt8el5u Рік тому
Доброго дня, а если сырым ливер закладывать, тушёнку ж мы сырой закладываем?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Рік тому
Здравствуйте! Кто-то так делает, но думаю разобьет всё на фракции, выдавит из сырой жидкость и получите внизу котлету, вверху бульон, да и вкус не доведете под себя, пока не сделаете. Тушенка это другое!
@Mariya.91
@Mariya.91 3 роки тому
маслецем свеженьким хлебушек смазывать и будет вэри гуд.
@user-ec5it1xj5r
@user-ec5it1xj5r 3 роки тому
Подлаживайте полотенце под банку ,когда закатываете!тогда баночка не бегает по столу!!!
@user-ry4un8pl5o
@user-ry4un8pl5o 3 роки тому
А еще можно антискользящий коврик, их в Фикс-Прайсе продают в рулонах. Очень удобно
@Leleeka
@Leleeka 2 роки тому
Можно использовать печень после разморозки?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Конечно можно!
@antonkornienko6770
@antonkornienko6770 3 роки тому
Андрей, доброго тебе здоровья! Спасибо за труды! А подскажи пожалуйста на какой именно базе в Арпачине вы отдыхаете?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Здравствуйте! База Арпачин Завидово, в поиске на карте есть.
@antonkornienko6770
@antonkornienko6770 3 роки тому
@@AndreyRostovskiy спасибо! Я почему-то про них и подумал сразу)
@alexandrshtonda8623
@alexandrshtonda8623 2 роки тому
Подскажите пожалуйста, время приготовления в простом автоклаве на воде, и температуру? Заранее спасибо!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Я ж не знаю режимы водяного автоклава, у меня его не было никогда.
@user-1221serzh
@user-1221serzh 2 роки тому
У меня готовится 40мин.при 110градусах, при 1.4атм.
@user-ft4jl9cq9m
@user-ft4jl9cq9m 3 роки тому
Еще один вопрос, у меня дома всегда было принято замачивать печень перед приготовлением на сутки в молоке. Якобы это выводит остатки желчи и горечи. Стоит ли это делать при приготовлении паштета?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Я никогда не замачивал при любой готовке, горечи нет, вкус хороший.
@user-bt3vh8rk3p
@user-bt3vh8rk3p 3 роки тому
Спасибо за отличный рецепт, Вам какой удобнее для работы Автоклав электрический или газовый?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Для самогона электрический, я консервы в нем не делаю, но и консервы в нем будет удобно делать, там очень хороший регулятор мощности! А работают они одинаково, надо просто смотреть на чем дешевле работать и еще на газовом, в моих условиях не получится самогон делать, он по высоте под вытяжкой не поместится с колонной, а если у кого просто печка стоит без вытяжки, то и на нем всё пойдет.))
@user-ut3jv6wv6y
@user-ut3jv6wv6y 3 роки тому
ой насмотрелся я про самогон электрических мало не видел сейчас мода на индукционные плиты Алина . ну а если совсем фанат то ПВК. смотрел канал САМОЗВАНЦЫ первые заморозки начались они 2 куба по тонне сидра перегнали куда они 500 литров сорокоградусной дели.
@user-oi1ve2xn2z
@user-oi1ve2xn2z Рік тому
Добрый день! Очень хорошее видео! Подскажите пожалуйста,где можно посмотреть рецепт? Сколько класть масла, мускатного ореха на 1кг печени?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Рік тому
Добрый день! Рецепт есть в видео! Вы его смотрели? А специи кладёте по вкусу!
@user-oi1ve2xn2z
@user-oi1ve2xn2z Рік тому
@@AndreyRostovskiy Я смотрела и так и не поняла сколько масла класть ?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Рік тому
Не знаю куда вы смотрели! В начале ролика, на первых минутах таблица со списком сколько чего было взято!
@user-oi1ve2xn2z
@user-oi1ve2xn2z Рік тому
@@AndreyRostovskiy Спасибо!
@user-mj3yj2mz1x
@user-mj3yj2mz1x Рік тому
Паштет наивкуснейший,ум отъешь!
@tefuschanel8178
@tefuschanel8178 2 роки тому
Где брали такие прижимные кольца?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Копмания Домашний стандарт, заказываете, присылают. Под видео ссылки.
