Как приготовить настоящую КВАШЕНУЮ КАПУСТУ. Рецепт вкуснейшей соленой капусты. Очень просто.
Переглядів 904,642
3 роки томуОчень простой классический рецепт приготовления хрустящей квашеной капусты полезной и очень вкусной. Сухой способ засолки капусты на зиму. Вкуснейшая соленая капуста. #рецептсоленойкапусты #квашенаякапуста #засолкакапусты #капуста #какзасолитькапусту #полезнаякапуста
Заказать нашу первую книгу "100 лучших рецептов": (в России и по всему миру) можно здесь:
www.labirint.ru/books/691941/... Лабиринт
book24.ru/~ua7kX
По всем деловым, рекламным и вопросам сотрудничества: familykuhnya@omelet.media
КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/familykuhnya
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 кг капуста
4 ст.л. соль (без горки)
12 шт перец горошком
3 шт лавровый лист
1-2 шт морковь
НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com/
ИНСТАГРАМ: / familykuhnya
Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе familykuhnya
Наш канал о жизни! HappyLife Family / @happylifefamily7143
НАШИ РЕЦЕПТЫ:
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ • ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ И ИНДЕЙКИ • БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ И ИНДЕЙКИ
МЯСНЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ И ГОВЯДИНЫ • МЯСНЫЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИН...
РЫБНЫЕ БЛЮДА • РЫБНЫЕ БЛЮДА
САЛАТЫ, салат • САЛАТЫ, салат
ДЕСЕРТЫ • ДЕСЕРТЫ
ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
СУПЫ И ПЕРВЫЕ БЛЮДА • СУПЫ И ПЕРВЫЕ БЛЮДА
@user-hx4ky8wq1v 2 роки тому
Моя бабушка так квасила капусту,самый правильный рецепт.Очень вкусно.
@user-qo7ih9fj7m 3 роки тому
Вот настоящая квашенная капуста,без сахара и воды в своём соку. Спасибо👍👍👍👍
@user-um7hq4lf7n 3 роки тому
Спасибо!
@gunnerjace8627 2 роки тому
sorry to be off topic but does anyone know of a tool to log back into an instagram account..? I was dumb lost my login password. I love any help you can offer me.
@aigulnussupbayeva8795 Рік тому
Мне понравилось спасибо
@user-pu9un2wx8i Рік тому
Я тоже крашу именно так всю жизнь вкусно
@user-sg4yg2ec2w Рік тому
Это настоящая квашеная капуста. Так квасила моя мама, так квашу и я всю свою сознательную жизнь. Спасибо моей покойной мамочке. А вам спасибо, что показали этот рецепт.
@user-vf5jy7uy4r Рік тому
Уже в процесе приготовления понятно,что капуста получится вкусная.так хрустит даже при шинковке!многое зависит от сорта капусты.есть сорта которые квасить нельзя.
@user-kq1ng7zl6j 7 місяців тому
Нет ,так не квасят.Квашенная капуста ,квасится 10 дней
@olayolya7875 5 місяців тому
@@user-kq1ng7zl6jчто за глупости ?! Если в помещении тепло , то представляю , что будет твориться за 10 дней ! 😂🙈
@user-nm5fl9gx8z 5 місяців тому
@@user-kq1ng7zl6jто то
@user-st8yu6dr5y Рік тому
Хозяин на все 100!!!! Вот это мужичок!!! Приготовил , аж слюнки текут!!! Есть капуста! Пошла квасить!!!! Так захрумкал, что аж себе захотелось!!!
@user-np7yb7ys8t 3 роки тому
Как хорошо, толково, без лишней пустой болтовни сделан ролик. Приятно смотреть и слушать. Хрумкает, как шаги по снежном насту. Видно, что есть хозяин в доме. Умница. Правильный, хороший рецепт. Завтра иду за капустой, будем квасить
@vladimirmittelman1773 2 роки тому
А сколько соли? что такое ложка?
@user-mu5vu4uf4j 2 роки тому
@@vladimirmittelman1773 20 гр соли на 1 кг капусты.
@user-fn4iq1co3u Рік тому
Иду за капустой
@user-kq8fx9ov4z Рік тому
Готовила так, но нарезанной капусты было ведро. Сейчас мне нужно столько сколько сделали вы. Теперь я знаю сколько надо соли. Мой секрет для Вас и всех остальных. На дно банки я кладу горбушку ржаного хлеба намазаного медом, покрываю капустным листом и складываю капусту.
