Three simple tips about cleaning and cutting large fish, how easy it is to clean and cut carp, carp.

  Переглядів 98,027

Ripple©  Live

Ripple© Live

Рік тому

Hello friends, I recorded a video for you about how easy it is to clean and butcher large fish such as carp, carp or silver carp, I cut the fish in this way for salting and further cold smoking, but I think these skills will be useful in ordinary everyday life when cooking fish. I will show in this video how easy and without unnecessary dirt to clean carp from scales, as well as how to remove fish heads without extra tools such as an ax or hammer blows on the butt of a knife, well, I will tell you and show you how to cut the spine of a fish also without any problems, watch this video and I think that cutting fish will no longer be a problem for you, and if you like this video, don't forget to subscribe to the channel and put your thumbs up!
You can always find other fish recipes from fisherman dv.27rus on my youtube channel by clicking on this link: / fishermandv27rus Thank you all for watching and all the best!
#fishermandv27rus , #Fish27Rus , #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus ,
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv

КОМЕНТАРІ: 143
@user-to3oh8gg8q
@user-to3oh8gg8q Рік тому
Спасибо за совет по чистке рыбы, а то реально вся кухня в чешуе, иногда только из-за этого и покупать не хочется. А у Вас все так ловко получается. Удачи Вам на рыбалке и процветания Вашему каналу, а нам всем побольше таких познавательных видео.
@user-eq4om5bl9q
@user-eq4om5bl9q Рік тому
Спасибо,Роман.Всегда любуюсь как вы разделываете рыбу,ибо считаю что это самая трудная часть)))
@user-kv1br3gm2d
@user-kv1br3gm2d Рік тому
Век живи век учись !Благодарю за советы!
@youtubo670
@youtubo670 Рік тому
В последнее время подсел на видео по разделке рыбы, а то всегда мучаюсь с этим. У Вас четко все получается. Спасибо, что подсказали способ чистки чешуи ложкой, а то действительно она разлетается вокруг
@user-sz6jh2nv7f
@user-sz6jh2nv7f Рік тому
Ваши видио всегда познавательны, интересны. Как ловко вы разделываете рыбу. А это трудно, для меня. Любуюсь. Здоровья Вам и вашим близким
@user-fr8gm9zk4s
@user-fr8gm9zk4s Рік тому
Спасибо огромное. Вот на Кубани, а учусь у Вас. Отличные советы. Канал реально нужный. Успехов и процветания. И лично, реальное спасибо. Сазан, Толстолоб, карась..... Лососевые. Спасибо за науку. Как делать, солить, коптить... Итд. От души просто. Отличный канал. Пожалуйста, работаете дальше. Фишка в чем? , поколения разные, одни могут, а другие не могут, навыки уходят со стариками.. А нам, как быть? Кто по моложе. Вот и спасибо Вам. Просто респект, реальный. От души. Михаил. Краснодарский край. ( в основном- Толстолоб, сазан, сом, амур, карп, карась, икра от них, рак). На лосося цены покусывают, но тема. И хорошая тема. Так же, корюшка, мороженная. Засолочка, да и жареха. Все- обалденно. Пожалуйста, делайте свою работу, рассказывайте. Это ценно. Спасибо Вам.
@user-ko1ed1fr5h
@user-ko1ed1fr5h Рік тому
Класс! Как быстро и аккуратно!👍
@c-soyka8659
@c-soyka8659 Рік тому
Добрый день,Роман! Большое спасибо за видео! У нас,конечно же,так ловко не получается,но стараемся научиться у Вас ! Всего самого доброго ! До новых встреч!🐟🐙🐡
@user-oz7bc8nn4k
@user-oz7bc8nn4k Рік тому
Красава,как всегда удивил и научил!!!
@user-kq1gl5wj9p
@user-kq1gl5wj9p Рік тому
Спасибо,Вам👍 Полезно,информативно💪
@user-sv8yk3sq3y
@user-sv8yk3sq3y Рік тому
Интересно, познавательно, а главное быстро. Супер!