@user-tf5xh1rr3b
@user-tf5xh1rr3b 2 роки тому
Голос диктора👍
@Elena-qz4mw
@Elena-qz4mw Рік тому
Здравствуйте, скажите пожалуйста где купить такой же градусник ?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Рік тому
aliexpress.ru/wholesale?catId=&SearchText=inkbird
@user-ly9yq8ir6y
@user-ly9yq8ir6y 3 роки тому
Где можно купить зажимы подскажите.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
домашнийстандарт.рф xn--80aaancwhvkde7aiof9f.xn--p1ai/ Телефоны бесплатной линии: 88005514064, 88005512024, 88003015347, 88005516255 WhatsApp Viber +7 991 190 70 86 Группа в одноклассниках: ok.ru/domstandart E-mail: product@домашнийстандарт.рф
@user-sn7xe4ph8v
@user-sn7xe4ph8v Рік тому
Здравствуйте,а можно узнать как называется ваш термометр и где его приобрести?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Рік тому
Здравствуйте! Термометр Inkbird, зайдите на Али в поиск, там их очень много.
@user-sn7xe4ph8v
@user-sn7xe4ph8v Рік тому
@@AndreyRostovskiy спасибо!
@user-ju1sz4sf4b
@user-ju1sz4sf4b 2 місяці тому
Здравствуйте! А сколько времени стоял автоклав на огне?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 місяці тому
Здравствуйте! Уже не помню, всё должно быть в ролике!
@Andrey_A_V
@Andrey_A_V 2 роки тому
2:00 если домашнее сало - ни чего не пристаёт, а с магазинного да - без масла не пожарить))) 14:00 чтоб не был перенасыщенный, можно добавить куриного фарша, и печень вообще сырую с фаршем ( через блендер перебить или мясорубку) закладывать в банки. Результат - огонь просто, проверенно!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Если сало с мясной прослойкой, то пристает, у нас свежее сало все покупают на рынках, его полно, на любой вкус! А сырая печень не отбивает воду после автоклава?
@Andrey_A_V
@Andrey_A_V 2 роки тому
@@AndreyRostovskiy На продажу я знаю чем свиней кормят, у брата 300+ голов всегда. Для себя отдельно держим) Нет, не отбивает. Можете для эксперимента сделать даже одну банку, чтоб понять какими из ингредиентов отрегулировать под свой вкус. Я всегда, если что то новое делаю, по одной банке экспериментирую.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
@@Andrey_A_V У вас наверно другие базары, что нет домашнего мяса на рынках, может не пускают! У нас есть и фермерское мясо и сало, но его сразу видно невооружённым взглядом! Но так же у нас и домашнего мяса полно, такого, которое выращивают по несколько свиней для себя и часть продают сами или сдают скупщикам, это мясо и сало сразу видно! Если у брата столько свиней, то сами должны понимать, как что делается и чем отличается!
@Andrey_A_V
@Andrey_A_V 2 роки тому
@@AndreyRostovskiy Да, вы правы. У нас перекупщики заполонили даже рынки/базары, и встретить домашнее мясо - почти не реально. И ситуация с кормами каждый год ухудшается, многие перестали даже для себя держать, кто то вместо свиней стал держать курей.
@user-qq4df8ou6u
@user-qq4df8ou6u 3 роки тому
Здравствуйте Андрей! Скажите пожалуйста, когда я залил литр воды нижний слой банок задевает воду. Это не желательно? Или нормально? И можно ли меньшее количество банок ставить на автоклавирование за один раз?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Здравствуйте! Это нормально, так и должно быть! В водяных автоклавах полностью все банки заливаются водой под самый верх. Банок можно ставить хоть одну, без разницы.
@user-qq4df8ou6u
@user-qq4df8ou6u 3 роки тому
@@AndreyRostovskiy огромное спасибо за подсказку. Теперь можно смело браться за дело)
@user-qq4df8ou6u
@user-qq4df8ou6u 3 роки тому
Андрей добрый вечер! Скажите пожалуйста, при какой температуре начинает подниматься давление? У меня на термометре показывает 63 ° , а давление ещё на 0
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
@@user-qq4df8ou6u Добрый вечер! Примерно на 97°-100°С закрывается дышащий клапан, с этого момента начинает расти давление и температура.
