Лудший рецепт. 👍 Испробовал подтверждаю. Автору респект. 👏

Кратко и по существу! Ни чего лишнего! Спасибо обязательно попробую!

Спасибо Илья! Очень ценная информация. Особенно как спинку подрезаешь рыбе и как ее потом разделывать легко и кушать! Знать не знала собралась впервые солить.

Класс обязательно надо попробовать. Смотрю на ночь не могу уснуть теперь 👍🏻

Спасибо за вкусный рецепт

Круто получилось! После видео прям захотелось пива и рыбки. Спасибо за видео!!

Супер рыбка.Вы большой молодец.

Слюни потекли!!!! Раньше также сам солил, а в этом году либо отпускал или раздавал. Илья молодец!!! Рад что есть видосы земляков под которые можно залипать

Классно что подсказал про заморозку спасибо попробую также сделать

Спасибо ,брат ! Лучший рецепт , который видел, лайк и подписка !

Илья, спасибо за видео! Удачи во всём!

Шикарно Великолепно БРАВО 👏🏼👏🏼👏🏼🔥🔥🔥😀

Настоящая дегустация изумительной рыбки.Я представил как это вкусно, я ему поверил.

Класс!!! Вот прям то что нужно!

Спасибо за рецепт!

самое лучшее видео про засолку леща! класс!

Слюнями чуть не подавился))) спасибо Вам, буду теперь только так делать.

Ох зря я Ваше видео на работе посмотрел. Слюной изошёлся. Спасибо за видео. Классно сделано. Летом буду пробовать

Спасибо . Не подберу слов . МОЛОДЕЦ !!!

С этого года также начал лещика солить 👌 но увы только весной по прохладе, нет погреба и чуть меньше вымачиваю к пенному 🍻👌😋 Надо в точности как у вас сделать 👍

Салам алейкум, как говорил Михаил Задорнов, американцы и многие другие так не умеют, молодец, красавчик, это по нашему, по русски, всём мира и добра!

Приятно смотреть) молодец, спасибо за видео 👍

Блин я абалдел с каким азартом происходит процесс засолки видео пацик профессионал своего дела удачи тебе здоровья и полных сетей рыбы ждём новых видео уважуха и почёт

Очень понравилось видео и рецепт классный.В морозиловке лежат 3 больших леща с Астрахани.Думаю посолю по вашему рецепту.Молодец.Спасибо.

Большое спасибо за твой рецепт, следующий Засол будет по твоему. Удачи и Здоровья. 😃👍

Спасибо большое тебе за совет!

Молодец! Красота! Лайк! 👍

Привет из Казахстана! Как то ночью друг позвал пиво пить я отказывался . Потом он сказал что с Мордовии родственники приехали рыбу привезли ты ещё не ел такую рыбу, вообще вкусно . Я пошел попробовал это не передать. Вот теперь смотрю такие видосы чтобы попробовать и засолить самому. Спосибо тебе!

Кросс. Очень поучительно. И с "квасом"хорошо придумал 👍😁

Спасибо за рецепт удачи

Отличный рецепт. Здоровья тебе.

Всё сделано верно, молодец.

пиваса захотелось, с вашими рецептами спиться можно🤣🤣

Настоящий хозяин. 👍👍👍👍КЛАСС

Добрый . Спасибо зв видео.Все правильно показал. Меня так учили делать в 70-х в сибири .Соль каменная 2-3 номер посола.Толщина соли на дне тары мин. 1см...Рыба не должна соприкасаться между собой и о тару. Между слоями рыбы толщина соли около 1см..Груз ставили на третий день из расчета примерно на 1кг рыбы от 1-3кг.груза.Время засолки рыбы, около 500гр. - 2 недели , около 1кг.- 3 недели, около 2 кг.-4 недели. Оптимальная температура в помещении +5 градусов. Первый номер соли плохо подходит для этого метода.,Она мелкая и быстро просаливает рыбу. Удачи.

Спасибо за видео! Большое спасибо за безалкогольное видео!👍

Спасибо тебе, посмотрел вспомнил своего отца, рыбачил и солил ,рыба и чистка самые яркие воспоминания детства ,солил он таким же способом. Отца уже давно нет , а воспоминания нахлынули.

Шикардос, дружище!!!

Хороший рецепт, слюнки реально потекли

Спасибо за рецепт👍

Спасибо за рецепт. Слюни потекли)))

Хороший рецепт. Обские рыбаки также солят. Морозим правда дольше, 30 дней. Очень часто до вялки не доходит, рыба сьедается после промывания)))))

Слюни потекли 😂 чуть не утонул 😂😂. Огонь 🔥 мужики 👍

Молодец,видно шаришь-за то,что делаешь!👍👍

Спасибо попробую солить с морозилки

Как же я люблю рыбу именно такого посола. Именно вяленую, представляю какой там вкус..👌

На вид бомба! Уверен на вкус так же!

Благо досмотрел до конца, увидел бутылку крафт и кружку "Оренбуржье", подписка! Уральский лещ - всем лещам лещ!

Класс .Аж слюни потекли.лайк подписка

Есть гараж, есть подвал, осталось наловить лещей и по Вашему рецепту засолить. Хороший обзор, взял на заметку. С меня лайк 👍🏻

Хорошее видео, и полезное.