@user-bk8gq9fs5g
@user-bk8gq9fs5g Рік тому
Роман!Обожаем Ваш канал!Вы лучший! Спасибо!!!♥️♥️♥️
@user-te4li1px5d
@user-te4li1px5d Рік тому
Какой вы любитель рыбки! Молодец!
@nekerev
@nekerev 3 місяці тому
Профессионал по рыбе!!!! Смотрю и учусь👍
@elenashkeneva3403
@elenashkeneva3403 Рік тому
Спасибо за полезную информацию!)
@user-dj1ft9qh2w
@user-dj1ft9qh2w Рік тому
спасибо вам огромное за рецепты
@user-yg6mb2fl3t
@user-yg6mb2fl3t Рік тому
ОЙ! РОМА! МАСТЕР СУПЕР ! КАЖДЫЙ РАЗ СМ. И УДИВЛЯЮСЬ👍👏👏👏
@user-cm2jp1jj7l
@user-cm2jp1jj7l Рік тому
🤝🤝🤝👌👌👌👌. Недавно так разделала крупного 2-х килограммового сазана для жарки на решётке на гриле. Классно получилось.
@ribak_valeriy
@ribak_valeriy Рік тому
Приветствую Роман. Все классно как всегда.
@olgavisnevska4958
@olgavisnevska4958 Рік тому
Мой самый любимый рыбак. Всем рекомендую. 👍👍👍
@trampampushavilk1381
@trampampushavilk1381 Рік тому
Спасибо. Паром мы обычно обрабатываем гусей и курей, чтобы было легко чистить. О рыбе как-то не задумывались. Теперь и рыбу будем так чистить.
@user-ec6rw5wq4z
@user-ec6rw5wq4z Рік тому
Кур
@trampampushavilk1381
@trampampushavilk1381 Рік тому
@@user-ec6rw5wq4z и утков тоже
@user-dj9uu2ve3b
@user-dj9uu2ve3b Рік тому
@@trampampushavilk1381 и уток тоже 😃
@trampampushavilk1381
@trampampushavilk1381 Рік тому
@@user-dj9uu2ve3b Анекдот есть такой, ещё советский. Деревня. Поздний вечер. Свидание у парня с девушкой. Сидят за сараем на стоге сена. Девушка: - Ивашка, погляди сколь на небе звездей натыкано! Ивашка: - Дура! Падежов не знаешь! Не звездей, а звездёв натыкано.
@user-rk9if2ng7t
@user-rk9if2ng7t 8 місяців тому
Ну что супер спасибо за мк
@user-pc1dm3nq8x
@user-pc1dm3nq8x Рік тому
Ножницами по жести сазана я ещё не видел чтобы разделывали ! Очень удивительно !
@Ivan-vik
@Ivan-vik Рік тому
Очень удобно, давно сообразил)).
@user-ne2tq1kq7b
@user-ne2tq1kq7b Рік тому
Разделка рыбы это кулинарное искусство,молодец! Очень интересный канал,спасибо вам
@Jack_Sparrow17
@Jack_Sparrow17 Рік тому
Рома ты как всегда лучший👍настоящий шокунин👏👏👏
@sergejvorobyev6588
@sergejvorobyev6588 Рік тому
Рома, спасибо! 👍
@user-qp3ji9lw8d
@user-qp3ji9lw8d Рік тому
о - я тоже бокорезами плавники и кости удаляю 👍
@user-jj5en1it2w
@user-jj5en1it2w Рік тому
Как всегда класс!!!👍👍🍻🍷🍷
@user-vd6lc9tb5i
@user-vd6lc9tb5i Рік тому
Чудо Мастер
@VideoFishing
@VideoFishing Рік тому
Привет Роман. Полезные советы.
@alexfink5353
@alexfink5353 Рік тому
Привет рома как ты готовишь рыбу это вкусно.
@user-gu2xw6cr7m
@user-gu2xw6cr7m Рік тому
Вот спасибо!