@user-qq4df8ou6u
@user-qq4df8ou6u 3 роки тому
Спасибо огромное, да пока выходить воздух или пар из дышащего клапана)
@user-ib2jk2du3h
@user-ib2jk2du3h 2 роки тому
Рецепт класс!! А почему у вас такой градусник??))) Домстандарт вроде продаёт со стеклянным градусником??))) Спасибо
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Спасибо! Да это я уже свои термометры использую: aliexpress.ru/item/1005002192441160.html?spm=a2g2w.productlist.0.0.2a486ff7tajlrH
@user-cd3rk7qw4w
@user-cd3rk7qw4w 2 роки тому
Сколько баночек из этой порции получается?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Не помню уже
@user-fm3zs6fu6v
@user-fm3zs6fu6v 3 роки тому
Скажите пожалуйста, через сколько времени на автоклаве срабатывает дышащий клапан?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Всё же зависит от интенсивности нагрева! в этом ролике вроде все по времени снято: ukposts.info/have/v-deo/jqN2e6l7nGpyqmQ.html
@user-fm3zs6fu6v
@user-fm3zs6fu6v 3 роки тому
@@AndreyRostovskiy Спасибо, пересмотрел, увидел.
@user-im5lj5dv3b
@user-im5lj5dv3b 3 роки тому
Попробуйте морковь не на терку а мелкими кубиками будет сочным
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Долбаться долго на такое количество!)))
@user-ou7od7mx3l
@user-ou7od7mx3l 2 місяці тому
Все это хорошо. Делала картошку с разбавленной водой сметану, в итоге сметана отсеклась. Здесь тоже самое не получитсЯ со сливками?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 місяці тому
Это сливочное масло поднялось!
@user-fi8fb9tw4u
@user-fi8fb9tw4u 2 роки тому
Коньяк или белое сухое вино можно добавить
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Я коньяк добавлял!)
@oxanasyedina4681
@oxanasyedina4681 2 роки тому
Андрей, здравствуйте, а можете дать ссылку на электронный градусник? И ваше мнение о нём.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
aliexpress.ru/wholesale?catId=0&initiative_id=SB_20211115042623&SearchText=термометры+inkbird Хорошие термометры, пользуюсь уже долго.
@oxanasyedina4681
@oxanasyedina4681 2 роки тому
@@AndreyRostovskiy Спасибо большое🙂!
@oxanasyedina4681
@oxanasyedina4681 2 роки тому
Ссылка только не открывается🤔
@oxanasyedina4681
@oxanasyedina4681 2 роки тому
Визуально беспроводной термометр Inkbird для барбекю нашла на Алике, с двумя щупами и таймером. С поддержкой Bluetooth.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
aliexpress.ru/item/33003419547.html
@user-ws1kq9dc9e
@user-ws1kq9dc9e 3 роки тому
Андрей, с вас видос шашлык из печени!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
А вы искать на канале не пробовали?)) ukposts.info/have/v-deo/fmamro1psHxiwnk.html
@user-ws1kq9dc9e
@user-ws1kq9dc9e 3 роки тому
@@AndreyRostovskiy спасибо затупил малость)))
@user-eq1wl9do8r
@user-eq1wl9do8r 2 роки тому
Добрый день. Подскажите почему по времени 115 минут? Если уже готов продукт и по сути нужна только стерелизация?!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Я делал по инструкции завода, дело не в готовности, а во времени полного уничтожения спор ботулизма.
@user-zh5pw2ip4b
@user-zh5pw2ip4b 2 роки тому
Спасибо за рецепт. Единственное, что хотелось спросить, не слишком ли долго. Получается почти два часа.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Не знаю, я делал по инструкции завода.
@user-kl5wb9rf5n
@user-kl5wb9rf5n 2 роки тому
Потому что на пару. На воде времени меньше. Но учитывая нагрев полного автоклава водой и парового способа, по времени то же самое получается. Ну и полный воды автоклав дольше остывает.