Отличный рецепт молодец и квас по делу 🤙

Красавчик нормально рыбку замутил ))) Я слюни пустил …!!!

Спасибо!!!! Очень интересный подход к засолке. Интересный момент к заморозки👍. Всех благ 🤝

Храни тебя Бог, красавчик, так держать!👍🔥

Класс круто объяснил все понятно и доходчиво обязательно так попробую спасибо за рецепт,класс и подписка с меня

Блин аж слюнками захлебнулась👍🔥

Илья! Такую красоту лучше с пивком,чем с квасом !!!😉👍👍👍

Спасибо!Успехов тебе и твоему каналу!

Красотееень! Супер! Смотрел,не для того,чтобы узнать что то, а просто завис))))

Первым делом- спасибо за видео! Я также за сезон собираю пойманных окуней в морозилке, потом, в октябре- когда мух на улице нет и температура 10 гр.С. , просоливаю, вымачиваю и вешаю сушить. Скус- изюмительный . И главное- его много, окуня-то.

Дружище красава все четко и видно с душой.

Приятного аппетита 😊

Оч познавательно спасибо)))

Хороший рецепт ! Цвет мяска отличный лучше не бывает , молодец хорошее видео 👍 Респект лайк подписка 🖐️🐟🔥

Великолепно. Так всё подробно рассказал. Большое спасибо!

Классно! Спасибо! Вы мастер!

Збс получилось!Одобряю!

Отличный рецепт. Обязательно попробую

Всё отлично!!! Маленькое,, ноу хао,, При вымачивании добавляй уксус 70% , чтоб водичка была еле, еле, кислой. Рыба будет ваще ,, 🔥,, мясо янтарное становится, соль не выделяется совсем, муха не так садится. Приятного аппетита 🤝👍

Молодец,супер!!!👍 Видос класс👍

Молодец!!!Кратко и по существу.

От души за рецепт! Отлично смотрится, нужно попробовать, парочку отправь на пробу ☺️

Хорошее видео. Молодец. За этикетку "квас " отдельный респект. Беру на вооружение.

👍👍👍попробывал и продолжаю так делать.

Спасибо за рецепт

Один раз попробовал такой способ, теперь только так и солю)

За спинной надрез отдельное спасибо.....Реально не знал, век живи, век учись !!!!

Очень правильный рецепт!!! Супер!!! Красавчик

Ассаламагалейкум аж слюни потекли . Респект тебе классно получилось

Ого! Такая крупная соль?! У нас такую днем с огнем не найти, спасибо за обзор

Рецепт то что надо🔥👍 очень люблю таких лещей, не сырой, не сухой, в общем вкусный 😋😄 а на счёт магазиных ты прав, там нет таких!( что можешь зделать на свой вкус😎

Привет земляк! Отличное видео, доступно и понятно. Удачи!

Дякую, Винятковий рецепт! Зроблю щось подібне також…

Садист! Нельзя так с нами! Пойду телефон отмывать, слюной всё залил....

Красава Братан, Дай АЛЛАХ Тебе и Всем хорошим, ВСЕГО Добра!!!

Самый правильный рецепт. У нас на Волге, раньше так и солили, только в корзнах из ивы надо слой соли, а остальное, так, как ты.

Красавчик... Нормально замутил)

Прекрасную рыбу делаешь Илья! Деликатес получается. Для тех у кого нет сушилки, обтянутой сеткой, хочу напомнить, что народ давно приметил-как только солнце скрылось за горизонтом, мухи перестают летать до до его восхода. Рыбу для просушки надо развесить после захода солнца, если дождя не ожидается. За ночь ее поверхность подсохнет. Своих личинок на сухую поверхность мухи не откладывают

Рыба именно Вкусная та, которая сам приготовил... Спасибо за Видео

Класс, попробую такой рецепт засолки, надеюсь, получится

Огонь!!!! МОЛОДЕЦ!!!

У меня отец также делает, только шилом пузырь через проход прокалывает .тогда будет точно без душка.

Все понятно, молодец, очень аппетитно! Одна проблема, нигде нет крупной соли(

Красава! И помповому магазинной на все 100 %

Шедеврально.)))))

Слюной захлебнулся. Класс.

Приветствую! Подскажи, сделать такой ящик для засолки необходима какая-то конкретная порода дерева или же это никак не влияет?

Добрый рыбак,доброе видео,добротная рыбка👍👍👍

Привет, Илья :) я из Италии, я люблю Россию (больше, чем Италию, если честно, но давайте не будем об этом здесь) и немного понимаю русский, но здесь я использую гугл-переводчик, надеюсь, вы понимаете. Я всегда хожу в магазины русской еды (уже много лет), но здесь мало кто толком разбирается в рыбе. Полезно учиться на этих видео (я тоже люблю рыбалку!)... У меня просто вопрос... а щука и судак и окунь вяленый как вобла? Вам (и всем россиянам) они тоже нравятся или не очень? Потому что я вижу много роликов с воблой и лещом, но ни одного с этими рыбками. Но я вижу их сушеными в магазине здесь. PS. Не знала, что его можно есть с квасом, надо попробовать! (пиво хорошее, но может быть и просто еда тоже хороша :) ) И последнее: я думаю, что рыба, которую я нахожу в Италии, гораздо более сухая и жесткая. Более свежий, как в вашем видео, выглядит мясистым и очень вкусным. Спасибо большое братан! Будь здоров :)