@svetlanabz
@svetlanabz Рік тому
Красота!!!👍👍👍 Осталось поймать или купить сазана и повторить процесс😅
@user-oz7bc8nn4k
@user-oz7bc8nn4k Рік тому
Карп-сазан-одно и то же
@user-qg1zg7ii1g
@user-qg1zg7ii1g Рік тому
🤗класс!
@user-kf7iz7of4b
@user-kf7iz7of4b Рік тому
Как всегда супер 👍👍
@pavlik5122
@pavlik5122 Рік тому
Спасибо за ролик! Покажи в следующем ролики какими ножами удобней чистить и разделывать рыбу!
@user-rr8vk1qs1y
@user-rr8vk1qs1y Рік тому
Перочинный ножичик и руки с головой ииии усееее! 💯💯💯💯💯Удачи!!!😂😂😂
@pavlik5122
@pavlik5122 Рік тому
@@user-rr8vk1qs1y Спасибо😆!
@HelenB377
@HelenB377 Рік тому
На WB для чистки продаются спец. чистилка, похожа на грабли. я такую у продавцов рыбы на рыбном рынке видела, оч.удобная штука, 5 мин. и готово.
@user-jf8kl3po9c
@user-jf8kl3po9c Рік тому
Лайк !!!
@user-ej5mg7si5b
@user-ej5mg7si5b Рік тому
Благодарю. Усть Лабинск
@user-vy3gh4bl3x
@user-vy3gh4bl3x Рік тому
Спасибо очень познавательно 👍👍👍🇷🇺
@Ruslan-wt1lk
@Ruslan-wt1lk Рік тому
Про вяленную икру будет интересно!
@user-xm1kp4nv2m
@user-xm1kp4nv2m Рік тому
Сначала, показалось, что я это уже видел, а потом увидел что-то интересное. Продолжай так же.Удивляй . Радуй подпи0счиков
@imya666
@imya666 8 місяців тому
Подскажите, замороженную рыбу имеет смысл закоптить горячим копчением или рыба потеряет весь вкус при разморозке?
@khvkraj
@khvkraj Рік тому
Чешую надо с жабрами и жельчью жарить. Мишленонанайское блюдо 👌
@x_RABOTYGA_x
@x_RABOTYGA_x Рік тому
Рома лайк запилил
@alexanderfirsov4371
@alexanderfirsov4371 8 місяців тому
привет вопрос почему не нужно мыть или замочить чтоб удалит кроввь
@user-dj9uu2ve3b
@user-dj9uu2ve3b Рік тому
Никогда не ошпариваю рыбу кипятком.Ложу рыбу в большую чашку и чищу рыбу в воде (любую)чишуя не летает по кухне,потолкам и стенам.Окуней чищу мелкой тёркой, остальное ножом
@user-wv3wm3gc5v
@user-wv3wm3gc5v Рік тому
интересно как солить, я сазана вяленого люблю
@aleonkin
@aleonkin Рік тому
Роман, в субботу (15 окт) буду в Комсомольске, надо бы как-то пересечься или там или в Амурске, я же обещал десяток своих книг о рыбах острова Большой Уссурийский, где и Ваши рецепты есть )
@user-cq9np2uh8w
@user-cq9np2uh8w Рік тому
Классный лайфхак. Большой сазан в очистке большая опа. А вымораживать 2 недели надо?
@rubilnik7881
@rubilnik7881 Рік тому
Я голову оставлаю после жарки очень вкусно будет
@user-vx8uv4vs2j
@user-vx8uv4vs2j 7 місяців тому
Ложкой хорошо чистить сазана.
@user-nc2xn5hn8n
@user-nc2xn5hn8n Рік тому
Роман,привет с Волги,из Казани !!! Хотел спросить-у вас есть рецепт МАРИНОВАННОГО леща ? Если есть-может расскажите?
@valeriyk1912
@valeriyk1912 Рік тому
Позновательно , спасибо .
@user-dh5kr6td6q
@user-dh5kr6td6q Рік тому
КУ уважаемая братва лихая и лайк🐖❤️
@Alex_Donetskiy
@Alex_Donetskiy Рік тому
Ждём рецепта посола!