@user-zh5pw2ip4b
@user-zh5pw2ip4b 2 роки тому
@@user-kl5wb9rf5n спасибо
@Roma-Masha
@Roma-Masha 3 роки тому
а как называеться ваша закатка для крышек Ско? и где можно купить такую
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
ukposts.info/have/v-deo/rIGqpG-HpqGpwp8.html ukposts.info/have/v-deo/jI91ja-miW9hu30.html
@user-hk2do4zk5e
@user-hk2do4zk5e Рік тому
Здравствуйте, у меня тоже автоклав Домашний Стандарт. Но термометр у меня обыкновенный, как градусник. Где можно такой купить?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Рік тому
На Алиэкспресс aliexpress.ru/wholesale?catId=&SearchText=inkbird
@user-hk2do4zk5e
@user-hk2do4zk5e Рік тому
@@AndreyRostovskiy спасибо.
@gdt555
@gdt555 8 місяців тому
Сливки надо добавить ,,, я делаю с ними
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 8 місяців тому
По желанию!
@GalaxyJ-iz9cp
@GalaxyJ-iz9cp 3 роки тому
Андрей добрый вечер. Подскажите пожалуйста сколько стоит такая нужная в хозяйстве штучка?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Добрый вечер! Под роликом ссылки и контакты! Там можно всё посмотреть и выбрать.
@dom-standart
@dom-standart 3 роки тому
Здравствуйте! Цена автоклава варьируется от модели: Классический автоклав (также подходит и для электрических плит) для работы с крышками Твист-офф - 13 290 руб Классический автоклав для работы с крышками СКО и Твист 14 790 руб Классический автоклав с плёночной колонной - 20 490 руб Электро автоклав для работы с Твист и СКО - 18 790 руб Электро автоклав с плёночной колонной - 24490 руб
@user-wb5tv9kd8m
@user-wb5tv9kd8m 3 роки тому
Вещщььь!
@user-rs6qd1sm3j
@user-rs6qd1sm3j 3 роки тому
Я добавляю больше моркови, паштет нежнее получается ! В середине августа пообещали доставить автоклав,жду и надеюсь ! Буду пробовать ,экспериментировать !
@user-od6nv4nl6b
@user-od6nv4nl6b 3 роки тому
Желаю удачи Классный автоклав,сама получила в середине месяца.
@tretmi2070
@tretmi2070 2 роки тому
Думаю, что если делать с твистами, то надо пожиже месить?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Зачем?
@tretmi2070
@tretmi2070 2 роки тому
@@AndreyRostovskiy с твистами вода выкипает немного, а с ско весь сок остаётся.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 роки тому
Я делал и с твистами, не заметил разницы.
@agnieszkavelicico1346
@agnieszkavelicico1346 3 роки тому
Добрый день :) можно заказать автоклав за границу?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Здравствуйте! Можно, под роликов в описании все контакты, связывайтесь!
@user-ft4jl9cq9m
@user-ft4jl9cq9m 3 роки тому
А если в банки закладывать сырую печень? Все равно термообработку проходит. А масло можно вмешать в обжаренную морковь с луком пока горячие. Сам еще так не пробовал, завтра собрался консервировать паштет, первый раз, вот и наткнулся на ваш рецепт.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Сырую не надо, плохо получится!
@user-wb6gt5os3q
@user-wb6gt5os3q Рік тому
На канале Домашний стандарт сырую перекручивают, туда пережарку, 6 яиц и сливки 10% 200гр., масло сливочное 480 гр, лук и морковь по 1,2 кг, 5-8 зубчиков чеснока. Посмотрите у них на канале
@Avergi
@Avergi Рік тому
Здравствуйте, есть ли у Вас рецепт жаренной говяжий печени?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Рік тому
Есть куриная и свиная ukposts.info/have/v-deo/sZ2QhpyIkWuQr2w.html ukposts.info/have/v-deo/pZl2nnqkkGqbmKM.html
@Avergi
@Avergi Рік тому
@@AndreyRostovskiy спасибо
@user-mv5yr1gg2i
@user-mv5yr1gg2i 3 роки тому
Андрей, а где Вы прижимные кольца брали, у нас есть автоклав а вот таких колец нету, посмотрели Ваше видео и поняли что очень удобно, а где приобрести не знаем.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Под роликом все контакты! Прижимные кольца они сравнительно недавно разработали и пустили в продажу! Сейчас их без проблем можно заказать с доставкой на сайте Домашний Стандарт.