@user-sz2iu4ys4s Рік тому
А для чего?
@user-zh4ws8sq4r 2 роки тому
Морозная свежесть! Такой хруст стоит! Отличный рецепт! Спасибо!👍🤗
@user-rr2ov7kt3q 3 роки тому
Пробовала разные способы засолки,но вернулась к старым способам ,которым пользаволись наши бабушки и мамы,СПАСИБО!
@user-yi7nn2mv5q 3 роки тому
Вот это самый натуралььный посол, спасибо. Всего вам хорошего.
@user-ie6uq9qp9h Рік тому
А зачем перец и лавр?
@bandjui Рік тому
@@user-ie6uq9qp9h для вкуса
@user-ry4vn7ww5v 5 місяців тому
Вы так хрумкаете аж слюньки текут. Хороший ролик всё чётко и ясно. Больше дела меньше слов. Спасибо вам.
@AN_NA_266 3 роки тому
Думала будет сложно сделать капусту, и откладывала все на последний день. Боялись что не получится, а оказалось Все так просто. Обязательно попробую так сделать. Спасибо большое за рецепт.
@user-kc2ur9ip9l 3 роки тому
Как захрумкал , аж слюнки потекли 😂😂😂
@user-be8ro9us5h 3 роки тому
Ага 😂
@user-kc2ur9ip9l 3 роки тому
@@user-be8ro9us5h 😋
@user-eb9nk2kh7k 3 роки тому
Ой,не говорите.Мне очень понравился цвет!!! Белый,а не оранжевый от моркови.(когда ее много кладут). 👍👍👍
@melsidaharutyunyan6381 3 роки тому
@@user-be8ro9us5h 00
@user-ep3td4nw8l 3 роки тому
Чавкание,хрумкание и пукание за столом определяет отсутствие воспитания.И еще,по правилам кулинарии,на работе должны отсутствовать украшения на руках,абсолютно все.Перстни,печатки-это дешевые понты,санстанция сразу штраф выпишит.Если не снимается,от работы отстраняют и посылают к ювелиру или к терапевту.Так было ранее,думаю это правильно с точки зрения гигиены.
@user-ke7pj1hj8e 3 роки тому
Слюной захлебнулась... ! Спасибо!!!
@user-pc2iy9wh5y 3 роки тому
Спасибо за рецепт , искала простой, быстрый , полезный рецепт для себя, обязательно сделаю!!!
@easydelicious9956 3 роки тому
Буду рада новым подписчикам🙂 Заходите в гости ukposts.info/the/gXX-GXCYyCHZmfx3HiQPqQ.html
@eleniaslanidou2923 3 роки тому
И я!
@user-yx2ji4xe6f 3 роки тому
Самый старинный рецепт, спасибо и приятного аппетита!!!
@user-su2og5jl9h Рік тому
Перца и лаврушки старинных рецептах не было.
@user-dt7ok1wx5j Рік тому
@@user-su2og5jl9h ДА ? 😆😅😃😂
@user-su2og5jl9h Рік тому
@@user-dt7ok1wx5j Да, для капусты только укроп, соль... Читай статьи, литературу !!!
@user-ft5sc4gb2b Місяць тому
самый старинный рецепт делается без перца и лаврушки. при перемешивании с морковкой капуста не жмакается. за три дня капуста не будет готова.не обманывайте людей .
@user-me5zt8hb8t Рік тому
Замечательный рецепт! Всегда так солю, только без перца и лаврового листа!
@user-pz9oi7xo4b 3 місяці тому
😊
@user-yp1rv1ql4j 3 роки тому
Раньше наши бабушки только так и солили, вкуснятина! За хруст отдельный лайк! 👍
@user-nm4yh7lu7l 3 роки тому
А сейчас разве по-другому солят?Всегда все так солили и солим.А как по-другому?
@easydelicious9956 3 роки тому
Буду рада если загляните💚💛💚🙂 ukposts.info/have/v-deo/rGOFZqppp6qSo5c.html
@user-mw2ve8pz2n 3 роки тому
Они своим хрустом перебивают все планы на день, едешь в магаз за капустой и квасишь.