@viktornaboka8128
@viktornaboka8128 Рік тому
Здр , нельзя ли чуть подробнее о ноже - сталь и где покупали 😀
@user-fg5zv2hg5d
@user-fg5zv2hg5d Рік тому
Не знала, что в Скане столько мяса!) Дая лучше уж сазана , чем коровку!)
@user-vu8sv3gu7r
@user-vu8sv3gu7r Рік тому
Точно также снимаются шипы с осетровых пород.
@user-iu8up8yo9d
@user-iu8up8yo9d Рік тому
Добрый вечер земляк! Ну хирург из тебя классный. У меня теперь новый гаджет, новое ,, имя,,. Бродяга ушел в историю.
@user-fi8ji2zu9b
@user-fi8ji2zu9b Рік тому
👍👍👍👏
@user-ub3ob9tl1y
@user-ub3ob9tl1y Рік тому
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста ,как без коптильни в домашних условиях приготовить копчёную рыбу.И можно ли ?У меня нет коптильни , да и покупать дорого,а хочется копчёной рыбки.
@user-ei7nx7vg7h
@user-ei7nx7vg7h Рік тому
Если очень захотеть.. можно в космос улететь 😉
@wolos8418
@wolos8418 Рік тому
Налим ! Килограмм на 7!)))))))) вперед
@ceregaprosto6826
@ceregaprosto6826 Рік тому
еще можно болгарку и перфоратор применять
@user-dz5yz1lo1s
@user-dz5yz1lo1s Рік тому
Зять однажды купил сазана на 6 кг, запустил в ванну с водой, рыбка там ожила. Весь вечер пытался его поймать и забить, потом почистить. Весь дом в чешуе и слизи🤣🤣🤣
@user-qm4gb4ei4f
@user-qm4gb4ei4f Рік тому
У меня похожая история была по всей квартире с молотком за ним носился, мебель поразбевал🤣🤣
@user-gh2bt9kp4f
@user-gh2bt9kp4f Рік тому
Приветствую у меня змейголов неделю жил пока мама не заругалась,стирать нужно было
@user-nd8yb8cw5r
@user-nd8yb8cw5r Рік тому
Добрый вечер,Роман,обещали щуку фаршированную на пару
@user-pt7dk4sq9f
@user-pt7dk4sq9f Рік тому
Опистархоза не боитесь?
@user-hy1bc4tb1s
@user-hy1bc4tb1s Рік тому
Так они проморожены с лета!
@novosib4386
@novosib4386 Рік тому
👍
@user-jg7wl7lr8r
@user-jg7wl7lr8r Рік тому
Здравствуйте не подскажите как можно карасей сухим посолом посолить?
@Anna_Khan
@Anna_Khan Рік тому
Роман, привет. Пожалуйста подскажи, сколько дней морозить кету для симужки? Ты же спец ☺️, должен 100%знать ! Спасибо зараннее ))))) ps.Amyrchanka;)
@user-kc6xw7uy1r
@user-kc6xw7uy1r Рік тому
Рыба 👍
@Ivan-vik
@Ivan-vik Рік тому
Приветствую! Кости все ножницами перекусил, а хвост не стал?))).
@user-zx3un6tn1d
@user-zx3un6tn1d Рік тому
Сколько морозить надо,чтоб червей не хапнуть, ответь пожалуйста
@user-ou9wt3wf4f
@user-ou9wt3wf4f Рік тому
Постоянно рука в кадре хлопает по рыбе. КАШМАР!!!
@user-lf4cb7bu2t
@user-lf4cb7bu2t Рік тому
😊
@user-wd9kb1bx3o
@user-wd9kb1bx3o Рік тому
Про ложку уже высказывал. Просто и очень удобно, Чищу довольно много рыбы, если боитесь кипятка, можно просто в холодной воде замочить минут на десять.
@user-ci3jt9mr4f
@user-ci3jt9mr4f Рік тому
Замочить в хол воде с солью?
@user-wd9kb1bx3o
@user-wd9kb1bx3o Рік тому
Нет, если не чистится чешуя, просто в воде.