@user-mv5yr1gg2i
@user-mv5yr1gg2i 3 роки тому
@@AndreyRostovskiy спасибо большое, заказали.
@user-nr4lm2lg7c
@user-nr4lm2lg7c 3 роки тому
@@user-mv5yr1gg2i Извините, а сколько стоят эти кольца, чтобы заказать?
@user-mv5yr1gg2i
@user-mv5yr1gg2i 3 роки тому
@@user-nr4lm2lg7c если честно я точно не помню, но чуть больше 2000 это точно, у них на сайте написана их стоимость. Мы ими вообще ещё ни разу не пользовались, делаем на пару с крышками твист и нам очень нравится.
@user-nr4lm2lg7c
@user-nr4lm2lg7c 3 роки тому
@@user-mv5yr1gg2i Спасибо. А у меня почему-то при автоклавировании из под крышек твист выдавливает вместе с воздухом жидкость и масло. Заполняю баночки по плечики, как положено, что делать? Может у кого-то была такая проблема, как исправили? Подскажите пожалуйста.
@user-gi2yb3qh6m
@user-gi2yb3qh6m 3 роки тому
Где ж такую крутую сковородку можно сейчас купить? На Атланте? Или таких уже нет?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Этот вок я покупал давно в Метро, дорогой, но не удобный, покрыт эмалью и всё пристает! Лучше купить чугунный казан на любой объем их полно, есть с плоским дном для дома: vsekazany.com/catalog/chugunnye_kazany_i_pechi/uzbekskie_kazany/ при заказе от канала Андрей Ростовский скидка 5%.
@user-IRINA55
@user-IRINA55 3 роки тому
Добрый вечер, Андрей. У меня к вам такой вопрос - вот после прошествии такого времени пользования автоклавом, как он вам? Не разочаровались?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Здравствуйте! Нет, вроде не с чего! У меня на него много планов, всё, что ранее делал улетает!))
@user-sl7vg5sk5n
@user-sl7vg5sk5n 3 роки тому
Лайк
@user-xg2fc1hj8r
@user-xg2fc1hj8r 3 роки тому
Здравствуйте! Термометр, чьё производство, модель?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
ukposts.info/have/v-deo/a4ejh29sipCixas.html
@user-xg2fc1hj8r
@user-xg2fc1hj8r 3 роки тому
Благодарю!
@user-bh7zx4do4l
@user-bh7zx4do4l 3 роки тому
Обязательно сделаем такой паштет, мы тоже приобрели такой автоклав. Андрей, а кто вы по профессии? Привет вам из Ейска , спасибо за ответ!!!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Привет! Я бывший моряк, штурман, поваром не был, это хобби!)))
@user-bh7zx4do4l
@user-bh7zx4do4l 3 роки тому
@@AndreyRostovskiy Андрей ,бывших моряков не бывает, мы с мужем не ошиблись в вашей профессии, у меня папа был летчиком морской авиации. С праздником вас и вашу семью!!!¡
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 роки тому
Спасибо! Всех благ Вам!!!
@user-rs6qd1sm3j
@user-rs6qd1sm3j 3 роки тому
@@AndreyRostovskiy Андрей,семь футов под килем ,извините с опозданием!
Принципы приготовления паштета
33:25
Телеканал ЕДА
Переглядів 1,1 млн
NO NO NO YES! (40 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
00:27
PANDA BOI
Переглядів 81 млн
SMART GADGET FOR COOL PARENTS ☔️
00:30
123 GO! HOUSE
Переглядів 20 млн
Ребра барбекю
1:00
Робинзон на Кубани
Переглядів 2,2 тис.
Паштет из куриной печени
17:53
Айдин Айдинов
Переглядів 3,1 млн
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ (сердечек) в автоклаве ДС
14:04
ПП Пойдём ПокОптим
Переглядів 59 тис.
Французский Шеф учит готовить куриный паштет Парфе
25:59
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 688 тис.
#ленивые голубцы
1:00
Всё по-домашнему 🍳🥞
Переглядів 2 млн
22 квітня 2024 р.
0:13
Marina Belozor
Переглядів 191 тис.
Микро упаковка #shorts
0:42
Самоса Бой
Переглядів 2,3 млн