правильная глазунья
Переглядів 10,929
2 місяці томуПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ ⤴
Чтобы ничего не пропустить, нажми на колокольчик 🔔
Буду благодарен за каждый лайк и комментарий!
Спасибо за поддержку :)
Казалось бы, такая простая штука яичница! Но ведь действительно каждый готовит её по-своему.. показываю, что такое идеальное яйцо для меня:)
📌 Ингредиенты и подробное описание всех рецептов есть в моем телеграм-канале: t.me/antsiferovchef
📌 Стараюсь вести канал в яппи: yappy.media/n/chefdanilaantsi...
Пробуйте:) До Встречи!
#яичница #глазунья
@user-nd1zh3jv9i Місяць тому
"Спасибо курицам за яйца!" 👍👏😄 А Вам - за прекрасный видеоурок!
@natalia-xf1jc Місяць тому
Век живи-век учись.Спасибо.
@user-jf3yd3xi8j Місяць тому
Спасибо!!! Глядя на Вас и нам захотелось такой глазури ! Вкуснотища! ❤❤❤❤❤❤
@user-nj2ih1hv9u Місяць тому
Как на холодной сковороде растопится масло?
@SEREGA3211 28 днів тому
Чтоб не возиться с вилкой, надо сначала выливать белок а потом отдельно на белок желток.
@elenaantsiferova2011 Місяць тому
Подписываюсь! Вы мой однофамилец!
@dariakhvostova 2 місяці тому
Мне нравится разбивать на раскаленную сковороду, как только схватится белок по периметру, добавлять кипяток и накрывать крышкой. Тогда за пару минут на водяной подушке готовится весь белок (в тч и пленка на желтке), но при этом белом не слишком грубый и не зажаристый. А желток остается почти сырой.
@Danilachef 2 місяці тому
Казалось бы просто яйцо)) а сколько способов!!
@user-hm6lh8tt6k 2 місяці тому
У меня зять ест только приготовленное. именно так.
@lizagorodyshcher6749 Місяць тому
Рецепт новый, но оригинальный. Немного больше возни, но оно наверное того стоит. Спасибо
@user-xx2hg4rv7c Місяць тому
Благодарю,лайк и подписка .
@user-hm6lh8tt6k 2 місяці тому
Лайк! Но на вкус и цвет, товарища нет. Жена у меня такую делает, но я себе обязательно желток лопаточкой разобью)
@user-tt3ew5bc7h Місяць тому
На газу самая вкусная еда
@padlaeskobar2175 Місяць тому
Я тоже снимаю белковую пленку. Многие крышкой закрывают, но и желток становится белым...не красиво.
@Shtanko 2 місяці тому
Боже! Какой глупый!
@user-mk2hw2fm9s Місяць тому
Ненавижу глазунью.Сопли тянутся ,фу гадость
@user-sq6zw2eu3b Місяць тому
А ты по пробуй сковороду на огонь поставить! 😂
@user-mk2hw2fm9s Місяць тому
@@user-sq6zw2eu3b даже не знаю,стОит ли это делать
@user-sq6zw2eu3b Місяць тому
@@user-mk2hw2fm9s сопли тянутся из яйца сырого. А на сковороде готовое блюдо. Желток по больше зажарь.
@user-by6ek2ed7f Місяць тому
Если вы не любите глазунью, это не значит гадость! Не ешьте, кто вас заставляет? А вот, что воспитания у вас 0, это очень неприятно!
@user-mk2hw2fm9s Місяць тому
@@user-by6ek2ed7f о,как вас завернуло не в ту сторону!
@VladimirAstapenkov Місяць тому
Много текста , научитесь говорить по существу .
@user-fz1gw2fg3v 2 місяці тому
Не позорьтес . Яичница должна быть пышной. У вас все ужасно выглядит.
@user-nq8te2il4j 2 місяці тому
Про амлет говориш?
@user-fz1gw2fg3v 2 місяці тому
@@user-nq8te2il4j нет. Когда яйцо выкладывать на разогретую сковороду с нормальным количеством масла белок получается пышный.
@vladmolchanov8940 2 місяці тому
@@user-fz1gw2fg3v это разные виды, есть обычная глазунья, есть пышно-воздушная. Кто как любит, так и делает
@ASTRASHON 2 місяці тому
@@user-fz1gw2fg3vа нижняя часть белка, (дно) яичницы у вас какое, хрустит как чипсина, цвета коричневого, края почерневшие или белок остаётся нежным и белым??? Если из всего перечисленного: хрустит, поджаренная, подгорелые края а желток побелел или как камень... Можешь не отвечать. Просто не позорься сам(а)!!!
@user-fz1gw2fg3v 2 місяці тому
@@ASTRASHON нет ничего из перечисленного. Яйцо выкладываю на разогрету сковороду и сразу уменьшаю огонь, а для того чтобы равномерно приготовился белок его слегка поливаю маслом из сковородки. Главное не поливать на желток. И все будет красиво и нежно. При этом масла должно быть пару миллиметров глубиной того температура равномерно распределяется. Попробуйте сами .
@user-uk7sz7vv9d Місяць тому
А подскажи как правильно воду вскипятить. Очень хочу научиться... только объясни так же подробно и развёрнуто
@Danilachef Місяць тому
Лучше сниму отдельное видео
@user-uk7sz7vv9d Місяць тому
Синьте пж ссылку, как снимите.
@Danilachef Місяць тому
@@user-uk7sz7vv9d 👌🏻
Слідство.Інфо | Розслідування, репортажі, викриття
Переглядів 279 тис.
Суспільне Чернігів
Переглядів 448 тис.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 3,9 млн
Oblomoff-stuff
Переглядів 2,8 млн
С ЧЕХОМ НА КУХНЕ
Переглядів 1,2 млн
Le Goût du Monde
Переглядів 2,7 млн
Вкусное дело
Переглядів 3,9 млн
ЩиБорщи - Кулинарная онлайн школа
Переглядів 1 млн
Тихон Готовь и Путешествуй
Переглядів 1,4 млн
Слідство.Інфо | Розслідування, репортажі, викриття
Переглядів 279 тис.