@user-vf9sc8so6x
@user-vf9sc8so6x Рік тому
Прав был персонаж "Алисы в Зазеркалье". - Потеря головы, Это большая потеря. = )))
@user-vf9sc8so6x
@user-vf9sc8so6x Рік тому
🖐️=)👍 Хороший Сазан, однако.
@eugenyeaglof7883
@eugenyeaglof7883 Рік тому
Приветствую! Роман, по какой причине мыть то нельзя??
@fa3031
@fa3031 Рік тому
Вкус и аромат смываете.
@eugenyeaglof7883
@eugenyeaglof7883 Рік тому
@@fa3031 раньше было другое объяснение...связанное с плотностью и внешним видом конечного продукта, если я не ошибаюсь)))
@user-dd1il2nl3t
@user-dd1il2nl3t Рік тому
Роман, у тебя дома по-моему стоит промышленный рефрижератор
@Zeyyneb2
@Zeyyneb2 Рік тому
🙏♥️⚘
@DianaNes7
@DianaNes7 Рік тому
а желудок то не обалдеет чешую переваривать? я как то с дуру креветки вместе с панцирем съела и потом мучалась
@user-ju9fu3zk5k
@user-ju9fu3zk5k Рік тому
Я по неопытности тоже креветку с панцирем в рот сунула. Пришлось долго жевать, выплевывать было не комильфо.
@user-cm6zs9en6d
@user-cm6zs9en6d Рік тому
Как посолить верхогляда для копчения
@user-pj4ql2ww3p
@user-pj4ql2ww3p Рік тому
и у всех хозяюшек конечно же на кухне ножницы по металлу есть....вася ты какой-то
@user-nm1vo7bu1e
@user-nm1vo7bu1e Рік тому
💫💥💯✌️💪✊️👍👍👍😎
@xladddd
@xladddd Рік тому
Классный канал! Но этож нож накири... Ну зачем вы так с ним! Спасибо!
@user-ex8vg3eg3n
@user-ex8vg3eg3n Рік тому
А если только под филе , то и срезаются реберные кости , вдоль костей и «теща отделяется она для филе не нужна
@yarusskiy123
@yarusskiy123 Рік тому
Я слышал клац клац от компьютерной мышки 🐁
@Jack_Sparrow17
@Jack_Sparrow17 Рік тому
Рома привет, я думал это караси, я вот таких вот карасей покупаю свежих у нас на рыбной базе😀
@user-pc1dm3nq8x
@user-pc1dm3nq8x Рік тому
Пузыри карася приготовил по твоему рецепту , да уж это было самое дрянное блюдо которое я ел в своей жизни !
@wasili-vx2zi9qt7r
@wasili-vx2zi9qt7r Рік тому
🤝👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍
@Dum17
@Dum17 Рік тому
Здравствуйте, берешь мойку для машины и рыбаипревра8ается в особо чистую шкуру без паразитов в самой чешуе. Паразитов не кто не отменял. И есле не промыть под большим давлением они остаются и попадают в пишу.
@user-rt5xv5jm3s
@user-rt5xv5jm3s Рік тому
Давно хотел попробовать чистить чешую мойкой высокого давления.Через неделю собираюсь на рыбалку за пиленгасом,вот у него чешуя так чешуя.В прошлом году поймал 30 шт.замучился чистить.
@sauliuspanavas1476
@sauliuspanavas1476 3 місяці тому
Dlia kopcenie cesuja nesnimaetsa
@Anti4pok
@Anti4pok Рік тому
Такую рыбу надо на коктал!
@Wet-asdfg.1
@Wet-asdfg.1 Рік тому
Ты был в Японии , интересовался у японцев про их блюда , от куда про чешуя знаешь
@petersburgsummerresident2311
@petersburgsummerresident2311 Рік тому
Ромка!! Ну чо опускаться до того чтобы есть чешую!?!?, 🤣🤣🤣
@e-mailGuru
@e-mailGuru Рік тому
Из чешуи отличное заливное получается! Бульон просто процеживается через сито, а чешуя убирается!