@user-yp1rv1ql4j 3 роки тому
@TheSharonisrael моя бабушка всегда добавляла перец чёрный и лавровый лист, я люблю с семенами укропа
@user-gl3uj3nj2f 3 роки тому
@@user-nm4yh7lu7l не нтру
@user-hr6bo5qb2d 3 роки тому
Вы хоть бы предупредили, что смотреть Вас нужно только сытыми! Спасибо огромное. Пойду поем пока что, конечно, без капусточки. Готовить буду обязательно!
@ludmilashumskaya2898 Рік тому
И я так молю капусту, но без лаврушка и перца, добавляю тмин. Прекрасная подача. Без лишних слов👍🙏
@lz3179 2 роки тому
Наконец-то я нашла настоящий рецепт квашеной капусты, сегодня же сделаю👍
@Lenka42 3 роки тому
хруст это что то!как морозной зимой по снегу!я тоже так квашу капусту.вкуснота неимоверная получается!
@user-py7uw7zu6t 2 роки тому
Все быстро, чисто, и вкусно 👍👏👌
@user-dc4rt6uw6n 3 роки тому
БлагоДарю за рецепт.Это самый что ни на есть классический рецепт ,без добавления сахара и рассола.Я так и готовлю капусту.👍👍👍
@easydelicious9956 3 роки тому
Буду рада если загляните💚💛💚🙂 ukposts.info/have/v-deo/rGOFZqppp6qSo5c.html
@user-ke4db9oc2k 2 роки тому
Да так родители делали никакого рассола и сахара и лаврушку не клали капуста морковь и соль или еще делали со свеклой.
@Kk_aida 2 роки тому
А почему без сахара, мне кажется с ним вкуснее)
@user-wi6ue7nz4s 2 роки тому
@@user-ke4db9oc2k всё верно-никакого лаврового листа и перца НЕ надо.
@lilyasafiullina7219 2 роки тому
Благодарю за отличный рецепт и подачу!
@user-px5dh1dp6b 3 роки тому
Как красиво и вкусно выглядит 😋
@veraverusy 3 роки тому
все ясно и понятно, спасибо
@irinakuznetsova5996 3 роки тому
Здорово! Спасибо большое за рецепт!
@user-gx2bu7jn8p 2 роки тому
Замечательно рассказали,объяснили, показали... обязательно приготовлю!
@user-fr5pc1xv3m 2 роки тому
Очень вкусная капуста,спасибо за рецепт...
@user-vz2hu2ci3o 2 роки тому
Ммммм как вкуснененько! Большое спасибо за такой простой хрустящий рецепт, обязательно сделаю такую капусту!!!
@user-ij6pe6ei4c 3 роки тому
Всё правильно, всё гениальное ~просто! Спасибо, Вам!
@zoyaisaeva2435 3 роки тому
Супер! Обязательно приготовлю!
@julietagasparyan9142 3 роки тому
Отличный лёгкий рецепт,спасибо!
@user-df7yx1ky7v Рік тому
Выглядит очень аппетитно! Спасибо
@user-xr3yh7mh6j 2 роки тому
Супер! Спасибо за рецепт!!! Как раз во время!!!
@user-qh1py4oe7k 2 роки тому
Спасибо, все понятно без лишних слов. Пошла солить.
@dianak.9791 3 роки тому
Воспользуюсь рецептом ! Спасибо.
@user-hi9qt6uw2z 2 роки тому
Спасибо большое! Хочу попробовать сделать такую капусту!
@ninaraiher8879 2 роки тому
Спасибо за рецепт!Божественно!Вы очень приятный Человек!Здоровья Вам!
@user-td6pm5hu1e 2 роки тому
Спасибо за вкусный простой рецепт капусты Молодец приготовлю Ваш рецепт
@sevdaismayilova6086 2 роки тому
Огромное Вам Спасибо 🙏👍👏 Супер рецепт 👍
@ledibiznes422 2 роки тому
Моя семья всегда так делает капусту.Вкуснятина!
@tamarazatsepina8884 Рік тому
Так хрустит, слюнки потекли, молодец👍👍👍
@kirillstepanov73 3 роки тому
МОЛОДЕЦ МУЖИК.Просто и вкусно получается..смотрел сытым но слюньки текли как вы ели..
@user-ph2wh2hb1k 5 місяців тому
Хрустит божественно🤤
@ritaromanova9330 3 роки тому
Спасибо за рецепт!!!!!
@saidaheybatova8060 2 роки тому
Спасибо. Все просто и понятно!