@petersburgsummerresident2311
@petersburgsummerresident2311 Рік тому
@@e-mailGuru понимаю, но так уж повелось.. Ни чешую, ни требуху рыбью не используем.. Смотрю с удивлением .. Просто мясо важнее, а со всём остальным надо возиться и уметь ещё сделать а времени как всегда лишнего нет☺😉
@e-mailGuru
@e-mailGuru Рік тому
@@petersburgsummerresident2311 сварить чешую в воде сложно? Тогда яичница с колбасой - просто кулинарный шедевр! 😹😹😹😹😹😹 я требуху тоже не ем, но для котов с удовольствием отвариваю, и чешую в том числе, все это застывает холодцом, и коты ходят очень благодарные!
@petersburgsummerresident2311
@petersburgsummerresident2311 Рік тому
@@e-mailGuru нет.. Не сложно., если уху то тогда чистить чешую и не надо.. В марлю и в котёл.. Потом мясо перебрал и в котёл уже чистое.. А там или заливное или так хлебай.. Зачем отдельно варить чешую??)))
@petersburgsummerresident2311
@petersburgsummerresident2311 Рік тому
@@e-mailGuru моей кошке рыбу нельзя.. Она домашняя и только сухой корм!!)))
@slavmitin4987
@slavmitin4987 Рік тому
Можешь потреблять чихую, мы такое не едим
@bushmen8928
@bushmen8928 Рік тому
Никогда правильно колову ты не отделяеш! плавники передние должны оставатся на тушке!!!.
@user-rr8vk1qs1y
@user-rr8vk1qs1y Рік тому
Дааа не коких проблем!!!! Пирочинный ножичик и вся рыба в котелке или на сковороде.... 😀😀😀😀😀👍💯💯
@user-bl8vv9ml6b
@user-bl8vv9ml6b Рік тому
Бл....ть... Ты в школе учился ??? Чукча меньше ошибок сделает !!!
@Jack_Sparrow17
@Jack_Sparrow17 Рік тому
Представляю какая у него вкусная голова😋😋😋
@user-uw5wv1zl5h
@user-uw5wv1zl5h Рік тому
Ничего нового. Ролик подойдёт тем кто с рыбой вообще дела не имел. Есть много способов разделки рыбы. Смотря что вы из неё хотите приготовить
@user-mi7qg4io5b
@user-mi7qg4io5b Рік тому
Простите, дядя Рома. Всё хорошо, но вот это старт ролика просто ужасен - резкий, раздражающий. И предыдущий был такой же. Зачем? Проснуться?... Не моё дело, конечно. Может будет вам полезна эта информация..
Разделка 11 килограммового, дикого сазана
32:21
Fisherman DV 27 RUS
Переглядів 551 тис.
Мастер класс по разделке лосося от Сергея Крутова
18:23
Сергей Крутов. CEO & Founder of Profkitchen Brends
Переглядів 349 тис.
😱СНЯЛ СУПЕР КОТА НА КАМЕРУ⁉
00:37
OMG DEN
Переглядів 1,7 млн
ЛЕПЕШКИ в ТАНДЫРЕ одновременно с шашлыком
13:32
Na-Kostre.ru | На-Костре.ру
Переглядів 13 тис.
Proper cutting of trophy carp, how to clean large fish
12:29
Fisherman DV 27 RUS
Переглядів 34 тис.
6 DISHES FROM HUGE SAZANS 18 kg! CATCH AND COOK MY CATCH Eng sub
43:20
Клёвый Край
Переглядів 1,8 млн
Never throw away the airy fish bladder, you can cook delicious dishes from it!
7:09
маленький брат прыгает в бассейн
0:15
GL Show Russian
Переглядів 3,1 млн
Тесла Кибертрак против пальца 😳
0:40
Василий Лебедев | Новости
Переглядів 3 млн
СТРИЖКА ЗА 10 000$😱 #истории #стиль #стрижка
0:45
АРХИВ ИСТОРИЙ
Переглядів 4,8 млн