@ludmilasanchenko5854 3 роки тому
Спасибо,я так-же солю.С Наступающим Новым годом! Крепкого здороаья,любви,улыбок,исполнения желаний.
@natashashcherba8692 3 роки тому
Сделала по вашему рецепту, хрустит точно , как у вас👍только многовато соли, в следующий раз положу по меньше 🙏
@siberik1553 Рік тому
Спасибо вам ОГРОМНОЕ !!! ❤️Вот он, настоящий рецепт капусты, как солили мои деды и родители. Забылись некоторые нюансы, благодаря вашему видео все вспомнилось. Всех благ вам и вашим близким! мирного неба над головой !!! 🕊️🙏
@user-jg4mn4cv1h 10 місяців тому
Области😊😊😊😊😅😅😮😢😢😢🎉🎉🎉😂❤❤❤❤😅😊😊😊
@siberik1553 10 місяців тому
@@user-jg4mn4cv1h там много смайлов ещё, продолжайте
@user-kj2ze2ql6q 8 місяців тому
Большое спасибо ❤
@user-ds5tu6un9n Рік тому
Так аппетитно хрустит Ваша капуста!!! Обязательно приготовлю, спасибо большое за рецепт!!!
@user-yq8jz2hw3v 3 роки тому
Супер рецепт, спасибо!!!
@lienhwang5260 3 роки тому
Это лучший рецепт я тоже так готовлю спасибо 👍😋
@marinka1307 3 роки тому
Вкусняшка. Бабушка так всегда делала, а теперь и мама так делает.
@user-qj3hu2hz8n 2 роки тому
Да,получилось очень вкусно 🤤 буду ещё по этому рецепту квасить капусточку👍🏼
@user-dw1cf8ib9g 3 роки тому
Отличный рецепт. Вернее сказать, настоящий. Спасибо вам за рецепт.
@user-lx6rk9eq6o 2 роки тому
Отличный рецепт,капуста получается чудесная и очень вкусная👍👍👍👍
@gulsnliyeva4643 2 роки тому
Спасибо большое за рецепт🤗👌👍👍👍👍👍
@user-td6pm5hu1e Рік тому
Молодец очень просто и вкусная капусточка..... Спасибо за рецепт... Приготовлю по вашему рецепту...
@user-wv1vn4gp9w Рік тому
СПАСИБО.Мне Ваш рецепт очень понравился.Обязательно сделаю.🥰
@user-sh3vi8mi2z Рік тому
Спасибо большое автору за прекрасный, полезный рецепт, очень понравилось.
@user-tv9dt2gk5k Рік тому
Все прекрасно и понятно, 1000 классов . Огромное спасибо, особенно за гнет с медом!!!!!!
@user-xj7qp5ql9g Рік тому
Благодарю за рецепт,бужьте здоровы и счастливы🙏
@user-uz9ut4sv7o 3 роки тому
Класс! Очень просто и очень вкусно и полезно!
@user-zp7uv7pn6e 3 роки тому
Спасибо большое за рецепт 🤭🤗😊😇
@user-qu2hl5sv4r 3 роки тому
Супер, спасибо большое вам!
@user-my5uo7yt1p Рік тому
Спасибо большое за Ваш такой простой рецепт
@sln_sln128 5 місяців тому
Очень вкусно получается! Спасибо за рецепт!
@olyachka7240 Рік тому
Замечательный рецепт, без лишних слов, все по делу👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻
@user-cw8wn4vz6f Рік тому
Я всегда именно так солю капусту, только немного добавляю тмина, - очень вкусно, когда эти ароматные семечки раскусываешь, и сама капуста становится вкуснее. Спасибо за видео, приятно видеть мужчину, умеющего хорошо готовить.
@mashakurnakova2389 2 роки тому
Лаконично и понятно. Спасибо
@user-kf4sb7vc8i Рік тому
Спасибо за рецептик. Очень всё просто и легко. А какая красивая у вас получилась!!!
@svetlana9850 Рік тому
Здравствуйте, приготовили капусту по вашему рецепту, очень вкусная,спасибо 👍😍
@a.s3777 3 роки тому
Рецептик шикарный.
@user-uz3mc3ke3w Рік тому
Благодарю за классный рецепт!!!🙏🙏🙏
@ekaterinamoskvicheva4308 2 роки тому
Как прост и доступно. Буду пробовать.
@user-ex3vq7sy6i 3 роки тому
Молодец вот настоящая квашенная капуста,лайк
@lybov7828 3 роки тому
👍👍👍Просто, доходчиво, без заморочек, а главное вкусно! Спасибо огромное за рецепт
@user-nb1pn2or3q 3 роки тому
Эх
@user-gw2sg7sv8i Рік тому
МУЖИК ВЫ СУПЕР БРАВО ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ НИЗКИЙ ПОКЛОН ВАМ!!!🙏🤲🤝👏👍☝️
@user-jt8gd3oc2c 6 місяців тому
Спасибо большое за рецепт!!!!
@user-gj3xg1yj9x 3 роки тому
КЛАСНЫЙ СПАСИБО.
@user-xk3fe3bh7q 3 роки тому
Тоже захотелось приготовить!
@user-pr1hg3mf1w Рік тому
Здравствуйте! Большое спасибо! Всё ас чувством, с расстановкой, ничего лишнего!
@user-kc3lv5ou9f 7 місяців тому
Спосибо за рецепт без лишних слов🎉
@user-pg2nu9tq8n 3 роки тому
Вкуснятина ,, Супер .. молодец
@user-zo2ud1pg4l 2 роки тому
Так вкусно хрустит!Сделаю.
@user-on7cd7ro3m 5 місяців тому
Я думаю это самый лучший и удачный рецепт. Буду пробовать.
@user-wn6ot6wd3q 3 роки тому
Спасибо за рецепт, завтра приготовлю
@user-mi5ov6pg1x 2 роки тому
Тоже иду за капустой! Быстро, четко, по делу! Понравился рецепт и хруст!
@user-st5ni9fs6q 3 роки тому
Молодец. Лучше от всяких хозяек. Просто и понятно. И главное не тянул кота за хвост.
@user-og9pw5oo2i 3 роки тому
очень вкуно пооучилось капуста злоровья вашим рукам.ОГРОМНОЕ СПАСИБО. ЖИВИТЕ ДОЛГО И СЧАСТЛИВО
@user-qq9tf4lx7u 2 роки тому
Спасибо вам капуста супер получился😋😋👍👍
@user-wz8pb6hh3n 3 роки тому
Спасибо большое!!! Делаю капусту по вашему рецепту,уж очень она красивая и хрустящая, надеюсь что и вкусная!!!!!!
@user-rw7hc4po1z 3 роки тому
Оочень вкусно и просто спасибо
@user-gu7fl7es3m Рік тому
Чётко, коротко и ясно, молодец, спасибо!
@olgaandrianova8150 Рік тому
Спасибо Вам за отличный рецепт!! 👍👍Бегу квасить капусту прямо сейчас! 😊
@user-tm9gp9mm4i 3 роки тому
Обожаю квашеную капусту!!
@easydelicious9956 3 роки тому
ukposts.info/the/gXX-GXCYyCHZmfx3HiQPqQ.html Буду рада дружить Заходите на мой канал🙂
@sanrays9241 2 роки тому
Отличный рецепт, спасибо! Капуста получается очень вкусной и хрустящей! Без всякой заливки раскола и уксуса.
@user-om7bv8xc1k 2 роки тому
Супер, хрустит аппетитно!!!
@user-sr1nj6sr9q 2 роки тому
Добрый вечер, спасибо Вам за рецепт. 💐💐💐💯🙏
@slimblot548 Рік тому
Спасибо, всё чётко, коротко и бесподобно по-домашнему!
@user-ti6qy7zc2s 3 роки тому
Обожаю вашу семью! Спасибо за рецепт! Удачи вам!
Кухня наизнанку
Переглядів 7 млн
Радіо Свобода
Переглядів 214 тис.
BBC News Україна
Переглядів 790 тис.
САД ОГОРОД ПРО
Переглядів 277 тис.
Обо всем с Марусей
Переглядів 4,9 млн
Обман веществ с Максом Погорелым
Переглядів 1 млн
Коллекция Рецептов
Переглядів 1,1 млн
Самый правильный рецепт квашеной капусты! Как приготовить КВАШЕНУЮ капусту на зиму. Цыганка готовит.
Галина Кухня
Переглядів 586 тис.
Гусариха Дома
Переглядів 1,6 млн
На Сегозеро Сергеев Николай
Переглядів 1,8 млн